Az alma értékes, hasznos és egyben nagyon isfinom termék. Mindannyian ismerjük ezeknek a gyümölcsöknek a jótékony tulajdonságait. Ezen kívül tőlük készítünk változatos és finom ételeket, készítünk gyümölcsleveket, lekvárokat.
Tudod, mi az a lengyel alma? Mindenkinek van kedvenc fajtája, de tudjunk meg többet az almáról. Érdemes kipróbálni valami újat.
Idared fajta
Az Idared almafát a Wagner és Jonathan fajták keresztezésével kapták. A gyümölcsérés időszaka szerint ez a fa késő télnek minősül.
A növények, amelyek ezeket a lengyel almákat termesztikgömb alakú ritka koronája van. A fák életerősek. Az almafa fő ágai nagyok és erősek. A csomagtartóhoz képest 45 fokos szögben helyezkednek el. Ennek a fajta fának a kérge sima, szürkésbarna színű. Az almák egyenletes távolságra helyezkednek el, anélkül, hogy csupasz zónákat és tereket képeznének. Az almafa levelei oválisak, enyhén megnyúltak és hegyesek, sötétzöld színűek.
Ennek a fajtának a fő jellemzője a szőlőgyümölcsök elrendezése (két vagy három darab). Egy jó évben a gyümölcsök egész füzért formálnak a fákon, és néha több kilogramm alma is gyűjthető egy ágról.
Az almafa termései meglehetősen nagyok, tiszták és fényesek a viaszbevonat miatt. Az alma héja sima és vékony. Leggyakrabban világoszöld színűek és élénkpiros pirosítók.
Braeburn fajta
Egy másik lengyel alma, amelyet tulajdonítanaktéli fajták - ez a Braeburn. Fő különbsége a szokatlan borédes utóíz. Emiatt Nyugat-Európa országaiban nagyra értékelik a gyümölcsöket. A fajta megjelenési éve 1952 volt.
Maga az almafa a közepes méretű fák közé tartozik. Ezt a fajtát a magas hozam jellemzi. Koronája tömör, enyhén megvastagodott.
A gyümölcs enyhén megnyúlt alakú. A kehely közelében gyakran találhatók hosszanti bordák. Az alma héja sárga, kis lila pöttyök borítják. A magzat általános háttere sötétvörös.
Ez egy nagyon lédús és gyönyörű alma (a fenti kép). Pépje édes-savanyú, ropogós, krémes színű, jó ízű, kellemes illatú.
Leggyakrabban ezeket a gyümölcsöket frissen fogyasztják. Ezért érdemes megjegyezni, hogy könnyen és hosszú ideig tárolhatók.
Variety Jonagold
Ez a fajta későn érő.A Golden Delicious és a Jonathan fajták keresztezésével nyerték. 1943 óta sikeresen meghódította a világpiacokat. A nyolcvanas években már sikert aratott a Szovjetunió lakossága körében.
Az egyenletes növekedés és a jó fejlődés az, ami megkülönbözteti ezeket a lengyel almákat. Az ilyen tulajdonságokkal rendelkező fajtákat az ujjakon meg lehet számolni.
Fiatal fán a korona leggyakrabban ovális, deidővel gömbölyűbbé válik. Egy másik különbség a Jonagold fajta között a koraérettség. Már a harmadik évben bőséges termést lehet betakarítani a fákról. Egy fiatal almafa (5-7 éves) körülbelül tizenöt kilogramm gyümölcsöt hoz. Egy érettebb fa (10-12 éves) már 40-55 kilogrammot hoz. Kora ősszel kezdik gyűjteni a gyümölcsöket, de végül csak a tél közepén érik be. Az almafák nem nagyon ellenállnak a fagynak.
Termése kúpos, vörös-narancssárga vagy aranysárga. Húsa fehér-rózsaszín, édes és lédús.
Varieté gála
Ezt a fajtát 1957-ben állították elő a Golden Delicious és a Kids Orange Red fajták keresztezésével. Fő jellemzője a korai termés, a rendszeres és nagy termés.
A lengyel Gála alma eleinte nem volt túl vonzókertészek. A félelmet a gyümölcsök megjelenése ihlette - nem túl nagy, halvány színek, foltos csíkos vörös-narancssárga pírral. A termelők attól tartottak, hogy a nagy, élénkpiros, fényes almákhoz szokott emberek figyelmen kívül hagyják a nem fogékony gyümölcsöt. De a helyzetet gyorsan megoldották az élénk színű mutánsok tenyésztésével.
