Furcsa hallani, de a Bavaria sör valóban a holland sörfőzők büszkesége. A Németország délkeleti részén fekvő földnek pedig semmi köze ehhez.
Rövid információk
A ma már híres cég szinteháromszáz éves történelem. Az egész 1719-ben kezdődött, amikor a korábban ismeretlen Lavrentius Mures sörgyárat nyitott farmján a holland kisvárosban, Lieshoutban. Később, 32 év után unokája, Ian Swinkles vette át az üzletet. Azóta ez a család vezeti a világhírű vállalatot nemzedékről nemzedékre.
1925 óta a cég termékeit sörnek nevezik.Bayern. Még a bíróságon is meg kellett küzdenie érte a németekkel, akik úgy vélték, joguk van elsőként „bajornak” nevezni a sörüket. De a törvény a Swinkles oldalán állt, és 1995 óta a Bayern sör meglehetősen hivatalosan kezdett létezni.
A cég üzlete minden évben felfelé ment.Termékei egyre népszerűbbek lettek és világhírre tettek szert. A cég fokozatosan bővült és fejlődött. Új gyárakat helyeztek üzembe, fejlett technológiákat vezettek be. A társaság magabiztos léptekkel haladt új távlatok felé. Ma a Bavaria sör magabiztosan a második helyen áll Hollandiában, és egyike az öt legnagyobb habos italgyártónak Európában.
Mit gondolnak a szakértők
Egyre többen figyelnek ráelső osztályú holland termék. Támogatóinak serege folyamatosan növekszik. Az üzletekben egyre gyakrabban kérnek Bavaria sört. A termékértékelések csak a legpozitívabbak. Ez a teljes termékskálára vonatkozik, és meglehetősen változatos. A leghíresebbek közé tartozik:
- "Prémium".
- "Alkoholmentes".
- "Piros".
- "Carcade".
- "Erős".
- "Alma".
- Bavaria 8,6 Red.
- Bajorország 8,6 Arany.
A legtöbb vásárló hangsúlyozza a kellemes,az ital lágy íze, amelyet a maláta és a komló finom aromája ural. Ilyen eredmény csak a legjobb nyersanyagok és a legmodernebb technológiák felhasználásával érhető el. A cég egyébként maga is gyárt malátát, és a vezető sörfőző szakértők a világ egyik legjobbjaként tartják számon.
A gyártási folyamat technológiája is nagyonérdekes. Ez egy teljes energetikai zárt ciklus, és célja a környezet ökológiájának megőrzése. A többletenergiát itt újra elosztják a különböző termelőhelyek között. A folyamat során felszabaduló szén-dioxidot felhalmozzák, megtisztítják és más termékek előállításához használják fel. És a felesleges víz szűrés után ismét beleolvad a folyóba. Általában egy igazi produkció a XXI.
Ömlesztett termékek
Kis és nagy sörüzletekben egyaránthazánk területén biztosan találkozhat a "Bavaria" termékkel. A csapolt sör továbbra is nagyon népszerű nálunk. Leggyakrabban "Bavaria Premium" szűrt. 30 literes hordókban készül. A konténer térfogata optimális és kényelmes a szállításhoz. Az ital pedig tényleg minden dicséretet megérdemel.
A frissítő aroma kiemeli a gyengéd ésmeglehetősen finom söríz, kellemes komlós jegyekkel. Könnyed és rövid utóíz arra késztet, hogy még egy kortyot inni egy csodálatos italból. A hab meglehetősen tartós, és legalább öt percig eláll a pohárban. Az 5,2 térfogatszázalékos alkoholtartalom mérsékelt erősséget ad az italnak, és nélkülözhetetlenné teszi ifjúsági találkozókon, bulikon. Mindig öröm a baráti társaságban ülni és beszélgetni egy pohár gyengéd, őszinte ital mellett. Ebben az esetben a jó hangulat garantált lesz.
Különleges ínyenceknek
A Bavaria sört egészen másképp érzékelik.Sötét. Csak az igazi szerelmesek tudják értékelni. Az ital gazdag barna színű, enyhén vöröses árnyalattal. Az alkoholtartalom alacsony, mindössze 4,9%.
A termék sajátossága a szokatlanságában rejlikfogalmazás. Itt a vízen, világos malátán és komlón kívül cukrot, valamint karamell és pörkölt malátát adnak hozzá. Ez az alapanyag-válogatás lehetővé teszi, hogy a közönséges sört az ízek igazi lakomájává alakítsa. Minden kortyban átlátszó karamell aroma, enyhe kávé és csokoládé jegyekkel. A keserűség szinte nem érezhető. Utóíze könnyű, rövid, enyhén érezhető virágos tónussal.
Sok szakértő úgy véli, hogy a főÍzben ez a termék még a gyártó jól ismert világos sörét is felülmúlja. De ebben a kérdésben a vélemények, mint általában, eltérnek. Végül is minden embernek megvannak a saját hajlamai és prioritásai, amelyeket figyelembe vesz a választás során.