Az egyik legkönnyebben elkészíthető desszertsült banán, amelynek receptje amellett, hogy elemi, számos változata is van. Először próbáljuk meg egyszerűen megsütni ezt a gyümölcsöt egy serpenyőben - ez lesz az étel első változata. Ehhez szükségünk van:
- egy banán;
- vaj és növényi olaj;
- néhány kanál liszt;
- kávélikőr;
- rum.
Mindenekelőtt felszeleteljük a banánt.Ez lehet körök formájában is - sokkal könnyebb így elkészíteni őket. Hosszában vághatja, csak ebben az esetben nagyon óvatosan meg kell fordítani, hogy ne törjenek el a gyümölcsdarabok. Végül azonban a desszert sokkal vonzóbb lesz. Ezután lisztbe kell forgatnia a gyümölcsdarabokat.
Veszünk egy serpenyőt, felmelegítjük a tűzhelyen és betesszükegy darab vaj. Miután megolvad, adjuk hozzá a növényi olajat. Tegyen egy banánt vajba egy serpenyőbe. Néhány perc múlva öntsük oda a rumot, körülbelül egy evőkanálnyit, és hagyjuk, hogy egyenletesen elterjedjen a serpenyő teljes területén. A sütés során rendszeresen fordítsa meg a gyümölcsöt. Amikor a banánszeletek aranybarnák, leveheti a tűzről. Veszünk egy tányért, kávélikőrt töltünk bele, és a kész gyümölcsöt oda tesszük. Az edényt még forrón kell enni, különben az íze elvész.
Sült banán íz, főzési receptamelyeket a fentiekben bemutatunk, egészen különösek. A főzési folyamat hozzáértő megközelítésével azonban a desszert valóban elég érdekes lesz. Finom a sült banán jégkrémmel. Elég, ha csak egy golyót adunk hozzá, például krémes fagylaltot, színezék nélkül, és az ilyen desszertből fakadó érzések különösen kellemesek lesznek.
Vannak más lehetőségek is egy ilyen szokatlanédességek, mint a sült banán. Az ínyencek körében is népszerű recept magában foglalja a tészta hozzáadását a gyümölcshöz. A sült banán tésztában történő főzéséhez a következő összetevőkre van szükség:
- 8 közepes banán;
- palacsinta és rizsliszt - egyenként 85 g;
- citromlé 2 teáskanál mennyiségben;
- növényi olaj;
- fél teáskanál fahéj;
- 1 evőkanál keményítő;
- tejszín;
- barna cukor - 4 evőkanál.
Ha sült banánt akar tésztában főzni,a műveletek sorrendje a következő lesz. Először is szépen felvágjuk a banánt, és a darabokat bármilyen kényelmes edénybe tesszük. A gyümölcsök sötétedésének megakadályozása érdekében megszórják citromlével. A keményítőt, a lisztet és a fahéjat gondosan szitáljuk át. A tésztát ivóvíz hozzáadásával gyúrjuk. Kínai wok típusú serpenyőt veszünk. Ez egy mély, domború aljú tartály, amelynek átmérője meglehetősen kicsi. Felmelegítjük és olajat adunk hozzá. Miután gyakorlatilag füstölni kezdett, kissé csökkentjük a tűzhely hőjét. Óvatosan engedjük le egyenként a banándarabokat teljesen a tésztába, rázzuk le a felesleget és töltsük a serpenyőbe. 10-15 percig sütjük. Készítsünk elő egy tányér barnacukrot. A serpenyőből kivesszük a banánt, cukorba forgatjuk és tejszínnel tálakba tesszük. A desszert készen áll!
Mint látható, egy ilyen étel főzéséhez, mintsült banán recept könnyű választani. Általánosságban elmondható, hogy a főzési folyamatban hasonlóak egymáshoz, és a főzés egyszerűsége és sebessége különbözteti meg őket. Az egyetlen és legfontosabb árnyalat, amelyet figyelembe kell venni a desszert elkészítése előtt, az az, hogy ki kell választania a megfelelő alapanyagokat. Ez elsősorban magára a banánra vonatkozik. Erre a célra a platánfajta gyümölcsei jobban megfelelnek. Bármilyen más típusú banán nem teszi lehetővé igazán finom desszert elkészítését. Sok szerencsét és jó étvágyat!
