Az emberek egyik legérdekesebb rendszereaz étel nyers étel-étrend volt és marad. A hét étlapja, az átmenet szabályai, a főzés megközelítése - mindez élénk kíváncsiságot ébreszt azokban, akik fogyni szeretnének, de nem vállalják, hogy túlzottan megfosztják magukat az asztalnál. A nyers élelmiszer-étrenddel kapcsolatos kérdéseket a második csoport azok alkotják, akik a lehető legtisztábban akarnak enni, anélkül, hogy a szervezetükbe szükségtelen, modern ételekben gazdag összetevőket vinnének be.
Mi a nyers étel étrend
Ennek az energiaellátó rendszernek az alapja atermékek hőkezelése. Sőt, ideális esetben teljesen ki kell zárni. Ennek megfelelően számos élelmiszer automatikusan törlődik a listáról, így a nyers étel étrend nagyon közel áll a vegetáriánus természethez. Ennek azonban van egy kardinális különbsége is: mindent, amit egy nyers élelmiszer-szakember fogyaszt, nem szabad pácolni, kémiailag feldolgozni vagy erjeszteni. Tehát a savanyúság vagy a savanyú káposzta nem engedheti meg magának a nyers ételeket. A menü (egy hétig vagy akár egy napig) nem tartalmazhat ilyen termékeket.
Táplálkozási elvek
Ha nyers ételeket használ, a napi menü nem annyira fontos, mint a táplálkozás helyes megközelítése. Ugyanis:
- Van - csak éhes állapotban, ütemterv nélkül, de harapnivalók nélkül is.
- A lehető legszorgalmasabban rágjon. És ne egyél sietve, tévét nézni vagy újságot olvasni.
- Ne egyen a testi és szellemi stressz előtt.
- Ne igyon étkezés előtt vagy után.
- Ne egyél túl; ne erőltesse az evést (főleg a gyermekek).
- Csak ivóvíz alkalmas, és csak az akut szomjúság pillanatában.
- Az étel nem lehet se hideg, se nem meleg.
A termékeknek összhangban kell lenniük egymással; gyümölcslevek - csak Ön személyesen nyomja össze; a teát, a szódát, a kávét és az alkoholt eltávolítják az élelmiszerek listájáról.
Diéta: Nyers étel diéta fogyáshoz. Menü
A modern világban jól ismert gyakorlata nyers ételek használatát elsősorban a túlzott súlygyarapodás megszabadítására használják. Nagyon hatékonynak bizonyul, és az ilyen étrend első hónapjának végére jelentős fogyás figyelhető meg. Visszatérve a szokásos ünnepekre, nagyon gyorsan visszatér a kilogramm. Tehát, miután elérte, amit akar, továbbra is a kipróbált módszert kell fogyasztania, csak könnyű formában: legfeljebb a termékek 75% -ával főzni, kizárólag gőzzel sütni (fóliában vagy hüvelyben), és az étrend jelentős részét nyers zöldségek és gyümölcsök számára kell bevenni. ...
Először azonban szigorúan kell átesnienyers étel diéta. A fogyókúrás menünek tartalmaznia kell a gyümölcsök és bogyók felét, 5% -át zöldségeknek, 10% -át koncentrátumoknak (magvak, szárított gyümölcsök, diófélék, túró formájában) és keményítőtartalmú ételeknek, amelyek telített ételeket szolgálnak fel. Ha úgy dönt, hogy nyers ételeket alkalmaz fogyás céljából, akkor a hét menüje ennek a mintának megfelelően állítható össze.
- Reggeli: gyümölcs. Ez lehet 2-3 narancs, egy nagy grapefruit, egy alma egy csomó szőlővel, őszibarack, görögdinnye, dinnye, vagy egy pár körte 7-8 szárított fügével.
- Ebéd: saláta. Rengeteg közül lehet választani: nyers fehérrépa sajttal; spenót dióval; saláta, sárgarépa és borsó, cékla.
- Vacsora: saláták, de más összetételűek. Például savanyú gyümölcs sajttal vagy apróra vágott saláta, spenót és kelkáposzta.
