Oroszországban a fürj régóta kizárólagosnak számítkirályi étel. Kicsit később ez a madár kezdett megjelenni a nemesi asztalokon, és a Szovjetunió alatt ez volt a legmagasabb pártok kizárólagos előnye. Ma a helyzet nem sokat változott. Nem minden bolt tudja megvásárolni ezt a játékot. Tehát a fürj vállalkozásként való termesztésének lehetőségei valóban hatalmasak.
Jövedelmezőség
Mielőtt elkezdené saját vállalkozását, meg kell tenniealaposan tanulmányozza az összes előnyét és hátrányát. Ez alól a fürjtenyésztés, mint a nulláról induló vállalkozás sem kivétel. Ezért feltétlenül ki kell számítani a jövedelmezőséget, tanulmányozni kell az összes véleményt, és csak ezután kell elkezdeni a dokumentáció összegyűjtését és a helyszínek felszerelését.
Kezdjük a tojással:termelésük háromszor-négyszer jövedelmezőbb, mint a csirke társaié. Valójában a megfelelő megközelítéssel a jövedelmezőség elérheti a száz százalékot. Mi azonban az átlagtól indulunk el, és megállunk az "arany középútnál".
nyalánkság
Fürjtenyésztés a hús beszerzése érdekébenkétszerese a jövedelmezőségnek. Átlagosan ez húsz, de legfeljebb huszonöt százalék. De sok más előnye is van. Például egy rövid termelési ciklus lehetővé teszi, hogy mindössze hat hónapon belül visszafizesse a fürjüzletet, amelynek áttekintése néha nagyon hasznos. Referenciaként érdemes megjegyezni, hogy például a sertéstenyésztésben ez a mutató sokkal magasabb - legalább másfél vagy akár két év.
Ugyanakkor a tenyésztés ilyen jövedelmezőségefürj annak a ténynek köszönhető, hogy a madarak nagyon gyorsan érik el az érettséget. Ez pedig azt jelenti, hogy a hústermesztésnél a termelési ciklus két-három hónapig tart, ráadásul a tojástermelés is egyszerre valósítható meg. Tehát a fürjtenyésztés, mint vállalkozás a forgalmának köszönhetően nagyon gyorsan fejlődik. Még hozzávetőlegesen is, hat hónap alatt akár három tenyésztési cikluson mehet keresztül a húsért, és elérheti a tojástermelés csúcsát.
Jellemzők
A fürjtenyésztés, mint üzlet ezek szerintaki már foglalkozik ezzel az üzlettel, az nyereséges és nem nehéz. Különösen, ha figyelembe vesszük a relevanciát, a költségek rövid megtérülési idejét és természetesen a jövedelmezőséget. A szakemberek sokéves tapasztalata azt mutatja, hogy a fürjtenyésztésnek csak akkor van értelme, ha az állatállomány kezdeti száma hatszáz. De ebben az esetben a madarak kedvező növekedésével, magas termékenységével és megfelelő gondozásával a fürjek éves száma akár tízszeresére is növelhető. Ehhez azonban bizonyos előfeltételek szükségesek: ismerni ezeket a madarak termesztésének jellemzőit, teljesen kizárni minden meglepetést, mint például a rossz minőségű takarmány, fertőzések stb.
Azt kell mondani, hogy nem csak kiválasztani kellspeciális helyiséget, hanem megfelelően fel kell szerelni: világítással és fűtéssel kell rendelkeznie. E madarak termékenységének fontos tényezője az állandó hőmérséklet: húsz fok tekinthető optimálisnak, legfeljebb hetven százalékos páratartalom mellett. Ezenkívül a helyiségnek jól szellőzőnek és huzatmentesnek kell lennie. Mindezek nagyon fontos feltételek az olyan termeléshez, mint a fürjtenyésztés.
Üzleti terv
Ezt a madarat otthon termesztjükviszonylag kis tőkebefektetést igényel. A kiadások oroszlánrészét ugyanakkor a felszerelések, valamint az állatállomány és a keltetőtojás beszerzése teszi ki. Ipari méretű előfeltételként általában kis hangárokat használnak. Valójában fürjeket termesztenek bennük. Az üzleti terv ebben az esetben a következő költségeket vállalja a projekt megvalósításához hatszáz fő alapján (rubelben):
- saját helyiség hiányában a bérleti díj (20 négyzetméter) - 10 000-től;
- fürj vásárlása - 21 000-ig;
- cellás akkumulátorok - akár 8000;
- inkubátor - 6500;
- takarmány - legfeljebb 3000;
- cégbejegyzés - 1000.
Ennek eredményeként egy átlagos számítással körülbelül ötvenezer rubelt kell költenie, amely kedvező körülmények között hat hónap alatt teljesen megtérül.
