A tanulók évente 9 hónapot tanulnak.Számukra a tanulás ugyanolyan kemény munka, mint a felnőttek számára. A tanulók fél napot töltenek az iskolákban, sőt néha többet is: összetett szellemi feladatokat végeznek, nehéz táskákat hordanak, aktív fizikai gyakorlatokat végeznek, kommunikálnak, futnak.
De nem minden iskola büszkélkedhet finomsággalteljes étkezés. Éppen ezért a diák reggelije a tanuló egészségének és tanulmányi teljesítményének egyik legfontosabb összetevője, hiszen a növekvő gyermek szervezetének folyamatosan szüksége van egy tökéletesen kiegyensúlyozott menüre. A gyermek első étkezésének táplálónak, ízletesnek és amennyire lehetséges dúsítottnak kell lennie. Azok a gyerekek, akik bőséges, teljes reggelit kapnak, a korai étkezést elhanyagolókkal összehasonlítva sokkal jobban tanulnak, ritkán szembesülnek olyan problémával, mint az elhízás, gyakorlatilag nincs problémájuk a gyomor-bélrendszerrel, vidámabbnak és vidámabbnak érzik magukat egész életében. iskolai nap...
Amikor nincs idő
Az élet valósága az, hogy kevésa szülők sok időt tudnak a gyerekre szánni reggelente, mert még senki nem mondta le a munkát. Az anyukák és apukák pedig gyakran, nem tudják, mit főzzenek gyorsan és gond nélkül egy iskolás reggelijére, inkább a kész reggeli gabonapelyheket részesítik előnyben: kukoricapehely, csokis kenhető, joghurt, instant kakaó és egyéb olyan termékek, amelyek elkészítése nem tart tovább 5 percnél. . Egy ilyen reggeli jelen lehet a gyermek étrendjében, de csak akkor, ha több feltétel teljesül:
- A gabonaféléket teljes kiőrlésű búzából vagy zabpehelyből kell készíteni, nem lisztből.
- A "gyors reggeli" részeként a cukortartalomnak minimálisnak kell lennie.
- A forrásban lévő vízzel öntött zabkása nem jár semmivel, jobb, ha azokat főzzük, amelyeket gyorsan felforralnak.
- Néha jobb, ha a „kémiát” gyümölccsel, csokoládéval vagy természetes kakaóval helyettesítjük.
Ha van 15 perced
Ha anyának van 15 plusz perce, erreidőben, elég kiadós, teljes és étvágygerjesztő reggelit készíthet egy iskolásnak. A szakemberek megjegyzik, hogy a gyermek első étkezésénél a tejtermékeknek, zöldségeknek vagy gyümölcsöknek, valamint gabonatermékeknek jelen kell lenniük.
A zöldségek és gyümölcsök vitaminokban és rostokban gazdagok.A gabonák vasat, A- és D-vitamint tartalmaznak, a bennük lévő szénhidrátok pedig javítják az agyműködést és energizálják. A tejtermékek kalciumot tartalmaznak, amely szükséges a gyermek növekvő testéhez. A tanulók reggelijébe aszalt gyümölcsöt és kis mennyiségű diót is beilleszthet. Nagyon finomak és egészségesek.
A citrusfélék, a saláta, a bogyók gazdagok vitaminokbanC, használatuk segít megerősíteni a gyermek látását. Ezenkívül segít a szervezetnek könnyebben megbirkózni a mentális stresszel és a különféle stresszes helyzetekkel. A bab, a tojás és a gabonafélék E-vitamint tartalmaznak, más élelmiszerekkel együtt ezeket is be kell venni a gyermek étrendjébe.
Reggeli egy diáknak egy hétre
Nem minden felnőtt akar enni minden nap.ugyanazt az ételt, sőt még egy gyereket is, szóval nem szabad egy-két ételnél leállítani a figyelmet. Próbálja változatossá tenni a menüt, felébreszteni a gyermek étvágyát, és minden alkalommal valami újat és érdekeset készíteni. Ebben segít egy heti mintamenü.
- Első nap: növényi omlett, kakaó tejjel.
- Második nap: zabpehely bogyós gyümölcsökkel, almalé.
- Harmadik nap: túrós massza szárított gyümölccsel, sajtos szendvics, tea.
- Negyedik nap: sajtos sütemények, kakaó.
- Ötödik nap: hajdina zabkása, tea csokoládéval.
