Húsdaráló, régi modell (mechanikus)vagy egy új minta nem olyan cikk, amelyet a háziasszonyok napi rendszerességgel használnak. Amikor először lát egy villamos energiával működő eszközt, a nők többsége felteszi a kérdést, hogyan kell összeszerelni az elektromos húsdarálót. Van-e különbség a szokásos mechanikus húsdarálóval szemben? Ha nincs a közelben férfi, akkor magának is képesnek kell lennie a probléma megoldására.
Az elektromos húsdaráló előnyei
Korábban a húsdarálók csak mechanikusak voltak, azoka teljesítmény közvetlenül attól függött, hogy az ember milyen erőfeszítéseket tett. A hús őrlésének folyamata sok időt vett igénybe, és a háziasszonyok nagy részét feldühítette, valahányszor felmerült a kérdés, hogy hogyan kell szétszerelni a készüléket és hogyan kell összeszerelni. Az elektromos húsdarálót nagy teljesítmény jellemzi, automatikus üzemmódban működik, felgyorsítva a főzési folyamatot. Ez egy elektromos eszköz határozott plusz.
A választék gyorsan növekszik, vannak mármultifunkcionális eszközök, például egy elektromos húsdaráló, facsaróval. Az eszköz kiválasztása előtt meg kell találnia, hogy mely funkciókra van szükség, és melyekre lesz szükség.
Elektromos húsdarálók. Melyiket érdemes jobban választani?
A legfontosabb mutató a készülék teljesítménye.A szükséges teljesítmény a feldolgozandó hús mennyiségétől függ. A készülék termelékenysége (mennyi húst képes az eszköz percenként feldolgozni) a teljesítménytől függ, amely magas, alacsony és közepes. Az arany középút az átlagos teljesítmény 800 és 1200 watt között. Fontos mutató a tok anyaga (fém, műanyag vagy ezek kombinációja). A kombinált opciók, amikor a test műanyagból készül, a csengő pedig fémből, nagyon praktikusak és tartósak. A legjobb az egészben, hogy amikor az eszköz fémcsigával rendelkezik, van egy "fordított" funkció, amely lehetővé teszi a csiga ellentétes irányba történő forgását, a túlterhelés elleni védelem biztosított. További tartozékok (kolbászokhoz, aprósüteményekhez vagy aprítókhoz), tárolórekesz, húsdaráló, facsaróval (természetesen elektromos) kellemesebb kiegészítői, mint létfontosságú funkciói ennek az eszköznek.
A készülék fő elemei
Figyelemre méltó, hogy a gyűjtés előttelektromos daráló, emlékeznie kell a mechanikus eszköz és alkatrészeinek összeszerelésének elvére. Az elektromos modelleket ugyanúgy szerelik össze. Az elektromos daráló fő részei a következők:
- A ház, amely tartalmazza a motort és az összes elektromos alkatrészt.
- A húsfogadó, amelyen keresztül a feldolgozott termék a darálóba kerül.
- Húst csúszó csiga.
- Megfordítható kés az élelmiszerek húsdarabban történő aprításához.
- Grill vagy tartozékok.
- Rögzítő gyűrű rögzíti a rácsot és a kést.
- Tölcsér, amely lehetővé teszi az élelmiszerek bejutását a hústartóba.
- Nyomó a termék előrehaladásához és biztonságához.
Lépésről lépésre. A húsdaráló szerelési eljárása
Az alábbiakban bemutatjuk az elektromos húsdaráló összeállításának lépésenkénti útmutatását:
- A csigát a húsfogadóba helyezik, és úgy rögzítik a testhez, hogy farokrésze pontosan a kimeneti tengely hajtásának résébe essen.
- A hústartó kimenetéhez egy kést és egy rácsot helyeznek.
- A szerkezet rögzítőgyűrűvel van rögzítve.
- A termékek tetejére tölcsér van telepítve.
Vannak olyan modellek, amelyek biztosítjáktöbb további kés és rács, ami hatékonyabbá teszi az elektromos húsdarálókat. Vitatható kérdés, hogy melyik a legjobb modell, amelyet választani lehet. Ha nincs szükség túlzott őrlésre, akkor teljesen lehetséges egy késsel.
Mindenesetre a késnek laposnak kell lennieragaszkodjon a rostélyhoz. Ha a kialakítás atipikus, akkor nézze meg a készletben található használati útmutatót. Általában egy diagramokat használó dokumentum világosan megmutatja, hogyan kell megfelelően összeállítani az eszközt. Ezenkívül az utasítás képes megválaszolni a Bosch elektromos húsdaráló összeállításának kérdését. A szövegleírások mellett számos vizuális utasítást tartalmaz.
Elektromos daráló transzfer tengelykapcsoló
Az elektromos húsdarálóban nincs fogantyú, annaka funkciókat a motor végzi. A készülék összeszerelése előtt ajánlott az átviteli tengelykapcsoló beállítása, ami gyakran a daráló meghibásodásának oka. Ennek oka, hogy a tervezők két módon védik az eszközt a mechanikus túlterheléstől:
- A fogaskerekek műanyagból készülnek, elakadáskor eltörnek.
- A fogaskerekek helyett speciális perselyeket használnak, amelyek túlterhelés esetén is meghibásodhatnak.
A kiküszöbölhető meghibásodások megelőzése érdekébenlehetséges, de meglehetősen zavaró, szükséges a készülék helyes használata. A húsdaráló által feldolgozható termékek mennyiségét az utasítások tartalmazzák. Ha valamilyen terméket (például a hús porcát) nem lehet feldolgozni, akkor teljesen meg kell tagadni az őrlést ezzel az eszközzel. Fontos továbbá, hogy a készülék nagy mennyiségű feldolgozott termék esetén 10-15 percenként pihenjen.
Tippek a készülék gondozásához
A készülék használata után meg kelltisztítsa meg a termék maradványaitól. Szigorúan tilos a darálót lemosni a termék szétszerelése nélkül. Először eltávolítják a húsfogadót, majd kicsavarják a szorítógyűrűt. Az alkatrészek csúszók lehetnek, ezért szükség lehet tea- vagy papírtörlőre. A végén eltávolítják a rostélyt, a kést és a csigát.
Szétszerelés után az összes alkatrész részt veszfeldolgozott hús, folyó víz alatt mossuk és mossuk, mint a szokásos ételeket. Használhat mosószert, ez nem károsítja az alkatrészeket. Minden alkatrésznek száraznak kell lennie az összeszerelés előtt. Biztonsági okokból az eszközzel való bármilyen manipuláció (szerelés, szétszerelés) esetén a húsdarálót le kell választani a hálózatról. Célszerű a készüléket akkor csatlakoztatni, amikor az teljesen használatra kész. Javasoljuk, hogy a húsdarálót szétszerelve tárolja, és használat előtt törölje le a csigát napraforgó- vagy olívaolajjal. A tanács nem kevésbé releváns egy mechanikus eszköz esetében.