A vállalkozás előfeltételei
A fürjeket száraz meleggel kell ellátniszoba. A többszintes ketrecek tizenkét négyzetméteres területen történő helyes elhelyezésével akár ezer madár is tartható. Ehhez a következő kötelező tényezők jelenléte szükséges:
- az első és legfontosabb: húsz fokon belüli állandó hőmérséklet, mivel minden hirtelen feszültségcsökkenés stresszt okozhat a fürjekben, és ennek eredményeként az állatállomány elvesztését;
- a páratartalom optimális mutatójának fenntartása és a helyiség szellőzésének vagy légkondicionálásának biztosítása: a szakértők nem tanácsolják az utóbbi szempontot takarékoskodni - jobb, ha jó légkondicionálót vásárol;
- a huzatok teljes hiánya;
- hangszigetelés - a fürj nagyon ideges madárnak számít, ezért a hirtelen és éles hangok stresszt okoznak neki, ami a tojástermelés leállásával és a súlygyarapodás lelassulásával jár.
Ipari helyiségek
A fürjtenyésztésnek, mint vállalkozásnak megvannak a maga árnyalatai.És ez különösen igaz nem az otthoni, hanem az ipari termelésre. Ha a szoba, amelyben ennek a madárnak nőnie kell, nagy, akkor több helyiségre kell osztani. Az egyikben lehetőség lesz a takarmánykeverék tárolására és elkészítésére, a másikban inkubátorok, a harmadikban pedig csibék kerülnek.
Fürjtenyésztő felszerelés
Legjobb felnőtt madarak tartásáracellás akkumulátorokat használjon. Etetőkkel és itatókkal vannak felszerelve. Az akkumulátorok általában hat egymáshoz kapcsolódó cellából állnak. Enyhe lejtéssel készülnek: ez a tojások összeszerelésének kényelmét szolgálja.
Egy akkumulátorban legfeljebb kétszázötven fiókát lehet felnevelni. Ennek a berendezésnek az ára 2700 és 3300 rubel között mozog.
Azt kell mondanom, hogy ha a fürjtenyésztés olyanaz üzletet állítólag otthon kell végezni, akkor a leendő üzletember bizonyos képességekkel önállóan készíthet akkumulátor adagolót. Ehhez rétegelt lemezre lesz szüksége fémlemezekkel, hegesztett horganyzott hálóval és szerelvényekkel.
A csibék nevelése megkövetelidobozok, amelyek méretei a következők: hossza és szélessége - hatvanöt, magassága - huszonöt centiméter. Világító lámpákkal kell felszerelni őket, amelyek egyidejűleg felmelegítik és fenntartják a szükséges hőmérsékletet.
Inkubátor
Kevesen tudják, hogy a fürjtenyésztés illházi és ipari körülmények között ahhoz a tényhez vezet, hogy a nőstények elveszítik ösztönüket a tojások keltetésére. Ez pedig azt jelenti, hogy a leendő gazdának mindenképpen szüksége lesz egy inkubátorra. A tojások mesterségesen támogatott keltetése olyan helyet foglal magában, amelyben mindig 37-39 fokos hőmérséklet lesz. Egy inkubátor kisállat számára önállóan készíthető. Ehhez rajzokra és diagramokra van szüksége. Ha a leendő gazdálkodónak nincs tapasztalata az ilyen eszközök gyártásában, akkor megvásárolhatja őket egy speciális üzletben. Az inkubátorok piaci értéke 3300 és 6500 rubel között változik, méretüktől, funkcionalitásuktól és a hőmérséklet- és páratartalom beállítási képességétől függően.
Értékesítési probléma
Az ipari környezetben történő tenyésztés magában foglaljaegyéb értékesítési mérlegek, és ebből következően a nyereség. A tojásokat és a fürjtetemeket általában piacok, szupermarketek és kisebb élelmiszerüzletek, éttermek, panziók, óvodák és iskolák, valamint sok más szervezet számára értékesítik.
Munkaerő
Ha otthoni termesztéshezcsak egy pár dolgozó kézre van szükség, akkor több embert kell alkalmazni a zavartalan és magas színvonalú nagyüzemi tenyésztéshez. Az ilyen dolgozók feladatai közé tartozik a takarmánykeverékek elkészítése, a madarak etetése, a tojások begyűjtése, a helyiségek vagy az inkubátor tisztítása és tisztítása, a hőmérséklet és a páratartalom ellenőrzése.
Egyedül, külső segítség nélkül, ilyeneket fenntartvalegfeljebb hatszáz madár állatlétszámmal ajánlatos üzletelni, akkor matematikai progresszióval kell számolni: 1200 fürjig egy alkalmazottra lesz szükség, 1800-ig - kettőre stb.
Vélemények és tippek vállalkozóknak
Ezért minél kisebb a nyáj az elején, annál könnyebbbármilyen bonyolultságú problémát megold. Éppen ezért a szakértők először azt tanácsolják, hogy a madarak tartási minőségére és körülményeire összpontosítsanak, és ne mennyiségi összetételükre.
Ezenkívül a kis gyártási mennyiségek nem igényelneka probléma megoldása számos szükséges dokumentum vagy engedély végrehajtásával. Hiszen a megfelelő tanúsítványok nélkül lehetetlen nagy tételben forgalomba hozni készterméket.
