A kora ősszel érlelő gyümölcsök közöttA Melba almafajta az egyik vezető helyet foglalja el. Népszerűsége magas hozamának és kiváló ízének köszönhető. Ez a faj augusztus-szeptemberben éri el az eltávolítható érettséget. "Melba" - különféle almák, amelyek kedvező körülmények között 3-4 hónapig tartanak. Ugyanakkor a gyümölcs nem veszíti el kereskedelmi tulajdonságait. A Melba almafajtát kanadai tenyésztők 1898-ban tenyésztették. Ennek a fajnak a létrehozásával kapcsolatos munkát az ottawai kísérleti állomás alkalmazottai végezték. Úgy hozták létre, hogy a szabad beporzás eredményeként nyert "Mac" fajtát vettette. Létezésének évtizedeiben a Melba almafa elterjedt az egész világon. Ez a fajta népszerű Oroszországban is, ahol szerepel az ország szinte valamennyi régiójának állami nyilvántartásában.
leírás
Ez az almafa egy középrétegű.Lekerekített koronája van. Az ágak barnás-narancs kéregben vannak. Az almafa kevert termésmóddal rendelkezik, bár a termés nagy részét ágakban képezik. Felnőttkorban a fa időszakosan termést hoz. A fiatal, kissé leeső hajtások közepesen karcsúak. Az egynyári palánták vastagok, majdnem egyenesek. Könnyű cseresznyefényes kéregük van. A Melba fajta jellegzetes vonása a sárgás árnyalatú világos zöld levelek.
Jó mezőgazdasági technológiával, időszerű öntözéssel éséves ásványi-szerves műtrágyázás, a fiatal fák már az 4-5 éves palánták ültetése után kezdik meg a gyümölcsöt. Az aktív növekedés idején belépő almafák évente folyamatosan magas hozamot adnak. Az érett fák időszakonként termést hozhatnak. A jó hozamok serkentésére gyakran használnak öregedésgátló koronametszést. Az almafa fő hátrányai a rákos betegségre való hajlandósága, az északi szélességi fokon nem kielégítő téli keménység és a felnőttkori időszakos termés.
Áru tulajdonságai
A gyümölcs a következőket tartalmazza:különféle cukrok (10,5%), aszkorbinsav (13,4 mg / 100 g) és egyéb savak (0,78%), pektin (10,1%), P-hatóanyagok (297 mg / 100 g). Ezek az alma nagyon friss. A gyümölcs meglehetősen jó tartási minősége ellenére a Melba fajtát gyakran használják gyümölcslevek, lekvár, burgonyapüré és kompót készítésére. Általában tolerálja a szállítást. A Melba almafajta (egy fénykép a fáról és a gyümölcsről található ezen az oldalon) olyan gyümölcsöket produkál, amelyek a legmegfelelőbbek a hasonlóak közül.