Il latte d'avena è molto benefico per il corpo.Può essere bevuto per il raffreddore, per le allergie ai componenti del latte vaccino. Viene anche usato come agente diuretico e coleretico. Il latte d'avena è insostituibile per la pancreatite. Il prodotto è utilizzato come profilassi per malattie cardiovascolari. Suggeriamo di studiare come preparare il latte di avena a casa in questo articolo. Ecco alcune ricette.
Latte d'avena. Prima ricetta
Per preparare una bevanda avrai bisogno di:
- farina d'avena nella quantità di 130 g (puoi prendere biologico);
- 1,2 litri di acqua potabile;
- miele o zucchero nella quantità di 1 st. l. (puoi usare qualsiasi sciroppo);
- 1 cucchiaino vanillina - opzionale.
Come fare il latte d'avena: la tecnologia
Mettere in un contenitore con un coperchio aderentefarina d'avena, coprire con acqua e agitare bene. Mettere in un luogo freddo per 6 ore (o durante la notte). Dopodiché, scolate l'acqua, mettete i fiocchi in un frullatore, versate 500 ml di acqua e sbattete per circa 3-4 minuti. Dovrebbe formarsi una massa cremosa. Aggiungere altri 500 ml di acqua potabile e accendere il dispositivo per 1 minuto. Quindi passare tutto al setaccio o alla garza. Spremi quanto più liquido possibile. Se vuoi un gusto più dolce, aggiungi più zucchero. La bevanda finita viene conservata per 3-4 giorni.
Latte d'avena: ricetta due
Puoi preparare una bevanda all'avena usando il normale latte vaccino. Per fare questo, avrai bisogno di:
- latte fresco con un volume di 1 litro;
- avena non sbucciata nella quantità di 1 cucchiaio.;
- zucchero - facoltativo (da 1 cucchiaio.l. e altro).
Tecnologia di preparazione
Deterge il corpo, aiuta a combattere gli eccessipeso, abbassa i livelli di zucchero nel diabete: questo è il vantaggio che porta il latte di avena. La ricetta è semplice. Dovresti iniziare facendo bollire il latte di mucca. Quindi sciacquare l'avena, separare e asciugare leggermente. Quindi aggiungere i chicchi al latte bollente. Sotto una casseruola, abbassa la fiamma al minimo. Fai bollire il brodo per 2 ore sotto un coperchio chiuso. Se hai un multicooker, puoi eseguire questo passaggio. Impostare la funzione "Brasatura" sul dispositivo, chiudere il coperchio e cuocere a fuoco lento il latte per il tempo specificato.
Latte d'avena: ricetta tre
Per il trattamento della pancreatite, viene preparato un decotto dai seguenti componenti:
- 100 g di avena non sbucciata;
- 1,5 litri di acqua potabile.
Tecnologia di preparazione
Dividi l'avena e risciacqua.Mettere la granella in una casseruola (smalto) e coprire con acqua. Dai fuoco (forte). Una volta che l'avena è bollita, abbassa la fiamma e lascia sobbollire per 40 minuti. Quindi schiacciare l'avena con una cotta di legno e rimetterla sul fuoco per 20 minuti. Raffreddare il brodo risultante e filtrare con una garza. Otterrai un liquido bianco che verrà conservato in frigorifero per non più di 2 giorni. Con la pancreatite, il brodo viene bevuto 3-4 volte, 100 ml ciascuno. Se aggiungi zucchero o miele, il latte d'avena è una buona bevanda per il tuo bambino.