Minden, ami a sajttorta: kalóriatartalom és előnyök

Amikor meghalljuk a "syrniki" szót, akkor az elsőabban a pillanatban, amikor a sajthoz kapcsolódó képek és asszociációk vannak a fejünkben. De valójában csodálatos, finom túrós süteményekről beszélünk.

Beszélhet ízükről és előnyeiről.sokat és sokáig. A túrós palacsinta szerelmesei azonban tudják, hogy reggelire elég néhány túrótortát elfogyasztani, hiszen jó energiatöltetet kapunk szervezetünk számára, ami után megszakítás nélkül tud dolgozni ebédig. És akkor felmerül a kérdés, hogy mi ennek az ételnek az energiaértéke.

Vessünk egy pillantást a termékekre,szerepel a syrnikiben. Mindegyikük kalóriatartalma külön-külön: túró (18% zsír) - 236 kcal, liszt - 334 kcal, cukor - 399 kcal, margarin (vaj) - 743 kcal, csirke tojás - 157 kcal. Ezeknek a termékeknek az energiája keveredik, és a végén egy 300,2 kcal kalóriatartalmú reggeli desszertet kapunk, persze feltéve, ha csak 100 grammot eszel belőlük, és egy desszert kanál tejföllel ízesítik.

Az ilyen mutatók sokakat kényszeríthetnektagadja meg ezt a finomságot a túróból, de ne rohanjon megtenni. Végül is főzhet sajttortákat, amelyek kalóriatartalma jelentősen csökken a receptben és az elkészítési módban bekövetkezett kisebb változtatások miatt. Tehát például "nyers" túró. A következőkből állnak: sárgarépa, uborka, retek és zöldek. Mindezeket a zöldségeket finom reszelőn lereszeljük, és túróval összekeverjük, előszűrjük egy szitán. A diétás sajttortákat úgy tálalhatjuk, hogy a kapott masszából cukrászati ​​formák segítségével csillagokat, félholdakat stb. formázunk, zölddel díszítjük.

A hagyományos konyha szerelmesei megtehetikjavasoljuk, hogy készítsen finom sajttortákat a sütőben. A bennük lévő termékek összetétele változatlan marad, de nem kell további zsírokat használni a sütéshez és a tejfölt szószként. Ezek a syrniki, amelyek kalóriatartalma jelentősen csökken. Ha pedig mazsolát, szárított sárgabarackot, aszalt szilvát, banánt, almát, körtét ad a tésztához, akkor a sült „túrós zsemle” íze különleges, kifinomult árnyalatot kap, aminek senki sem tud ellenállni.

Számos fő összetevő, amely alkotósyrnik, leleményes háziasszonyok helyettesítik hasonlókkal. Így például cukor helyett bevezethetsz mézet, persze ha nem vagy rá allergiás. Vagy cserélje ki a lisztet búzadarára. Ebben az esetben a túrós palacsinta lazább és omlós lesz. De ne felejts el egy dolgot - sajtos palacsintát készítünk, amelyben a túró játssza a főszerepet. Ő az, aki ennek az ételnek az alapját képezi. Mennyisége nem lehet kevesebb 500 g-nál 2-4 evőkanál liszthez és 2 tojáshoz.

De bármilyen főzési módot választ is,Nem számít, milyen szószokkal ízesítik őket, ne feledje, hogy a sajtos sütemények, bár magas kalóriatartalmúak, nagyon hasznosak. Már egy kis adag túrós palacsintával is telíti szervezetét A-, B1-, B2-, B5-, B6-, B9-, B12-, E-, PP-, H-vitaminokkal, ásványi anyagokkal és mikro- és makroelemekkel. Ezért nem szabad megtagadnod magadtól egy ilyen kellemes desszertet, még a gyönyörű alak kedvéért sem!