פירות ים הם אחד המזונות הבריאים ביותר. הם נחוצים במיוחד לאנשים המתגוררים במרכז רוסיה. מוצרים אלה מכילים הרבה יוד, וזה לא מספיק לאזרחי ארצנו. דיונונים פופולריים מאוד בקרב פירות ים. בנוסף ליוד, הם מכילים ויטמינים E, P, C, קבוצה B, והם גם עשירים בחומצה פולית, אשלגן, מגנזיום, אבץ ומיקרו-מרכיבים רבים אחרים. הבישול מהיר וקל.
הם מכינים מנות חמות נהדרות,חֲטִיפִים. אני מציע להכין סלט דיונון עם ביצים ובצל. לשם כך קחו שלוש נבלות של רכיכות גדולות, שלוש ביצים קשות, שני ראשים גדולים של בצל לפת, מיונז או שמנת חמוצה, מלח, פלפל שחור גרוס לפי הטעם. מסתבר שזה סלט דיונון רך מאוד ומזין. התמונה שלו זמינה במאמר. אנו מנקים את הדיונונים מהסרט, חותכים אותם לרצועות ומכניסים אותם למים רותחים, מרתיחים מספר דקות. עלינו לזכור את הכלל העיקרי: אינכם יכולים לבשל אותם זמן רב, מכיוון שכך הם יהיו יבשים וקשים. חותכים את הבצל לחצאי טבעות והכניסו למים רותחים מספר דקות. שמים דיונון, ביצה קצוצה, בצל מאודה בקערת סלט, מלח, פלפל, מתבלים במיונז. ואז לערבב הכל היטב. ניתן לסדר על צלחות.
ניתן להכין סלט דיונון עם ביצה ובצל במגוון דרכים. לִפְעָמִים
ניתן לשנות כמה מרכיבים. לדוגמה, ניתן להשתמש במרכיב אחר במקום קשת. סלט דיונון עם ביצה ותירס הוא גם טוב. אנו מכינים רכיכות בדרך הראשונה. שמנו אותם בקערה, חותכים את הביצים הקשות, יוצקים את התירס המשומר, מערבבים ומתבלים במיונז. סלט זה שימושי מאוד גם לילדים. ניתן לקשט אותו בצורה מקורית. לדוגמה, חתוך ארנבון מביצה, הניח דיונונים בצורה של קן, והתירס יהיה מיטת נוצה צהובה נפלאה. מנה כזו בהחלט תאכל על ידי ילדים.
סלט דיונון עם ביצה ובצל יהיה טובעל השולחן החגיגי, וביום חול. אתה יכול להוסיף אליו אורז מבושל, ואז יתברר שהוא מספק ומזין יותר. אנחנו צריכים דיונון - כמה נבלות, בצל לפת - ראש בינוני, ביצה מבושלת - שלוש חתיכות, אורז מבושל ושטוף - חצי כוס, מיונז - מאה גרם, מלח, פלפל - לפי הטעם. שמים בקערה דיונון מבושל, ביצים קצוצות, בצל מקולח, אורז. מערבבים הכל היטב ומתבלים במיונז. ניתן לקשט מנה זו בטבעות בצל ופטרוזיליה.
סלט דיונון יהיה טעים ושימושי מאודעם ביצה ובצל יהיה עם אצות. במנה שהוכנה בדרך הראשונה תצטרך להוסיף מאה וחמישים גרם של מוצר משומר זה. סלט זה יצויד במיוחד ביוד, ויטמינים ויסודות קורט. הראשון נחוץ למניעת מחלות בלוטת התריס. הרופאים ממליצים בחום לצרוך כמה שיותר פירות ים. ניתן להגיש סלט זה עם אצות עם תפוחי אדמה מבושלים. הוא קל וספוג היטב. אצות, בתורו, משפרות את חילוף החומרים.
זמן ארוחת הצהריים, הגיע הזמן להגיש את הסלט המוכן שלנו. תאבון טוב ויהיה יום נחמד לכולם!