Az almafák közepesen magasak, nem túl vastagokszéles ovális korona. A fák már 6-7 évvel az ültetés után kezdenek gyümölcsöt hozni. A fiatal fákról évente mérsékelt termést takarítanak be. A felnőttek 55-80 kilogrammot hoznak.
Formájukban ezek a lengyel almák leggyakrabban lekerekítettek, a gyümölcs tetején enyhe bordázattal. Színe sárga, piros-narancssárga pírral. A pép lédús, sűrű, édes-savanyú.
Variety Champion
Ezt a fajtát 1960-ban a Renet Orange Cox és a Golden Delicious keresztezésével nyerték.
Az almafák alulméretezettek, kis oválisakcsontvázas közepesen fejlett ágak által létrehozott korona. A termés stabil és bőséges, a harmadik életévben kezdődik. Egy ötéves fáról már 17-25 kilogramm alma is gyűjthető.
Elég szép ránézésre és maga az alma is.A fotó ezt tökéletesen mutatja. A magzat súlya eléri a 0,16-0,19 kg-ot. Alakja kerek-ovális, színe sárgászöld. Az alma szinte teljes felületén elmosódott csíkos vörös-narancssárga pír van. Sűrű, száraz, rugalmas és vékony bőrön a szürkéssárga színű parafa lencse jól látható.
Az alma húsa világos színű, krémes árnyalattal. Elég sűrű, illatos és nagyon lédús. A gyümölcs íze édes-savanyú.
Ligol fajta
Ezt a fajtát 1972-ben keresztezéssel nyertékGolden Delicious és Linda. Télen érő almafákra utal. Ezeket a lengyel almákat 1995 óta termesztik ukrán gyűjteményi gyümölcsösökben. Ekkoriban vették észre a kertészek, hogy az almafák télállóak, mérsékelten ellenállnak a bakteriális égési sérüléseknek, és rendkívül ellenállóak az olyan gyakori betegségekkel szemben is, mint a lisztharmat és a varasodás. Megfigyelték az alma nagy hozamát, jó ízét és kereskedelmi tulajdonságait is.
Ez a fajta öntermékeny. A Champion, Spartan, Gloucester és Idared fajták elismerten a legjobb beporzók számára.
Az alma lekerekített és kúp alakú.A termés felülete bordázott, nagy részén intenzív, elmosódott kárminvörös pír van. Ezek az almák sűrű, lédús és finom szemcsés húsúak. Krémes színe, édes-savanyú kellemes íze és gazdag illata jellemzi.
A betakarítás szeptember végén kezdődik. Az almát hűtőszekrényben tárolják, így hat hónapig nem veszítheti el ízét.
Variety Golden Delicious
Ez a fajta nagyon népszerű az európai kertészek körében.
Gyümölcsei leggyakrabban sárgás héjúakzöldes színű barnás foltok. A Gauden Delicious almát az édes és savanyú fajták közé sorolják, de az édes íz továbbra is érvényesül. Télen könnyen tárolhatók, és ha jól csinálják, áprilisig megőrzik ízüket.
Maga az almafa alulméretezett (nem nő három felettméter). Már 2-3 évesen kezdi meghozni az első gyümölcsöket. A tavalyi növekedések (még a fiatal fákon is) már 3-4 termést hoznak. A már 6-7 éves fa 15-17 kilogramm almát hoz.
Nem nehéz almafát nevelni, de mégis jobban szereti az enyhe meleg klímát. Ha túl hideg van télen, akkor a fa enyhén lefagyhat, még akkor is, ha jól szigetelt.
utószó
Ebben a cikkben a legnépszerűbb fajtákat ismertettüklengyel alma. Ezek finom és lédús gyümölcsök, amelyek régóta és szilárdan megnyerték az emberek szívét szerte a világon. Sokan nagyon értékelik a lengyel almát, a vélemények mindig csak pozitívak, hasznossága és íze a legjobb. Megismerkedett e fajták főbb jellemzőivel. Talán most szeretne többet megtudni róluk, és amikor legközelebb vásárolni megy, úgy dönt, hogy megvásárolja és kipróbálja őket.
