Nyáron és ősszel sok vangyümölcsök és zöldségek. Nagy mennyiségű vitamint és ásványi anyagot tartalmaznak. A betakarítás télig tartó megőrzése érdekében azonban, aki lekvárt készít, lefagyasztja, vagy pincébe rakja. De a szárítás sokkal olcsóbb módszer, de nagy mennyiségű hasznos anyagot megtart. Ehhez azonban zöldség-gyümölcs szárító kell, mert egy természetes folyamat nem hoz olyan eredményt, mint az automatikus.
A készülékkel ízletes ésfinom almachips, aromás körtecukorka vagy ropogós banánszelet. Az optimális termék kiválasztásához azonban meg kell ismerkednie a műszaki jellemzőkkel, meg kell találnia az egységek közötti különbségeket, és tanulmányoznia kell a legjobb modelleket.
Változatos választék
A zöldségek és gyümölcsök szárítógépe eltérő lehet. Különbségek lehetnek a fűtés típusában és a tálcák elhelyezkedésében. Figyelni kell a teljesítményszintre és a termosztát jelenlétére is.
Szárító formátum
Akciósan megtalálható vízszintes illfüggőleges eszközök a gyümölcsök szárításához. A különbségek a tálcák elrendezésében vannak, ahol a szeletelt darabokat elhelyezik. A függőleges mintáknál a tálcák egymásra vannak helyezve a felül lévő nyíláson keresztül. A vízszintes modellek megjelenésében egy sütőhöz hasonlítanak, ahol a tálcákat speciális rácsokra helyezik az oldalra.
Milyen szárítógép alkalmas zöldségek és gyümölcsök számára,a háziasszonynak magának kell döntenie a személyes kényelem és preferenciák alapján. Ugyanakkor szem előtt kell tartani, hogy a vízszintes modellek azt sugallják, hogy egy tálcát kaphatunk anélkül, hogy zavarnánk a többieket.
Fűtési elve
A szárítókat a fűtési elv szerint is fajtákra osztják. Konvekció és infravörös kiosztás:
- Konvektív modellek.A felmelegített levegő alulról és felülről történő transzlációs mozgásának elvén működnek. Az ilyen eszközöket azonban túl gyorsan és agresszívan szárítják. Ebben az esetben a gyümölcsök kicsiek és kemények. Az előnyök közül kiemelhető a megfizethető ár és a betakarítás alacsony költséggel történő hosszú távú megőrzése. A túlszáradás kockázatának csökkentése érdekében javasolt a teljes folyamat manuális vezérlése.
- Infravörös szárító zöldségek és gyümölcsök számára.Olyan modellek, ahol ideális szárítási feltételeket teremtenek a készülék belsejében. A munkahőmérséklet 40 és 60 fok között van, ami lehetővé teszi, hogy ne szárítsák túl a gyümölcsöket, és ugyanakkor megőrizzék a legtöbb vitamint. Az ilyen eszközből származó gyümölcsök sokkal vastagabbak, mint a konvektívek, és puhák. A modell azoknak való, akik aszalt sárgabarackot szeretnének kajsziból készíteni.
Fontos paraméterek
A nyári-őszi időszakban nagyon népszerűSok háziasszony szárítógépet használ gyümölcsök és zöldségek számára. A vélemények azt mutatják, hogy az eszköz segít megőrizni a betakarítást és előkészíti a szárított gyümölcsöket a további téli használatra. Ahhoz azonban, hogy a vásárlás ne okozzon csalódást, nem csak a tálcák megjelenésére és elhelyezkedésére kell figyelni. A készülék teljesítménye fontos. De meg kell érteni, hogy ez a paraméter nem a szárítási sebességet jelzi, hanem azt a képességet, hogy egyidejűleg nagyszámú gyümölcsöt szárítson. Minél nagyobb a teljesítmény, annál több gyümölcsöt lehet egyszerre feldolgozni.
A háztartási gépeket árusító üzletekben 250 és 1000 W közötti teljesítményszintű termékek találhatók. Otthoni használatra azonban az optimális érték 500 watt.
Feltétlenül ellenőrizni kell a rendelkezésre állásttermosztát. A legtöbb költségvetési modellben nincs ilyen, így a készülék lehetőségei korlátozottak. A gyümölcs- és zöldségszárító különféle célokra használható. A gyümölcsök szárításához az optimális hőmérséklet 40-60 fok.
A konvekciós modelleknek túl sok az áramlásafűtött levegő, ezért jó, ha 30 fokig be tudod állítani a hőmérsékletet. Ugyanakkor a zöldek szárítása is ajánlott alacsonyabb arányban.
