A torma-előételt tormás snacknek hívják.A pácolt fűszer tökéletesen kiegészíti a hal- és húsételeket. Hogyan készítsünk hrenodert? Az uzsonna elkészítésének számos módja van. Javasoljuk, hogy ismerkedjen meg néhányukkal.
Hogyan készítsünk hrenoder-et: először recept 
Az előkészített ízesítés ízletesrecept, kissé eltér a hagyományosétól, de jól illeszkedik gombócokhoz, halhoz, zselés húshoz vagy pörkölthez. Próbáld megcsinálni és értékelni. Fogalmazás:
- tormagyökér 1 kg mennyiségben;
- répalé (friss), 500 ml térfogattal;
- cukor 100 gramm mennyiségben;
- só 30 gramm mennyiségben;
- asztali ecet - 1 pohár.
Lépésről lépésre
1 lépés
Hogyan főzzük torma?Először alaposan húzza le a torma gyökereit a bőrről. Vezesse át őket egy darálón. A kényelem érdekében javasoljuk, hogy tegyen egy műanyag zacskót, és tetején elasztikus szalaggal rögzítse. Ez megakadályozza a sírást.
2. lépés
Friss répahéjat meghámozzon, és reszelje le őket. Szorítsa ki a levet. Használhat facsarót is. Ezután szűrjük le a folyadékot egy finom szitán vagy sajtkendőn keresztül.
3 lépés
Helyezze a sót, a cukrot a lébe. Alaposan keverjük össze, amíg az ömlesztett összetevők teljesen feloldódnak.
4 lépés
Adjunk hozzá apróra vágott torma, ecet és ismétalaposan keverjük össze. A hrenoder készen áll. A falatozást az elkészített üvegekbe kell rendezni, és a fedőket szorosan csavarozni kell. Az elkészített fűszer azonnal elkészíthető. A legjobb íz elérése érdekében azonban javasoljuk, hogy a tormahéjat egy héten keresztül infúzióban adja.
Hogyan készítsünk hrenoder-t: a második recept 
Ez a recept hasonló az előzőhöz. Az étel répát is tartalmaz. És a következő termékekből készítik:
- tormagyökér 200 gramm mennyiségben;
- egy friss répa;
- néhány evőkanál víz (3-4);
- citromlé - 2 teáskanál - vagy fél kanál citromsav;
- só és fokhagyma.
Lépésről lépésre
1 lépés
Hogyan készítsünk céklalovat? Ebben a receptben nincs semmi bonyolult. Először is, a torma gyökereit hideg vízben áztatják. Ezután lehámozzák vagy egyszerűen késsel kaparják fel őket.
2. lépés
A torma gyökerét daráljuk húsdarálóban. A kényelem érdekében használhat műanyag zacskót az első receptben leírtak szerint.
3 lépés
A nyers céklát reszeljük le. 200 gramm tormához 3 evőkanál kell. Keverjük össze a tormát és a céklát. Öntsön egy kis vizet, keverje össze.
4 lépés
Adjon hozzá citromlevet és apróra vágott fokhagymát a fűszerekhez. Keverjük össze. Só. Ezután rendezze tartályokban és tárolja a hűtőszekrényben.
Hogyan készítsünk hrenodert paradicsommal: harmadik recept 
A paradicsomos torma elkészítéséhez szüksége lesz:
- érett paradicsom 1 kg mennyiségben;
- torma - 5 nagy gyökér;
- Bolgár bors - 5-6 nagy gyümölcs;
- nagy hüvely csípős paprika;
- 2 fej fokhagyma;
- egy nagy evőkanál (csúszdával) só.
Az előkészítés technikája
Minden összetevőt meg kell mosni, meg kell tisztítani ésfinomkodik. Ízlés szerint sózzuk, és keverjük össze. Az elkészített ételízesítőt steril üvegekbe rendezi, és fedővel lezárja. Tartsa a tormát a hűtőszekrényben. Tálaljon előételt hússal, halal. Jó étvágyat kívánunk!