A gyorsabb eredmény elérése érdekében megtehetireggeli és esti étkezés inni mangó turmixokat. A fő gyümölcsöt egy nagy marék spenóttal, két zellerszárral, négy saláta levéllel és egy kis csokor petrezselyemmel egy turmixgépbe öntjük, két pohár vízzel hígítva és közepes citromlével ízesítve. Azonnal igyon!
Áttérés új villamosenergia-rendszerre
Különösen ügyelni kell az étrendreakik csak egy nyers étel-étrendet próbálnak ki. A kezdőknek szánt menüt, amelynek receptjeit kínáljuk, az első naptól kezdve a lehető legnagyobb mértékben meg kell szabadítani a kulináris élvezetek alól. Nincsenek fél intézkedések - azonnal nyers étel! A gyakori mellékhatások (gyengeség, állandó éhségérzet, szédülés) kizárása érdekében jó lenne előtte egy napig éhezni: ezáltal az alkalmazkodás kevésbé lesz akut.
További:a kezdő reggelit szaftos gyümölcsökből kell készíteni. Eleinte egy kicsit nagyobb mennyiséget engedhet meg magának. Az ebéd és a vacsora ismert salátákból állhat (nem lehet feldolgozott ételeket, és a majonézet / tejfölt növényi olajjal vagy citromlével helyettesíteni). A sót és az ételízesítőket eltávolítják az összetevőkből, a cukrot, a csiszolt rizst és a lisztet a minimumra csökkentik. A hús helyettesítésére az első napokban fokozott diófogyasztás ajánlott.
Mi az első dolog?
A fő elv, amelynek köszönhetően mindenkimint a nyers ételek étrendje - a hét étlapjának (megadjuk a recepteket) változónak kell lennie: minden napnak különböznie kell az előzőtől. Ellenkező esetben a gyakorlat gyorsan megunja. Próbálja ki ezeket a recepteket.
- Gyümölcsleves. Vegyünk egy pohár fekete áfonyát és fél áfonyát, turmixgéppel pépesítve, fél pohár mandulatejjel hígítva, mézzel és vaníliával ízesítve, majd újra felkorbácsolva. Kettőre elég.
- Forró leves. A burgonyapürét 2 paradicsomból, 2 édes paprikából, fél forró és fokhagymagerezdből készítik, két liter vízzel hígítva, infúzióval és friss fűszernövényekkel meghintve.
- Fűszeres leves.Az egyik dióból származó kókuszpépet vízzel (egyenlő részekben) kombinálják, zúzott földimogyoróval (üveg), fokhagymával, gyógynövényekkel (kapor, zeller, koriander) és tengeri moszattal egészítik ki. Egy kanál mézet és egy fél pohár jó olívaolajat öntünk bele. A négyes vacsora készen áll.
Természetesen tapasztalatok alapján a saját receptjei felhalmozódnak, így az asztala soha nem lesz szegény.
Második nyers étel
Itt még több a változatosság, mivel a szokásos ételek közül sok alkalmazható a nyers ételek étrendjéhez. A heti menü a következőket tartalmazhatja:
- Borsó zabkása. A babot fél napig áztatják, mossák és tiszta vízzel a kívánt állagúra pépesítik. Mazsolát adnak hozzá az ízletesebbé.
- Édes zabkása, amelyhez napraforgómag és apróra vágott dió (egyenként fél pohár), két evőkanál méz, kocka banán és alma, mazsola kerül össze.
- Növényi szelet.A napraforgómagot összetörik, a sárgarépát dörzsölik. Mindkét komponenst egy pohár térfogatában vesszük fel. Felkockázott kaliforniai paprikát, petrezselymet, zellert (egyenként két evőkanálnyit) és fél pohár zellert adunk hozzá. 3 evőkanál lenmagot öntünk a keverékbe, szeleteket formálunk, és alig melegített (40 gramm) kemencébe helyezzük 6 órán át.
Snack ételek
Alkalmas vacsorára, és nem fogja megtörni az alapokata nyers ételek étrendjének alapelvei. Például diósajt. Két teljes pohár mandulát liszt állagúra őrölünk, ugyanolyan mennyiségű vízzel töltjük meg, és több rétegben vastag ruhán vagy gézen átszűrjük. Körülbelül nyolc órába telik a sajt „érlelése”; megkeményedés után korianderrel és citromlével ízesítik, gyógynövényekkel díszítik.
