A banános almás pite aza legfinomabb desszert az összetevők jó kombinációjával. Ezt a pompát elkészítheti konyhájában is. A cikk számos érdekes receptet mutat be.
Almás-banán pite tejfölös töltelékkel
Szükséges összetevők:
- 200 grammos csomag margarin vagy vaj;
- normál cukor - ½ csésze;
- egy tojás;
- szitált liszt (a fajta nem fontos) - néhány pohár.
A töltelékhez vesszük:
- alma és banán - 2 db;
- egy kis túró.
Tejfölhöz:
- 4 evőkanál. l liszt és 6 evőkanál. l normál cukor;
- két tojás;
- 0,5 kg közepes zsírtartalmú tejföl;
- ízlés szerint vaníliás cukor.
Főzés
- Egy darab vajat (margarint) elmorzsolunk liszttelegy morzsába. Feltéve a dombra. Ott feltörjük a tojást. Adjunk hozzá sütőport és cukrot megfelelő mennyiségben. Kézzel gyúrjuk a tésztát. Fóliába csomagoljuk. Hűtőbe tesszük.
- Gondoskodjunk a töltelékről.A banánt és az almát folyó vízben megmossuk. Mi a következő lépés? A banánt meghámozzuk. Az almát nem kell meghámozni. A legfontosabb dolog az, hogy távolítsa el a gallyat és a magokat. Az almát félbevágjuk, majd kockákra vágjuk. Mi a helyzet a banánnal? Daráljuk őket is kockákra. Tedd a gyümölcsöket egy tálba. Megszórjuk egy kanál keményítővel.
- Krémet külön tálban készítünk. Ott feltörünk két tojást. Adjunk hozzá tejfölt. Adjuk hozzá a lisztet és a vaníliás cukrot. Habverővel, jobb esetben mixerrel felverjük.
- A fóliába csomagolt tésztát kivesszük a hűtőből. Kigurítjuk. A kapott tésztaréteggel megtöltjük a tortaformát. Ügyeljen arra, hogy lökhárítókat készítsen.
- A tölteléket a tészta tetejére tesszük. Mindezt megtöltjük tejföllel.
- A formát a tartalommal együtt egy előmelegítettbe tesszüksütőben (180°C). A banános almás pite 40 percig sül. Hűtve, gránátalmamaggal díszítve ajánljuk tálalni. Nagyon kellemes teát kívánunk!
Recepte multicooker
Terméklista:
- egy banán;
- 10 gramm vaj szelet;
- 2 pohár liszt és normál cukor;
- 4 tojás;
- 1 g vanillin;
- bármilyen alma - 3-5 db. (mérettől függően);
- keksz vagy búzadara panírozáshoz - 2 evőkanál elegendő. l.
Részletes utasítások
- 1. lépés. Törjük fel a tojásokat egy tálba.Keverjük össze őket mixer segítségével. Fokozatosan, vékony sugárban adjuk hozzá a cukrot. Keverje össze ezeket az összetevőket legalább 5 percig. Adjunk hozzá vanillint. Több lépésben öntsön lisztet. Egy evőkanállal gyúrjuk a tésztát, alulról felfelé haladva.
- 2. lépés. A megmosott almát meghámozzuk. Ezután apró darabokra vágjuk.
- 3. lépés. Távolítsuk el a banán héját. Vágja a pépet körökre.
- 4. lépés. Visszatérünk a tésztát tartalmazó tálba. Apróra vágott gyümölcsöket küldünk oda - banánt és almát. Összekeverjük.
- 5. lépés. A többtál alját szórjuk meg búzadarával vagy zsemlemorzsával.
- 6. lépés. Megtaláljuk a menüben, és beállítjuk a "Sütés" módot. Az ajánlott idő 70 perc.
- 7. lépés. Várjuk az erről értesítő hangjelzésthogy kész a banános-almás pite a lassú tűzhelyben. De ne tálald fel azonnal. Először is hagyja a charlotte-ot 5 percig hűlni nyitott fedéllel. Ezután óvatosan vegye ki a többtálból. Tegye át a tortát egy lapos edénybe. Ha teljesen kihűlt, szórjuk meg porcukorral. Menta gallyak használhatók dekorációként.
