La zuppa di formaggio con pollo è un piatto meraviglioso, dache delizieranno adulti e bambini, che a volte sono molto difficili da convincere a cenare. Vale quindi la pena aprire il velo del mistero su come preparare questo capolavoro culinario.
Abbondante e salutare
Prima di svelare il segreto di comezuppa di formaggio con pollo, vale la pena ricordare che, purtroppo, non è adatta a chi conta rigorosamente le calorie. Infatti, nonostante contenga molti ingredienti utili, non è ancora adatto all'alimentazione dietetica. Ma una tale zuppa delizierà i buongustai con il suo gusto.
Quindi iniziamo.In base al nome del piatto, la prima cosa di cui fare scorta è il formaggio. La maggior parte delle ricette consiglia di utilizzare la versione fusa. In questa forma, si dissolverà più velocemente nella zuppa. Tuttavia, puoi tranquillamente utilizzare varietà dure, come, ad esempio, il parmigiano. È vero, dovresti prima grattugiarli su una grattugia grossa.
Avrai anche bisogno di verdure: carote, quattro patate piccole, una cipolla grande ed erbe aromatiche. E, naturalmente, non dimenticare il filetto di pollo e una tazza di riso.
La stessa zuppa di formaggio con pollo viene preparata come seguemodo. Si taglia il filetto di pollo a cubetti, si versa sopra con circa due litri di acqua e si fa cuocere per un tempo sufficiente a far cuocere la carne. Parallelamente a questo processo, le patate vengono tagliate, le carote vengono grattugiate su una grattugia media e la cipolla viene tritata finemente.
Non appena il filetto è cotto, va aggiuntoriso ben lavato. Insieme devono cucinare per altri dieci minuti. Quindi le patate vengono aggiunte alla miscela di riso e pollo. Lasciate cuocere il tutto per circa sette minuti e condite con le cipolle. Portare a ebollizione e condire con le carote. Lasciar cuocere fino a completa cottura delle patate e, appena raggiunto lo stato necessario, aggiungere il formaggio.
La zuppa costantemente mescolata rimane sul fuoco per altri sette minuti, dopodiché viene rimossa e condita con spezie ed erbe.
Una zuppa di formaggio così diversa con pollo
Foto di questo primo corso presentate inle collezioni culinarie colpiscono per la loro varietà. Il fatto è che ogni specialista culinario ha i suoi segreti della sua preparazione. Quindi, la zuppa di crema di formaggio con pollo è particolarmente apprezzata.
Per prepararlo, avrai bisogno quasi degli stessi prodotti della ricetta precedente, solo che dovrebbero essere integrati con i seguenti ingredienti: un bicchiere di latte, burro, panna e un uovo.
Anche lo stesso processo di creazione è diverso dadescritto sopra. Quindi, otto patate medie e il filetto di pollo vengono bolliti separatamente fino a cottura. Allo stesso tempo, le cipolle tritate e le carote grattugiate vengono fritte nel burro fino a quando non diventano traslucide.
La zuppa di formaggio con pollo può essere preparata in diversi modi, e le due presentate sono solo un punto di partenza per esperimenti con questo piatto.