יש הרבה קוקטיילים שבהםלהוסיף מרטיני. אי אפשר, כמובן, לספר על כולם. כולם מעניינים ויוצאי דופן. לכל ברמן יש את הסוד שלו להכין קוקטייל בתוספת מרטיני. זה עם המשקאות האלה שהוא מפתיע את המבקרים התובעניים ביותר. אבל, כמובן, קוקטייל מרטיני עם שמפניה יהפוך לקישוט של כל אירוע חגיגי.
ברמנים קוראים לזה שמפניה זהובה.זהו המשקה המתוחכם ביותר ברשימת הקוקטיילים. להכנתו, עליכם לקחת 50 מיליליטר ורמוט זהב מרטיני וכמות זהה של שמפניה (עדיף מרטיני פרוסקו). תצטרך גם מקף ליקר אדום כהה (קרם דה קסיס). עכשיו אתה צריך להכין כראוי את המשקה הזה. זה דורש כוס יין גדולה. הוא מלא בקרח וכל המרכיבים מוזגים פנימה. לקישוט, אתה יכול לקחת אוכמניות טריות.
קוקטייל נוסף שכוללשמפניה, מרטיני ותוספים מלוחים - זה "מרטיני רויאל". להכנתו, קחו 75 מיליליטר של משקאות בסיסיים. ואז הם מוזגים לכוס מלאה קרח. מיץ של חצי ליים נמעך שם והכל מערבב בכפית. אתה יכול לקשט משקה כזה עם ענף נענע.
בנוסף לקוקטייל, הברמן יכול להציע שמפניהמרטיני אסטי הוא משקה נוצץ המיוצר באיטליה. שם מותג זה ידוע לאניני טעם של יין טוב בכל רחבי העולם. שמפניה מרטיני אסטי שייכת למשקאות עילית כאלה. יין זה מיוצר רק מענבים לבנים מובחרים, ללא תוספים וסוכר. היצרן שלה שייך לחמשת המותגים המפורסמים בעולם. שמפניה "מרטיני אסטי" תופסת את אחד המקומות המובילים מבחינת מכירות, וזה כשליש מכלל השוק.
לייצור יין זה, מתוקזן ענבים "מוסקט לבן", שעובד כבר מאות שנים רבות. הוא גדל על ידי היוונים והרומאים הקדומים. לשמפניה "מרטיני אסטי", המיוצר מענבים אלה, יש טעם מתוק עם תווי פירות.
חשיבות רבה בגידול ענבים והשגת חומרי גלם איכותיים לייצור משקה זה מושמעת על ידי האקלים וסוג האדמה, אשר אמור להיות בעל הרכב מסוים בלבד. ניתן למקם מטעים בגובה 200-400 מ 'מעל פני הים. מורדות פיימונטה אידיאליים לכך. לכן, ליין "מרטיני אסטי" יש טעם וארומה עשירים כל כך, המתקבלים אך ורק מענבי מוסקט לבנים. זר המשקה הזה מכיל תווי אפרסק, הדרים, נענע, טיליה, מרווה, יסמין, תפוחים, לבנדר, ברגמוט וסיגליות.
לא מוסיפים יין לסוכר. כל המתיקות היא ממוצא טבעי, ולכן לוקחים רק את הענבים המתוקים ביותר להכנת משקה זה.
תהליך ייצור השמפניה מאורגן באופן הבא:כדי שהתווים המדהימים של ענבים טריים לא יאבדו. טכנולוגיה זו מורכבת מאוד. אך בדיוק בגלל זה היין הזה הוא אמת המידה בכיתתו.
בשליטה קפדנית לוקחים את הבציר, נבחרים הענבים לייצור המשקה והיין מבוקבק.