- Hatodik nap: sült alma túróval, tejjel és gyümölcskoktéllal.
- Hetedik nap: rántotta, természetes gyümölcslé.
Reggeli iskolásoknak: receptek
A feladat megkönnyítése érdekében javasoljukegyedi receptek egészséges ételekhez. Ez a válogatás segít megszabadulni azoktól a napi gondolatoktól, amelyek az előnyök és az ízek kombinálásával kapcsolatosak egy iskolás reggelijének elkészítésekor. Az étlap kiegyensúlyozott, az ételek kalóriatartalma a várakozásoknak megfelelően a gyermek napi étrendjének 15-20%-a. Ne felejtsen el enni legalább 15 percet.
Kölestejkása
összetevők:
- Egy pohár köles.
- Másfél pohár tej.
- 130 gramm mazsola.
- 130 gramm túró.
- 50 gramm vaj.
- Cukor és só ízlés szerint.
előkészítés
Válogassa ki a darát, és alaposan öblítse le.Öntsük fel bő tiszta vízzel, forraljuk fel, mérsékeljük a hőt és főzzük 20 percig. Az idő letelte után a folyadékot lecsepegtetjük, felöntjük forró tejjel, hozzáadjuk a vajat, a sót és a cukrot, állandó keverés mellett a legalacsonyabb lángon 10 percig főzzük. Az elkészített zabkását keverjük össze a forrásban lévő vízben áztatott, előzetesen szárított mazsolával.
Burrito
És ez a gyors reggeli egy iskolás fiú számára egyetlen gyermeket sem hagyott közömbösen.
összetevők:
- Két örmény lavash.
- Egy kaliforniai paprika.
- Egy csirke filé.
- Pár salátalevél.
- Két közepes paradicsom.
- Egy darab (100 gramm) kemény sajt.
- 50 gramm vaj.
- Só ízlés szerint.
előkészítés
A főtt csirkét feldaraboljuk (főzhetjük vele a húst isp.m.) apróra vágva vajban aranybarnára sütjük. A paradicsomot és a paprikát csíkokra vágjuk, a sajtot lereszeljük. Keverje össze az összes elkészített összetevőt, sót ízlés szerint. A finom keveréket egy pita kenyérre tesszük, palacsintává forgatjuk, majd gyorsan kisütjük.
Növényi omlett
összetevők:
- Két krumpli.
- Fél cukkini.
- Két paradicsom.
- Négy tojás.
- Fél pohár tej.
- 50 gramm sajt.
- Zöldek, só, növényi olaj, bors.
előkészítés
A burgonyát héjában megfőzzük, meghámozzuk.Vágja az összes zöldséget kis kockákra, süsse öt percig növényi olajban. A tejet, a tojást és a fűszereket egy külön edényben felverjük. A tojásos keveréket a zöldségekre öntjük, fedővel a serpenyőn megpirítjuk. A sajtot és a fűszernövényeket ledaráljuk, megszórjuk velük a még forró omlettet.
Banános palacsinta
összetevők:
- Másfél pohár kefir.
- Két tojás.
- Egy banán.
- Negyed csomag vaj.
- Egy kanál cukor.
- Fél pohár liszt.
- Dió, só, méz - ízlés szerint.
- Egy csipet szódabikarbóna.
előkészítés
A meghámozott banánt apró kockákra vágjuk.A gyümölcsöt turmixgépbe tesszük, hozzáadjuk az összes többi hozzávalót, mindent alaposan elkeverünk. Süssük vajban, mint a palacsintát. A palacsintához tálaljuk a darált dióval elkevert mézet.
Syrniki
összetevők:
- 200 gramm túró.
- Egy tojás.
- Három kanál liszt.
- Növényi olaj, só.
- Egy kanál cukor.
- 40 ml tejszín.
előkészítés
Az összes hozzávalót simára keverjük. A masszából kinyújtjuk a kolbászt, felvágjuk a kerek darabokat. Növényi olajban mindkét oldalát megsütjük. Tálaljuk lekvárral, tejföllel vagy reszelt csokoládéval.
Ha hozzászokik a napi reggeli elkészítéséheziskolások számára, ha ezeket a recepteket vagy másokat használnak, akkor megértik, hogy valójában nem is kell sok idő. De a gyermeke jókedvű, jókedvű és jóllakott lesz ebédidőig.