A készülék kapacitása
A legtöbb háziasszony úgy gondolja, hogy minél nagyobb a hangerő,annál jobb. Fontos azonban biztosítani, hogy az üres tálcák könnyen eltávolíthatók legyenek. Az egység kapacitása nemcsak magának a berendezésnek a térfogatától függ, hanem a gyümölcsök elhelyezésére szolgáló tálcák számától is. Ebben az esetben a háziasszony egyidejűleg bármilyen szeletet kirakhat, de érdemes megfontolni, hogy ne legyenek szúrós szagok, amelyek a szárítás során keverednek.
Minden szárítónak különböző maximális súlya van,egyetlen raklaphoz tervezték. 0,5 kg és 2 kg között mozog. A termék kiválasztásakor a háziasszonynak meg kell mérnie képességeit, és meg kell értenie, mennyit kíván szárítani. Hiszen a legterjedelmesebbek nagy mennyiségű energiát fogyasztanak, így egyes tálcák leállása indokolatlan lesz.
Figyelem a testre
A szárítók műanyagból és fémből készülnekzöldségek és gyümölcsök. A vélemények azt mutatják, hogy a fém jobban megtartja a hőt, mivel sokkal jobb a hőátadásuk. Ezenkívül a szárítási folyamat sokkal gyorsabb. Az ilyen eszközök ára azonban kezdetben magasabb.
A műanyag modelleket gyönyörű megjelenés jellemzi. Az átlátszó műanyag jól mutatja a teljes szárítási folyamatot. Ez azért fontos, mert nincs szükség a tálcák folyamatos eltávolítására és a teljes folyamat figyelésére.
Zöldség- és gyümölcsszárítók: a legjobb minősítés
Az optimális modell kiválasztásához érdemesrendezze a prioritásokat, olvassa el az Önnek tetsző modellekről szóló véleményeket. Az alábbi értékelés az egyes eszközök előnyeit, jellemzőit és lehetséges hátrányait mutatja be.
"Breeze" a "Spectrum Device"-ből
A Veterok zöldség-gyümölcs szárító tartozikkonvektív készülékekhez. A termék a legnépszerűbb és legkeresettebb a személyes telkek és vidéki házak tulajdonosai körében. Az egység segítségével gyorsan és egyszerűen készíthet téli vakokat.
A modell meglehetősen költségvetési, így a designnagyon egyszerű, minden sallang nélkül. A zöldségek és gyümölcsök legjobb szárítógépének azonban nem kell vonzó megjelenésűnek lennie, de műszaki szempontból egyértelműen számos előnye van:
- A maximális terhelés 5 kg friss gyümölcs, ami elég jó mutató.
- A készlet 5 db átlátszó, de tartós műanyagból készült raklapot tartalmaz.
- A fedél ajánlásokat tartalmaz a különféle termékek szárítási paramétereinek kiválasztásához.
- Nem csak a gyümölcsök és zöldségek száríthatók. Alkalmas gyógynövények, gombák és bogyók.
- Alacsony súly.
- Gyakorlatilag csendes működés.
A hőmérséklet szabályozás a szokásos módon történikforgó kapcsoló. Fontos, hogy a minimális értékek 30 fok, a maximum pedig 70 fok legyen. A hátrányokat figyelembe véve itt nincs időzítő. A teljes szárítási folyamatot teljesen szabályozni kell.
Olcsó modell - Supra DFS-523
Szárítógépek számárazöldségek és gyümölcsök. A legjobb minősítést a "Supra" költségvetési eszköz folytatja. A szárítógép szintén a konvekciós készülékek közé tartozik, kompakt méretű és alkalmas azok számára, akiknek kis adag gyümölcsöt kell szárítaniuk.
A készülékhez öt raklap tartozik.A köztük lévő távolság állítható. A vezérlés két szabályozóból áll. Az egyik a készülék be- és kikapcsolására szolgál, és háttérvilágítással rendelkezik. A második lehetővé teszi a hőmérséklet beállítását, amelynek határa 40 és 70 fok között van. A termék alacsony költsége ellenére túlmelegedés elleni védelemmel van felszerelve.
Ennek a modellnek a fő előnyei:
- alacsony ár;
- tömörség;
- elég nagy teljesítmény;
- világos és egyszerű vezérlés;
- kis adag zöldségek, gyümölcsök, fűszernövények vagy bogyók szárításának képessége.
A fő hátrányok a hosszú száradási idők és a kis méretek.
Tágas szárító "Sukhovey-M8"
A zöldség-gyümölcs szárítógépek minősítésének folytatása tőlköltségvetési sorozat, nem szabad megemlíteni egy erős és tágas egységet. A készülék tökéletesen bevált egy nagy nyaraló termés körülményei között. A szárítógép több mint egy tucat kilogramm gyümölcs betakarítására képes. Ehhez akár nyolc raklap is rendelkezésre áll, amelyek mindegyike akár 700 gramm gyümölcsöt is elhelyezhet. A vélemények alapján még a kis darabokat is meg lehet szárítani a hőmérsékleti rendszer megváltoztatása nélkül. Az egész az állandó optimális hőmérséklet fenntartásáról szól.