Banános almás zabpehely pite
összetevők:
- apróra vágott mandula (vagy más dió) - ¼ csésze;
- közepes zsírtartalmú tej - 6 evőkanál. l;
- zabpehely - pár pohár;
- ½ teáskanál szódabikarbóna.
A töltelékhez vesszük:
- alma gyümölcs - 2 db;
- citromlé - 2 evőkanál elég. l.
Kitölteni:
- nagy banán - 1 db;
- vanillin - ízlés szerint;
- 120 g joghurt (adalékanyag nélkül);
- egy tojás;
- ¼ teáskanál fahéj;
- teljes kiőrlésű liszt - 1 evőkanál elegendő. l.
előkészítés
- Egy pohár gabonapelyhet küldünk egy kávédarálóbautólagos köszörülés. Tányérba öntjük. Keverjük össze egész pelyhekkel, apróra vágott dióval és szódabikarbónával. Fokozatosan öntse hozzá a tejet. Egyfajta tésztát kaptunk, amiből golyót kell formázni.
- Hőálló formát veszünk, amiben megsül a banános-almás pite. A tésztát kinyújtjuk, kiegyenlítjük, összenyomkodjuk.
- Az almát megmossuk, szeletekre vágjuk. Tányérra tesszük. Két citrom gyümölcsből kifacsart levével meglocsoljuk. Az almaszeleteket a tészta tetejére tesszük.
- Távolítsa el a bőrt a banánról.A pépet apró darabokra kell vágni, majd egy turmixgépbe kell küldeni. Öntsük oda a joghurtot, törjük fel a tojást, adjuk hozzá a vanillint, a fahéjat és a lisztet. Mindezt ledaráljuk. Az így kapott keverékkel öntsük le jövőbeli lepényünket.
- A sütőt előmelegítjük (180°C). A sütési idő 30-35 perc. Hűtsük le a desszertet szobahőmérsékleten. És a hűtőszekrényben is kell állnia 1 órát.
Egyszerű recept
Élelmiszer-készlet:
- nagy alma - 1 db;
- finomított olaj;
- normál cukor - 1 csésze;
- közepes banán - 3 db;
- két tojás;
- közepes zsírtartalmú tejföl - 200 g;
- szóda - ½ teáskanál;
- liszt (a fajta nem fontos) - 1,2 csésze.
Gyakorlati rész
- Az almát folyó vízben megmossuk, meghámozzuk és eltávolítjuk a magokat. Kis darabokra vágva.
- Távolítsa el a banán héját. Darálja őket körökre.
- A levehető kerek forma alját kenjük be olajjal. Megterítjük az apróra vágott banánt és egy almát. Összekeverjük.
- Törjük fel a tojásokat egy tálba. Keverjük össze turmixgéppel, fokozatosan adjuk hozzá a cukrot. Adjunk hozzá sót (csipetnyit), lisztet, szódát és tejfölt. Ezeket az összetevőket habverővel keverjük össze. Gondoskodunk róla, hogy ne maradjanak csomók.
- A krémes állagú tésztát beleöntjükalak. Kiegyenlítjük. A keveréknek teljesen be kell fednie a gyümölcsöt. Előmelegíteni a sütőt. Meddig kell sütni a banános almás pitét? Körülbelül 40 perc 200 °C-on. Határozza meg a desszert készségét egy gyufával. Hogyan? Egy gyufával kell átszúrnunk. Ha száraz marad, a sütemény kivehető a sütőből. Készen áll. Hűtve a legjobb.
Végezetül
Részletesen beszéltünk arról, hogyan készítsünk pirospozsgástés egy illatos almás-banán pite. Bármilyen receptet választhat. A lényeg az, hogy kövesse a mellékelt utasítások összes pontját. És akkor a háztartás el lesz ragadtatva az Ön által készített desszerttől.
