Hazánkban a nyári lakosok és kertészek számos új növényt termesztenek, amelyek ellenállnak a kedvezőtlen körülményeknek. Az egyik az burgonyafajta "Yanka". Ezt a cikk tárgyalja.
Variety leírás
Fehéroroszország mindig is "trenddiktátornak" számítottburgonyatermesztési kérdésekben. Ezért az ország tenyésztői által tenyésztett új fajták mindig népszerűek hazánk kertészei körében.
Ezen fajták egyike az burgonya "Yanka" (fajtaleírás, fotók, vélemények alább), viszonylag nemrégiben származtak. Ez a kultúra csak 5 évvel ezelőtt került be az Orosz Föderáció állami nyilvántartásába. A fajtát termesztésre ajánlják az ország középső és északnyugati régióiban.
Fokozat jellemzői
A bemutatott kultúra művelésének megkezdése előtt fontolóra kell venni jellemzői, áttekintés a "Yanka" burgonyafajtáról... Számos előnye van. A burgonya évszak közepi fajták, asztali céllal rendelkeznek.
Az érési időszak valamivel több, mint másfélhónapok. A termés közepes méretű, egyenesen cserjés. Mérsékelten terjedő hajtásokkal rendelkezik. A közepes méretű leveleket világoszöld árnyalat jellemzi. Hullámos élekkel rendelkeznek. A Corolla kis fehér virágokból áll. Elég gyorsan leesnek.
A "Yankát" megkülönbözteti erőteljes, ellenállóa gyökérzet káros hatásai. Körülbelül egy tucat gumó képződik minden bokor alatt. Nagyon kevés apró és romlott gyümölcs van közöttük. A gumók oválisak. Vékony sárga bőr borítja őket. A felületes szem kicsi. A burgonya átlagos tömege körülbelül száz gramm. A pépet bézs-krém árnyalat jellemzi. A fajta sok táplálkozási komponenst tartalmaz.
Termelékenység, fenntarthatóság, tárolás
figyelembe véve a "Yanka" burgonyafajta leírása”, Meg kell jegyezni, hogy jó hozammutatóval rendelkezik. Átlagosan 36 tonna takarítható be hektáronként. A hozam a talaj összetételétől, valamint a termesztési körülményektől, az ellátás minőségétől függ.
A "Yanka" jó piacképességű ésmechanikai ellenállás. Betakarításkor a sértetlen gyümölcs mennyisége a teljes tömegben 81-94%. Jól szállítható és tárolható. Télen a gyökérnövények mintegy 4% -a elvész. Sokáig nem csíráznak.
A bemutatott fajta burgonyája megnövekedettbetegségekkel és kártevőkkel szembeni ellenálló képesség. Éppen ezért nálunk tömegesen termesztik a "Yankát". A burgonya "betegségeinek" megelőzésére ajánlott a gumókat ültetés előtt feldolgozni. Fertőtlenítőszerekkel öntözik a talajt is. A baktériumok megjelenésének elkerülése érdekében a leveleken, szárakon és gyümölcsökön réz tartalmú készítményekkel kell permetezni az ültetvényeket.
Íz tulajdonságai
Burgonya "Yanka»Kellemes ízű.Az elkészítés utáni gazdag aromájáról emlékszik. A keményítőtartalom átlagos, ezért vágáskor és főzéskor a gumók nem sötétednek, nem forrnak át. Hőkezelés után puhák és morzsalékosak lesznek. Sokféle étel elkészítésére használhatók fel. Fagyasztásra alkalmas többek között a burgonya. Zseton és fagyasztva szárított püré készül belőle.
Növekvő szabályok
"Yanka" burgonyafajta igénytelen a talaj megválasztásában. Leginkább könnyű, termékeny talajon nő. A hozam növelése érdekében alacsony nitrogéntartalmú készítményeket kell bevezetni.
Az ültetés helyét ősszel készítik elő.Amint tavasszal viszonylag meleg idő jön létre, szükség esetén ássa újra a mezőt, megtisztítva azt a gyomtól. Gumókat ültethet a fészkelési, árokásási módszerrel. A felületnek síknak kell lennie. Készíthet gerinceket, gerinceket is.
Ültetéshez közepes méretű gumókat választanak ki.Az anyag nem mutathat betegség vagy károsodás jeleit. Ültetés előtt nem kell levágni a burgonyát. A gumók +11 fokos hőmérsékleten adják első hajtásaikat. Ezenkívül az üzem jó minőségű világítást igényel. A fajta nem szereti a közvetlen napfényt.
A gumókat akkor ültetik, amikor a talaj teljesen bejártfelmelegszik. Az előkészített gödrökben vagy árkokban a humusz keveredik a fahammal. Ha az éghajlat elég száraz, meg kell tartania a nedvességet a talajban. Szükség lehet a palánták takarására is, hogy megvédje őket a visszatérő fagytól. Ehhez a talajtakarást fűrészporral, szalmával végzik. Egyéb hasonló típusú természetes összetevők használhatók.
Szezononként kétszer vagy háromszor a növényeket le kell gyökerezni. A feldolgozás során a bokrok felett magas gerincek képződnek. Az utolsó dörzsölést még a hajtások lecsüngése előtt kell elvégezni.
Alacsony talajtermékenységgelajánlott ásványi típusú csalikat adni hozzá. A betakarítás előtt egy évtizeddel a növényeket szuperfoszfát-oldattal kezelhetjük. Ez az etetési módszer növeli a gumók súlyát. Ugyanakkor a nitrátok nem halmozódnak fel bennük.
A burgonyagumókat vékony, de szilárd borítjahámozott. Védi őket a kézi ásás során bekövetkező sérülésektől. Ipari méretben termesztve a sérülésekkel szembeni ellenálló képesség lehetővé teszi a különböző típusú tapadású kombájnok használatát a betakarítás során. A tárolási időszak kezdete előtt a gumókat alaposan meg kell szárítani.
Vélemények
Burgonyafajta "Yanka", a vélemények szerint kertészek nagyon ígéretes.Ismert az időjárási körülmények iránti igénytelenségéről, a talaj iránti igénytelenségről. A burgonya is könnyen kezelhető. Kiváló ízéről híres.
A fajta ellenáll számos kártevőnek és betegségnek, ami jelentősen kevesebb vegyszer használatát teszi lehetővé az ellenük való küzdelem érdekében. Növeli a termékek környezetbarát jellegét.
Figyelembe véve a yanka burgonyafajta sajátosságait, számos előnye megbecsülhető. Ez egy jó lehetőség saját kertben és ipari méretben történő termesztésre.
