Ízletes és különféle szendvicsek vidéken

Csak melegíteni kell a tavaszi napot, mintmindenkit azonnal vonz a természet, a friss levegő, szeretne az ébredő természet látványával kedveskedni, vele együtt lerázni a téli hangulatot. Az asszociatív tömb felépítését befejezve egy embercsoport jelenik meg képzeletben egy erdőben vagy a jégfogságból nemrégiben kiszabadult folyó partján.

Már csak a különféle finomságok hiányoznakolyan kellemes enni a természet kebelében. És most elérkeztünk a legfontosabb kérdéshez: "Mit vigyen magával az ételből?" Sokan azt mondják, hogy a kebab a legjobb választás, de a főzésük speciális eszközöket és időt igényel. Ráadásul a szabadtéri kikapcsolódást nem mindig tervezik, ezért valami egyszerűbbet kell választania. Például vigyél magaddal szendvicseket vidékre. Ez a fajta uzsonna nem igényel nagy előkészületet, a töltelékek változatossága és a könnyű elkészíthetőség pedig ideálissá teszi egy piknikhez, ráadásul a felnőttek és a gyerekek egyaránt szeretik.

Szabályok és tippek

Érdemes tudni néhány szabályt, amelyek megmentenek az elkényeztetett pihenéstől. Tehát, amikor a természetnek szánt szendvicshez termékeket választ, ne feledje:

- Jobb minden hozzávalót előre elkészíteni éstedd speciális edényekbe, és csak a helyszínen készíts belőlük harapnivalót, különben a kenyér átnedvesedik, kihullik a töltelék, az evés öröme pedig menthetetlenül elvész.

- ha hosszú út várható, akkor közöttAz összetevők nem lehetnek hűtést igénylő termékek, azaz vaj, majonéz stb. Mártásként használhatunk mustárt, tormát, tejszínt vagy ömlesztett sajtot.

- A zöldségeket, például a padlizsánt, a legjobb, ha előzőleg megsütjük és egy edénybe helyezzük. Természetesen, ha tüzet akarsz rakni, akkor a nyílt tűzön főtt padlizsán jobban ízlik.

- A természetben a szendvicsek nagyon gyakran tartalmaznak szószokat, amelyek minden bizonnyal kifolynak, és mindent beszennyeznek. Keverjük össze a szószt a fűszernövényekkel, kissé besűrűsödik.

- Ne feledkezzünk meg a legfontosabb összetevőről - ohkenyér. A szendvicsek íze nagyban függ attól. Bármilyen fajtát választhat - fehér, rozs, gabonafélékkel és korpával, cipót és pirítós kenyeret is vihet, vagy esetleg a lavash vagy a lapos kenyeret részesíti előnyben? Nagyon finom lesz, ha szeletekből pirítóst vagy krutont készítesz, kellemesen ropognak és egyedi ízük van.

Olyan különböző töltelékek

A szendvicsek elkészítése egyszerű, denem ez a fő. A fő dolog itt a töltelék. Nincs egyszerűbb és zseniálisabb, mint egy szendvics vajjal, kolbásszal és sajttal, és ha rácsra, vagy grillre teszed, a sajt megolvad, a kenyér megbarnul, és ez egy teljesen más beszélgetés. De ez a lehetőség már unalmas, változatosságot akarok. Például miért ne készíthetne háromszögletű szendvicseket főtt tojásból, amelyet előre összekevert majonézzel és főtt garnélarákkal? Vagy vehet heringfilét és főtt céklát, megkapja a "bunda" nyári változatát.

Nyáron sok a friss zöldség illzöldek, a velük való töltelék lehetőségei, hihetetlen sokféleség létezik. Amint látja, minden csak a képzeletén múlik. Vond be a gyerekeket a főzés folyamatába, új ötleteket adnak, például kenyeret vághatsz kör vagy szív alakúra, vagy készíthetsz édes szendvicseket a természetnek csokikrémmel vagy gyümölccsel.