Мускатным орехом называются плоды мускатного עץ, קצת כמו משמש. מולדתו הם מולוקאס, הטרופיים הברזיליים ומערב הודו. עץ המסקט גדל כ -100 שנים ומגיע מגובה של 9 עד 12 מטר. הפרי שלו יש צבע צהוב, pericarp בשרני וזרע גדול. אורכו של העובר הוא כ 8 ס"מ.
תכונות הריפוי של מוסקט
מוסקט צברה פופולריות ברפואהבשל נוכחותם של תכונות ריפוי ייחודי, בתנאי התוכן במפעל כמות גדולה של ויטמינים וחומרים שימושיים רבים אחרים. החומרים הפעילים העיקריים שלה הם שמנים אתריים, פקטין ועמילן. התוכן של שמנים אתריים כגון מוסקט כמו camphene, eugenol, geraniol, dipentene, linalool, pinene הוא 15% מכלל הרכיבים.
מוסקט, אשר השפעתו היא לא יסולא בפז, עםההצלחה משמשת ברפואה העממית והמסורתית. תכונות הריפוי של אגוז מוסקט מאופיינות אפקט טוניק וממריץ. יש לו אימונומודולטורציה, אנטי דלקתיות אפקט החריף על גוף האדם. כמו כן יש אפקט מרגיע מוסקט, אנטיבקטריאלי ו antitumor.
מוסקט - יישומים רפואיים
ברפואה, פרי זה משמש במאבק נגדמחלות רבות. הוא משמש להפרעות של תהליכי העיכול, osteochondrosis, מיוסיטיס, הפרעות מיניות, כולל אימפוטנציה, מחלות לב וכלי דם, דלקת פרקים. יש לו השפעה טובה בטיפול מנדודי שינה, פגיעה בזיכרון, מערכות החיסון מוחלשות, עצבנות. מוסקט שימש גם הצטננות לטיפול בגידולים שפירים. זה תרופת פלא מצוינת לכאבי ראש. וגם בטיפול במחלות שיער יעזור מוסקט. יש לה השפעה מעצימה.
מוצר ריפוי זה משמש לא רק כתרופה, אלא גם כאמצעי למניעת מחלות. זה גם מרכיב של תוספי תזונה רבים.
זכור כי אגוז זה יכוללהשתמש רק בכמויות מוגבלות, שכן מוסקט יש אפקט משכר, מנת יתר שלה יכול לגרום אופוריה, הזיות, בחילה, הקאות ואפילו מוות.
בזכות תכונות הריפוי של מוסקטהוא נמצא בשימוש נרחב קוסמטיקה והוא חלק הרבה שמפו, קרמים, ג'לים, מסכות ומוצרים אחרים לטיפול של הגוף, העור והשיער. ושמן חיוני משמש ארומתרפיה, לייצור בשמים, עבור עיסוי, עבור שאיפה, דוחס.
מוסקט מבושל
זרעי אגוז מוסקט יש טעם חריף בוער ארומה יוצאת דופן. זה משמש באופן פעיל כמו תבלין במטבחים רבים של העולם.
הוא מתווסף למנות בכמויות קטנות מאוד.בשל הסיכון להשפעות שליליות על הבריאות והרווחה במקרה של מנת יתר. אבל אפילו קורט קטן של אגוז מוסקט נותן טעם ייחודי לבשר, דגים, רטבים או אורז. מוסיפים אותו גם למרקים, לסלט ירקות, לפסטה, לפטריות, לפירה. וזה טוב גם לקינוחים. מעט אגוזים בפודינג, עוגיות, שמנת, לפתן, קינוח פירות או חלב מעצים את הארומה והטעם של המנה.
בימי קדם, הארומטי והטעםאגוז מוסקט היה כה יקר, עד כי הסוחרים הערבים, שקיבלו אותו מן התושבים ההודים, גייסו אותו הרבה יותר יקר, ולכן העשירו אותו. הם אפילו שמרו את מקום המולדת של התבלינים בסוד, ולא רצו להניח לסוחרים אחרים לנסוע לשם.
ובימינו, האגוז המרפא והחריף-ארומטי הזה זמין לכולם. ניתן לקנות אותו בכל חנות כתבלין, או בבית המרקחת כשמן אתרי.
