Hazánk szinte minden lakójahűtőszekrény időről időre van egy üveg kefir. Ez a csodálatos termék nagyon hasznos testünk számára. Szeretne biztonságosan fogyni? Egyél kefirt. Javítani akarja anyagcseréjét? Igyál kefirt. Javítania kell a szív- és érrendszer, a máj vagy a vesék munkájában? A kefir segít. Ez az egészséges termék a legtöbb recept szükséges összetevője. Készítsünk pár ízletesebb és legkönnyebb ételt az asztalához. Kényeztesse családját tojásmentes kefir palacsintával. Hidd el, egészséges és ízletes ételt kapsz!
Az Eggless Kefir Fritters receptjének hozzávalói
- kefir - kétszáz gramm;
- liszt - körülbelül száz gramm;
- cukor - egy kanál (evőkanál);
- szóda - egy kanál (teáskanál);
- növényi olaj - egy kanál (evőkanál);
- só - a kés hegyén.
1. Kombinálja a lisztet, a cukrot és a sót.
2. Adjon hozzá kefirt, és habverővel vagy keverővel jól verje meg, hogy ne legyen csomó.
3. Adjunk vajat a tésztához.
4. Sütés előtt adjon hozzá szódabikarbónát a keverékhez. Keverje össze, és azonnal kezdje el sütni a palacsintákat, miután a serpenyőt olajjal (növényi olaj) megkent. Főzzük alacsony lángon.
öt.Helyezzen egy fedőt az edényre, lehetőleg egy átlátszóra, hogy kövesse a sütési folyamatot. Amikor látja, hogy a palacsinta megemelkedett, és a felület valóban megszűnt nedvesen ragyogni, fordítsa át őket a másik oldalra. Miután megpirultak, tálalhatja az ételt az asztalhoz. Tojás nélküli kefir palacsinta biztosan örömet okoz a családjának!
Mannik kefiren tojás nélkül: könnyű recept
Ez a recept olyan egyszerű, hogy még fiatal és tapasztalatlan hostessek is főzhetnek, akik csak most kezdenek elsajátítani a konyhaművészetet.
Mi szükséges a manna elkészítéséhez:
- kefir - ötszáz milliliter;
- cukor - egy pohár;
- búzadara - két pohár;
- szóda (étel) - egy kanál (teáskanál);
- vaj - húsz gramm.
Mannik így készül:
1. Adjon szódát a kefirhez és oltsa el.
2. Adjunk hozzá búzadarát és cukrot, keverjük össze. Fél órán át meleg helyen eltávolítjuk a keveréket.
3. Ezután vegye be a tésztát, és öntse egy magas (közepes méretű) tepsibe vagy formába, amelyet olajjal kikenek.
4. Tegye a tepsit 200 fokra előmelegített sütőbe. Gyengédig sütjük.
5. Vágja a kész mannát apró darabokra. Sűrített tejjel vagy lekvárral tálalható. Jó étvágyat!
A recept "pite kefiren tojás nélkül"
Szükséges összetevők:
- kefir - egy pohár;
- növényi olaj - egy kanál (evőkanál);
- cukor - ötven gramm;
- szóda (ne oltsa el) - fél kanál (teáskanál);
- liszt - kétszáz húsz gramm.
Pite készítés:
1. Keverje össze a kefirt és a napraforgóolajat.
2. Adjunk hozzá cukrot és szódabikarbónát. Jól összekeverni.
3. Öntsön lisztet az elkészített keverékbe, és gyúrja össze a tésztát. Elég vastagnak kell lennie az Ön számára.
4. Kenjen meg egy sütőedényt olajjal, vagy tegyen sütőpapírt a tetejére.
öt.Tegye ki a tésztát, és előmelegített (+180 fokos) sütőben harminc-harmincöt percig sütje. Ez minden! A csemege fogyasztható! Készülj fel arra, hogy háztartásod jóval azelőtt elkészül a konyhában, hogy a pite elkészülne, mert a sütés szokatlanul finom illata behatol otthonod minden sarkába!