I benefici dei fagioli sono noti da molto tempo, mapoche persone sanno che non è consigliabile abusare dei fagioli normali. Tale cibo non è solo abbastanza ricco di calorie, ma provoca anche un onere aggiuntivo per i reni. Il cibo a base di fagioli è considerato pesante e difficilmente vorrai mangiarlo spesso. Un'altra cosa sono i fagiolini! È facilmente digeribile e può essere incluso anche nella dieta più rigorosa. Uno dei migliori alimenti dietetici è il pollo con fagiolini. Contiene i carboidrati necessari e una piccola quantità di calorie e, inoltre, tale alimento è la fonte più ricca di fibre. È facile da cucinare. Oggi considereremo una combinazione come il pollo con i fagiolini. Un tale piatto, forse, non può essere classificato come squisito, ma è delicato e gradevole al gusto. Dato il tempo impiegato per cucinare, sarà sicuramente amato da molti.
Il pollo con fagiolini delizierà chipresta attenzione alla figura e controlla il suo peso. Forse questo è uno dei contorni più ipocalorici. Le qualità gustative collocano questa combinazione di prodotti in numerosi piatti universali. Può essere consumato nella dieta normale o servito a cena per gli ospiti invitati. Credetemi, tra gli ospiti ci saranno sicuramente amanti dei pasti leggeri che apprezzeranno il piatto che avete preparato e apprezzato.
Il piatto "pollo con fagiolini" è un contorno leggero e una base tenera. Per prepararti, devi:
- pollo (petto o carcassa intera) - 2 kg;
- Pret Olgarian - 2 pezzi;
- pomodori - 4 pezzi;
- pepe nero;
- aglio - 4 chiodi di garofano;
- condimenti e spezie.
Come accennato in precedenza, il pollo con fagiolini non lo fadifferisce nella complessità della preparazione. Innanzitutto, dobbiamo risciacquare l'uccello e asciugarlo con tovaglioli di carta o tovaglioli. Quindi, tagliare la carne in piccole porzioni.
Scaldiamo l'olio vegetale in una padella emettici sopra il pollo pre-salato. È necessario friggerlo fino a quando la crosta appare a pezzi. Quindi trasferire il pollo nella padella.
Tritare il peperone (julienne), i pomodori epassare le carote attraverso una grattugia. Le carote devono essere fritte in padella per tre minuti, quindi aggiungere il peperone. Friggiamo le verdure per altri cinque minuti, quindi versiamo la massa di pomodoro risultante nella padella. Continuiamo a friggere per altri due minuti a fuoco medio e la frittura è pronta. Successivamente, dovrebbe essere aggiunto al pollo. Versare un bicchiere di acqua bollita nella padella. Assicurati di coprire con un coperchio e cuocere a fuoco lento per mezz'ora. Sembra già abbastanza appetitoso, ma il piatto "pollo con fagiolini" richiede un altro ingrediente.
Baccelli con code ritagliate necessari incuocere per 5-7 minuti in acqua bollente salata. Quindi i bean devono essere spostati su tutti gli altri componenti. Stufare in una ciotola con un coperchio chiuso per altri 10 minuti. e il piatto "pollo con fagiolini" è pronto.
C'è anche più facile e veloce dacucinare un piatto. Tutto ciò di cui abbiamo bisogno sono cipolle, pomodori e, ovviamente, pollo con fagioli (peperoncino). Mettere le fettine di pollo in una padella, riempire con un bicchiere d'acqua e cuocere a fuoco lento. Dopo 10-15 minuti aggiungere le cipolle tritate e dopo altri 10 minuti ci addormentiamo i fagioli. Stufare fino a quando la carne è pronta.
Il pollo con i fagiolini è molte volte più gustoso seservito con salsa. Ci dimentichiamo dei ketchup in vendita e facciamo tutto con le nostre mani. Tagliare trasversalmente le bucce dei pomodori. Solo la pelle. Quindi scottarli con acqua bollente. Ora la pelle si staccherà in un paio di minuti. Passiamo le verdure sbucciate attraverso un tritacarne. Quindi mettiamo la massa risultante in una padella separata e facciamo sobbollire fino a ottenere una salsa densa. Salare, pepare, aggiungere i condimenti e ottenere un condimento originale per un piatto ordinario. Cucina con piacere e buon appetito!