בישול אפייה בתנור איטי - אחדתענוג. אין צורך לדאוג לגבי מה לשרוף, לא אופים או להפיל את הבצק. תוצאות מצוינות מובטחת. זה חבל, בשל תכונות העיצוב של המכשיר, החלק העליון של המוצרים נשאר חיוור. רבים מכסים אותו עם אבקת סוכר, ציפוי או קרם. אבל אתה יכול לעשות את זה קל יותר אופים עוגת שוקולד בתוך סיר איטי. יתר על כן, ישנם מתכונים רבים מהסדרה "מהיר וטעים".
פאי שוקולד עם תפוחים
כמובן, מאפה שוקולד טעים כשלעצמו.אבל הוספת פירות שונים יעשה את זה juicier ומעניין יותר. במיוחד אם זה יהיה תפוחים, כמו המתכון הבא. אבל העיקר הוא כזה עוגת שוקולד, מבושל בתוך סיר איטי, הוא מתאים למדי למסיבת תה קטנה עם חברים. אחרי הכל, הוא נראה כל כך מושך. בנוסף, אפייה לא לוקח הרבה זמן.
מקציפים 3 ביצים עם כוס סוכר ו -100גרם של חמאה מרוככת. עדיף להשתמש חמאה לאפייה, שכן עם העוגה מתברר רך יותר אוורירי. בנפרד, לטחון בר שוקולד מריר 100 גרם של אגוזי מלך. מוסיפים אותם יחד עם 2 כפות של קקאו לתערובת חמאת הביצים, מניחים בצד כמה אגוזים הקרקע למעלה. תערובת המונית, אתה יכול לשלב במהירות בינונית. מוסיפים 250 גרם קמח ושקית אבקת אפייה. מערבבים היטב עד שהבצק חלק.
שים אותו במולטי קוקר משומן,לְשַׁטֵחַ. קלף 2 תפוחים בינוניים, חתוך ל -4 חלקים וליבה. בצע חתכים בכל אונה, אך לא לגמרי. מכניסים למעגל וחלק אחד במרכז, לוחצים מעט לבצק. זה לוקח בסך הכל 100 דקות לבשל את עוגת השוקולד במולטי-קוק בעזרת מצב האפייה. התוכנית תצטרך להיות מופעלת פעמיים. גולת הכותרת העיקרית של המעדן היא שמדובר בשוקולד טחון שמשתמשים בו ולא ממיסים אותו כרגיל.
פאי שוקולד עם גבינת קוטג 'ושזיפים
קשה לדמיין שילוב טוב יותרמאשר בצק שוקולד קצר-שוקולד, מילוי קרם עדין וחמיצות פרי קלה. לעוגת השוקולד-שוקולד הזו, שנאפתה במולטי-קוקר, תהיה טעם מושלם פשוט. זה אומר שאתה בהחלט צריך לבשל את זה. יתר על כן, זה לא לוקח הרבה זמן.
ראשית עליכם ללוש את בצק הלחם הקצר.מנפים 3 כוסות קמח לכוס, מוסיפים 100 גרם סוכר, פעמיים פחות קקאו וקורט מלח וסודה לשתיה. מערבבים הכל היטב ויוצרים שקע בתערובת היבשה. הוסיפו חצי כוס שמן צמחי ללא ריח ו -125 מ"ל מים קרים. ללוש את הבצק הקשוח בידיים והכניסו למקרר.
בינתיים הכינו את מילוי הגבינה.וזה אפילו קל יותר לעשות את זה. קילו גבינת קוטג ', 4 כפות סוכר ושמנת חמוצה, פשוט מקציפים עם בלנדר למסה הומוגנית. הסר את האבן מהשזיפים על ידי חיתוך לשני חלקים. אם זה לא יוצא טוב, אתה יכול לחתוך אותו בעזרת סכין. הוציאו את בצק השוקולד מהמקרר, מרדדו שכבה מעט גדולה יותר מקערת המולטי-קוקר והכניסו לתוכה והפכו לדפנות גבוהות. יוצקים את המילוי ומסדרים היטב את חצאי השזיפים. מבשלים את פאי השוקולד במולטי קוקר למשך 60 + 20 דקות במצב "אפייה".
עוגת שוקולד עם קפה ואגס
עוגה זו מכילה שילוב מטורף של טעמים וניחוחות של שוקולד, קפה ואגס. הוא פשוט לא יכול להשאיר אדיש. זהו גן עדן אמיתי לשוקולדים. יתר על כן, במקרה זה, פאי יפהפה וטעים פירושו גם מבושל במהירות.
טוחנים 200 גרם חמאה רכה עםחצי כוס סוכר למסה לבנה ורכה. מוסיפים 100 גרם שמנת חמוצה ומערבבים שוב. מקציפים 3 ביצים בנפרד עד לקבלת קצף לבן ורך ומערבבים בעדינות לתערובת החמאה. מערבבים 250 גרם קמח עם כפית אבקת אפייה, קפה טחון וקקאו. קח את המרכיבים האחרונים בשתי כפות. אם יש רק קפה נמס בבית, אז עדיף לסרב לו ולהוסיף עוד קקאו. מכניסים את הבצק שהתקבל לסיר איטי, מורחים מעל את פרוסות האגס הקשה החופפות (נדרשות 2 חתיכות) ומבשלים 100 דקות במצב "אפייה".
במקום לסיים
כיצד לבשל עוגת שוקולד לתהמולטי-קוקר? המתכונים לאפייה כזו מגוונים מאוד. בפעם הראשונה, עדיף לעצור באלה שמוכנים בפשטות ובמהירות. אם אתה נכשל פתאום, לא תצטער כל כך על המאמץ והבזבוז.
