Saláta "Lazú bunda": recept főzni

Saláta "Lusta bunda", amelynek receptjét figyelembe veszikközvetlenül a hagyományos "Hering bunda alatt" analógja, de minimális időtartammal és termékekkel előadva. Meg kell jegyezni, hogy a könnyű gyártási lehetőség ellenére egy ilyen étel még mindig nagyon szép és ízletes. By the way, a legtöbb esetben egy ilyen salátát ünnepi asztalhoz készítenek, mint eredeti snacket. Annak érdekében, hogy pontosan megértsük, hogyan jön létre, vegyük fontolóra részletesebben annak elkészítési módszerét.

Saláta "Lusta bunda": recept a lépésenkénti főzéshez

Az ünnepi étkezéshez szükséges termékek:

• normál méretű csirketojás - 4 db .;
• közepesen friss cékla - 3 db .;
• kis hagyma - 1 db;
• közepes méretű sózott hering - 1 db;
• őrölt szegfűbors - pár apró csipet;
• friss saláta levelek - több darab (ünnepi étel díszítésére);
• alacsony zsírtartalmú majonéz - 200 g;
• nagy friss fokhagyma - 2 szegfűszeg;
• jódozott só - ízlés szerint adjon az edényhez;
• friss fűszernövények (kapor és petrezselyem) - egy nagy csomó (tetszés szerint adjunk hozzá).

Alapvető összetevők feldolgozása

Saláta "Lusta bunda", amelynek receptje csodálatosegyszerű, csak egész sózott heringet tartalmaz. Az ilyen ételhez nem ajánlott halat vásárolni egy edényben, mivel sok fűszert, ecetet és egyéb adalékot tartalmaz, amelyek megfosztják a terméket a saját ízétől. Így egy egész heringet meg kell tisztítani a belekből, el kell távolítani a fejét, az uszonyokat, a farokot, majd teljesen el kell távolítani a bőrt és az összes csontot. Ennek eredményeként meg kell szereznie egy sózott filét, amelyet 2 cm vastag kis részekre kell vágni.

Ide tartozik a "Lusta hering bunda alatt" iscsirketojás és friss cékla. Ezeket az ételeket meg kell mosni és sós vízben fel kell főzni. Ezenkívül az összetevőket, beleértve a hagymát és a fokhagymát, le kell hámozni a héjakról, a héjakról és a héjakról. Ezt követően elkezdheti közvetlenül elkészíteni az edényt.

Snack saláta kialakítása

Ünnepi saláta "Lusta bunda" képződikelég könnyű és gyors. Ehhez fel kell vágnia a csirketojásokat és el kell távolítania a sárgáját. Ezután reszeld meg a főtt céklát egy nagy reszelőn, adj hozzá apróra vágott hagymát, tojássárgáját, jódozott sót, apróra vágott zöldet, alacsony zsírtartalmú majonézt, valamint reszelt fokhagymát és szegfűborsot. Keverje össze az összes hozzávalót. Kellene egy illatos és nagyon ízletes püré. A csirkefehérjék "kosaraira" kell helyezni egy nagy kanál mennyiségben. A répa tetejére tegyen sózott heringdarabokat és 3 szirom friss petrezselymet. Ezt követően a töltött tojás felét nagy, lapos tányérra kell helyezni, előzetesen zöld salátával kibélelve.

Hogyan kell megfelelően szolgálni az asztalt

Saláta "Lusta bunda", amelynek receptjét bemutatjukfentebb ajánlott ünnepi ebédhez vagy vacsorához szolgálni közvetlenül az étkezés előtt. Addig is tanácsos az illatos edényt a hűtőszekrényben motorháztető alatt tartani.