A konvekciós szárító élénk narancssárga műanyagból készült, ami azonnal felkelti a figyelmet. Ugyanakkor a készülék gyorsan megbirkózik a feladataival, és ennek eredményeként egyenletes és illatos szeletek jönnek ki.
A fő előnyök között a felhasználók kiemelik:
- nagy teljesítmény;
- nagy kapacitás;
- a termék minősége a kilépésnél;
- alacsony ár.
Ha elemzi a negatív véleményeket, akkor leggyakrabban vannak vélemények egy rendkívüli tervezésről.
Erőteljes és sokoldalú - "Petromash Ryzhik Super"
A bemutatott modellek megértéséhezeladó, érdemes megvizsgálni a zöldség-gyümölcs szárítók minősítését. A vélemények azt mutatják, hogy ha olyan univerzális lehetőségre van szükség, amely lehetővé teszi nemcsak a gyümölcsök, hanem a gombák, a hús szárítását is, akkor a fémek közül kell választania. Az első a minősítésben a "Petromash Ryzhik Super".
A modell az egyik legerősebb.A levegő az egész belső kamrán átfúj, és 70 fokra melegszik fel. A vélemények alapján látható, hogy a termékek megőrzik színüket és teljesen megőrzik a jótékony anyagokat. Természetesen a maximális hőmérsékleten nagy mennyiségű áramot fogyasztanak, de ezt a funkciót kompenzálja a folyamat sebessége.
Az előnyök között meg lehet határozni:
- öt raklap jelenléte;
- két energia üzemmód;
- a végtermék elkészítésének sebessége;
- sokoldalúság;
- a kimenet az üzemállapotba szinte azonnali;
- kiváló szárítási minőség.
Egy komoly hátrányt azonban figyelembe kell venni. A szárítógép nagyon jól fogyaszt energiát, ugyanakkor lehetővé teszi sok gyümölcs gyors és hatékony szárítását.
Munkaló - "Alvin SU-1"
A vásárlókat gyakran érdekli a kérdés, melyik a legjobbszárítógép zöldségek és gyümölcsök számára. A vélemények azt mutatják, hogy az Alvin SU-1 nagyon népszerű a fémházas egységek körében. A minőségi és tartós munkavégzés biztosított. A készülékre sok pozitív visszajelzés érkezett. A felhasználók kedvelik:
- megbízhatóság és tartósság;
- nagy kapacitás;
- két üzemmód;
- alacsony energia fogyasztás;
- további funkciók elérhetősége;
- fém alkatrészek, amelyek nem olvadnak meg a hosszú távú működés során.
Természetesen a készülék megjelenése nem egyértelmű.Nem minden vásárló szereti a dizájnt, és aligha illik egy modern konyhába. Általában azonban vidéki házakhoz és nyaralókhoz vásárolják, ahol nagy teljesítményű és erős háztartási készülékekre van szükség.
Technológiai Ezidri Snackmaker FD500
Az érintéssel vezérelt szárítók közül az elsőa hely ez a modell. A felhasználók visszajelzései megerősítik, hogy a szárítás minden szinten hatékony és gyors. Ugyanakkor nagyon kevés áramot fogyasztanak. A bejelentett teljesítmény 500 watt. Termelékenység - körülbelül 7 kg nyers zöldség és gyümölcs, ami elegendő egy 3-5 fős család számára.
Az alapkonfiguráció öt raklapot tartalmaz, egyethálós lapot és egyet a mályvacukornak. A gyártó receptkönyvet ad ajándékba. A levegőellátó rendszer egyenletes szárítást garantál minden szinten. Javasoljuk, hogy olyan termékeket használjon, mint:
- gyümölcsök;
- zöldségek;
- gomba;
- bogyók;
- zöldek;
- snackek;
- krumplipüré;
- hús.
A fő előnyök közé tartozik:
- megbízhatóság, tartósság és kiváló teljesítmény;
- a tálcák dupla falakkal vannak felszerelve;
- hőbiztosíték jelenléte.
De a szárítónak még mindig kissé magas ára van, a készülékben nincs időzítő.
következtetés
A betakarított termés megőrzéséhez szüksége vanszárítógép zöldségek és gyümölcsök számára. Melyik a jobb - műanyag vagy fém - a felhasználás céljától és a javasolt telepítési helytől függ. Otthoni használatra vásárolhat egy gyönyörű eszközt átlátszó tálcákkal. Ha a terméket gyakran használják nyaralókban, akkor fontolóra kell venni a fém lehetőségeket.
