בוטנים הם למעשה מקטניות

אגוזי אדמה - צמח חד-שנתי עשבוניממשפחה רחבה של קטניות. בדרך כלל הוא גדל לגובה 25-40 ס"מ. העלים שלו נקיים עם גבעול מחורץ קטן. פרחים בציציות קצרות וקצרות פרחים. הקורולה היא בעלת חמישה עלי כותרת, לבנבן או צהוב, מעוקלת, גביע הוא בעל שתי שפתיים. אלמנטים של הפרח גוועים לאחר ההפריה, ואת pedicel והשחלה מתחילים לצמוח, פונה פעיל כלפי מטה, הולך עמוק יותר לתוך האדמה, שם פירות בצורת פקעת להתפתח מהשחלה. השעועית עצמה מכוסה בפריקרפ רשת צפוף עם מספר זרעים שונה: 1 - 2 זרעים (עד 5) ביירוט אחד או שניים. בדרך כלל הזרעים הם מלבניים, בשרניים, בגודל 9 עד 20 מ"מ, עם קליפה חום-אדמדם. שקדי אדמה פורחים ביוני - יולי, והפירות עצמם מבשילים במהירות רבה - בספטמבר - אוקטובר.

אגוזי אדמה - היסטוריה והרכב כימי

לראשונה הופיעה תרבות שקדי האדמה בשנת 16ב. בברזיל, משם היא הסתיימה בטעות בסין, ואז באירופה. היא הגיעה לרוסיה במאה ה -18. בשטח אגוזי אדמה החלו לגדל רק בתקופה הסובייטית.

כיום הוא נפוץ באזורים מסוימים של טרקווקז, צפון הקווקז, בדרום החלק האירופי של הפדרציה הרוסית, במרכז אסיה.

הרכב כימי... בזרעי בוטנים בריאים, גילו מדעניםמכיל עד 52% שמן שומני, המכיל גליצרידים של חומצות ליגנוזריות, ארכידיות, סטאריות, פלמיטיות, אולאיות, לינולאיות, היפוגאיות, לוריות, מוריסטיות, אוקסואניות, ציטיות ובנניות. בנוסף לשמן זה, הזרעים מכילים חלבונים (עד 36%), גלובולינים (עד 18%), גלוטינינים (כ -16%), "ארכין" קינאכין, ויטמינים E, B1 (בעורות הזרעים), חומצה פנטוטנית , ביוטין וכו 'ארכין אלקואיד, כולין ובטאין מופרשים בעוגת הזרע.

נחיתה

שתילת בוטנים (זרעי בוטנים) קרוב יותר לבסוף אפריל, לפעמים בתחילת מאי. הוא אוהב אדמה מאוד משוחררת, אלא "מחוספסת". זה אומר שאתה לא צריך לטחון אותו יותר מדי, לטחון בזהירות את הגושים. כדור הארץ צריך להיות עשיר בסידן. אם זה לא מספיק, יש להוסיף 100 - 200 גרם לכל מיטה של ​​12 - 15 מטר לפני הזריעה ואותה כמות לפני שהשתילים מתחילים לפרוח. החומציות האופטימלית של האדמה עבור צמח זה הינה רמה שבין 5.6 ל 6.2.

שתול זרעים בעומק 3 ס"מ במרחק של 15 ס"ממלבד. שתילה זו מאפשרת לבוטנים להתמודד עם עשבים שוטים בצורה קלה ונוחה הרבה יותר - לפיכך, היא אינה מאפשרת להם לגדול כרגיל, להתכופף נמוך לקרקע. אז עם ניכוש, אתה מקבל פחות התעסקות. האדמה חייבת להיות עשירה בחומרים אורגניים. הסט נפוץ - חומוס, תערובת כבול-זבל.

אם יש יער מעורב בקרבת מקום, רצוי להביא ולהוסיף אדמות יער (כשכבה רופפת עליונה, שקל מאוד לחפור).

טיפול

לאחר 6 - 8 שבועות.לאחר נטיעתם, נבטי בוטנים מתחילים לפרוח, להאביק. הבוטן הוא צמח שמאביק את עצמו. ואחרי שכל הפרחים גוועים, עליכם לזרוק את הצמח, כמו תפוח אדמה, ולפזר על המיטה כיסוי אורגני בשפע (מכבול, נסורת, חומוס, חול), עם שכבה של לא יותר מ -5 ס"מ. מתחת לכיסוי זה צריך להיות משוחרר וגושי.

בזמן שהבוטנים פורחים, השקו אותםיש צורך בשפע - כל 3 - 4 ימים. כאשר הוא פורח - הפחת את ההשקיה באופן משמעותי - אחת לשבוע - 1.5 שבועות. אבל אם פתאום בתקופה זו יהיו גשמים מתמידים, עדיף לכסות את כל נטיעות הבוטנים.

קציר

קציר מרגע השתילה110 - 120 יום. זהו צמח לא יומרני למדי. הצהבה ניכרת של העלים היא אות לקציר דחוף; עדיף לחפור בשיחים עם קלשון. הקפידו להניח את השעועית הקרועה לייבוש בצל. קליפות שעועית יבשה נשברות בקלות, תוך שחרור אגוזים בריאים מאוד, מזינים וטעימים.

עם שתילה נכונה וטיפול זהיר, הבוטן ישמח אתכם עם הקציר המפואר שלו.