A turmix az egyik legegyszerűbb és leggyorsabb desszert. Azonban azelőtt hogyan készítsen turmixgépet turmixgépben, olvassa el néhány egyszerű tippet. A legfontosabbakat az alábbiakban soroljuk fel.
Turmixgép készítése turmixgépben: hasznos tippek
1. számú tipp
A klasszikus finomságok összetételének meg kell felelnietejet és fagylaltot tartalmaz. Alapozhat joghurtot, kefirt és tejszínt is. Alternatív megoldásként gyümölcsöt, gyümölcslevet, csokoládét, szirupot, kávét, gyömbért, mentát vagy akár alkoholos italokat is hozzáadhat a koktéljához. Ennek ellenére nem szabad 4-5 összetevőnél többet használni egy koktélhoz. Az alacsony kalóriatartalmú desszertek kedvelőinek italokat kell készíteniük sovány tejből, gyümölcsléből vagy cukrozatlan gyümölcsökből (kivi, eper). Ehhez nem kívánatos narancsot, savanyú almát, grapefruitot vagy mandarint használni.
2. tanácsi szám
A tej felrázásának elégnek kell lennielehűtve. A legjobb az egészben, ha hőmérséklete meghaladja a + 6 ° -ot. Az ilyen tejkorbács könnyen. Ugyanakkor a túl hideg tejből készült turmix íztelen lesz.
3. tanácsi szám
Ha jeget ad a megnevezett desszerthez, illgyümölcs, akkor jobb szűrni át egy szűrőn. Ily módon megszabadulhat a magoktól, a gyümölcsdaraboktól és a jégtől. Abban az esetben, ha otthoni jeget készít, annak a leülepedett vízen kell alapulnia.
4. számú tipp
A turmixokat turmixgépben nagy sebességgel készítjük, amíg sűrű hab keletkezik. A turmixgép helyett keverőt is használhat.
5. számú tipp
Az előkészítés befejezése után a turmixotmagas poharakba öntve. Ugyanakkor a vonzó megjelenés nem elhanyagolható. A turmix díszítéséhez cukor, gyümölcs és bogyó peremeket használhat. A cukorperem elkészítéséhez először meg kell nedvesíteni a pohár széleit narancs- vagy citromlével. Ezt követően a koktéltartályt porcukorba kell mártani. A poharat peremig koktéllal töltik meg.
Turmixgép készítése turmixgépben: receptek
Számtalan recept van erre a finomságra. Nem szükséges pontosan követni a receptet. Éppen ellenkezőleg, ezeket a desszerteket egyszerűen kulináris kísérletekhez készítik.
Turmix banánnal turmixgépben
- 1 liter tej;
- 2 banán;
- 2 tojás (csirke vagy fürj);
- vanillin;
- cukor;
- édesem;
- dió.
Szeletelje fel a banánt, és tegye őket turmixgépbe.Ezután az eszköz segítségével homogén tömeggé alakítjuk őket. Ezután adjunk hozzá tojást és verjük újra. Öntsön tejet ebbe a tömegbe. A kapott elegyet 1 percig verjük. A végén adjunk hozzá mézet, cukrot, apróra vágott diót és vanillint (ízlés szerint). A méznek köszönhetően a koktél lágy lesz, a vanillin pedig kellemes utóízt ad a desszertnek.
Tejcsokoládé koktél
- 250 ml tej;
- 60 g vaníliafagylalt;
- 50 g tejcsokoládé.
Mielőtt tejes turmixot készíteneturmixgépben, 120 ml tejet fel kell melegíteni egy kis lábosban. Ezután csokoládét adunk hozzá, darabokra törve. A masszát addig kell keverni, amíg a csokoládé teljesen meg nem olvad. Vegyük le a kész keveréket tűzről és hűtsük le. A maradék tejet keverjük össze fagylalttal. A végén egyesítjük a két leírt keveréket.
