Nutricionist Kovalkov: "Što jesti da izgubim kilograme?" Popis proizvoda koji su uključeni u Kovalkov dijetu

Nekoliko godina svog djelovanja, nutricionistAleksej Kovalkov pomogao je stotinama ljudi da smršave. U čemu je bit njegove metodologije? Koju hranu trebate jesti da biste smršavjeli? O tome ćete saznati čitajući članak.

Kratka biografija

Nutricionist Aleksej Kovalkov rođen je 19. travnja 1962. u Moskvi. U školi je dobro učio, nikad nije bio nasilnik. Naš se junak kao tinejdžer odlučio za svoju buduću profesiju. Dobivši u svoje ruke svjedodžbu o srednjem obrazovanju, Aleksej je otišao upisati sveučilište. N. Pirogova. Uspješno je položio ispite i primljen je na medicinski fakultet. 1991. godine dobio je diplomu o sveučilištu. Sad se Kovalkov mogao nazvati liječnikom.

2006. godine prošao je naš današnji junakprekvalifikacija u području dijetetike. Nastava se održavala na Medicinskoj akademiji poslijediplomskog obrazovanja. Nakon završetka punog tečaja, Aleksej je dobio novu specijalnost - "nutricionist". Kovalkov je pomogao stotinama ljudi i sam smršavjeti. Isprobao je vlastitu tehniku. Rezultat je premašio sva očekivanja. U 7 mjeseci nutricionistica je izgubila 80 kg.

djelatnost

Kako je nutricionist mogao izgubiti tako veliku težinuKovalkov? Što jesti za mršavljenje? Odgovori na ova pitanja danas zanimaju mnoge. I nema se čemu čuditi. Napokon, pretilost, zajedno sa AIDS-om, nije ni za što nazvana kugom 21. stoljeća.

2010. nutricionist Kovalkov otvorio je vlastitiklinika na temelju medicinskog holdinga MEDEP. Statistika ustanove govori sama za sebe. Tijekom postojanja ove klinike više od 3000 pacijenata uspjelo je smršavjeti.

U ožujku 2012. Kovalkov je obranio doktorsku disertaciju. Kao osnovu uzeo je vlastitu metodologiju usmjerenu na rješavanje viška kilograma.

Popis knjiga

Nutricionist Kovalkov pomogao je mnogim ljudima. Što jesti za mršavljenje? Odgovor na ovo pitanje može se naći u knjigama koje je napisao. 2010. u prodaji se pojavilo tiskano izdanje čiji je autor nutricionist Kovalkov. Knjiga se zvala Pobjeda nad kilažom. Potanko opisuje tehniku ​​koju je razvio Kovalkov. Autor govori o uzrocima pretilosti, učinku određene hrane na ljudsko tijelo i ulozi tjelesne aktivnosti.

2012. godine na policama se pojavilo drugo izdanje.prikaz knjige nutricionista - "Pametno smršavite!". U roku od nekoliko dana cijelu nakladu rasprodali su ljudi koji su željeli smršavjeti. Mnogima se svidjela dijeta Kovalkov. Možete sami stvoriti jelovnik za mjesec dana. Glavna stvar je slijediti metodologiju i preporuke autora.

Programi predavanja

Danas je Alexey Kovalkov kao stručnjak redovito pozvan u razne TV emisije, uključujući Test Purchase, Habitat, Taste of Life, itd.

O tome koju hranu jesti za mršavljenje, našujunak je više puta rekao u svojim programima na kanalu Domashny. Nedavno dijetetičar surađuje s vlasnicima internetskih foruma i predstavnicima tiskanih medija.

Bit tehnike

Kovalkova dijeta s malo ugljikohidrata postaje sve popularnija. Ali prije nego što isprobate njegovu učinkovitost na sebi, morate shvatiti bit tehnike.

Dijeta se temelji na upotrebi hrane sanizak glikemijski indeks (> 50). Prema Kovalkovu, "loši" ugljikohidrati (<50) izazivaju pretilost kod ljudi. Stoga je potrebno minimalizirati njihov unos. Što se tiče "dobrih" ugljikohidrata, oni se mogu konzumirati bez ograničenja. Uostalom, neće biti stavljeni po strani.

Tehniku ​​koju je razvio Aleksej Kovalkov,pruža strukturirani jelovnik i umjerenu tjelesnu aktivnost. Za najbrži izgled vidljivih rezultata trebali biste vježbati najmanje 40 minuta dnevno. To može biti trčanje, stacionarno bicikliranje i kućna gimnastika.

Opća prehrambena pravila koja jamče vidljive rezultate su sljedeća.

1. Ispravan psihološki stav. Ako dijetu doživljavate kao muku, nećete moći dugo sjediti na njoj. Stoga se prilagodite ideji da je potrebno poboljšati vaše zdravlje i opću dobrobit.
2. Pijenje 2 litre vode. Plus 2-3 šalice zelenog čaja. Preporučljivo je popiti čašu vode 5-10 minuta prije obroka.
3. Sastavljanje jelovnika. Prehrana mora sadržavati mekinje, voće, sezonsko bobičasto voće i fermentirane mliječne proizvode s malim postotkom masti.
4. Dodatni unos vitamina i mineralnih kompleksa. To će vam pomoći izbjeći probleme s dobrobiti, kao i izbjeći gubitak kose i cijepanje noktiju.
5. Ograničavanje unosa soli. Ali ne možete ga potpuno napustiti.
6. Frakcijska hrana. Porcije trebaju biti male - 150-200 g. Morate jesti svaka 2-3 sata.
7. Jesti biljne masti i proteine.
8. Tjelesna aktivnost. Šetajte na svježem zraku najmanje 1 sat dnevno. Ujutro napunite otvorenim prozorom.

Koliko traje dijeta Kovalkov? Njegove su faze opisane u nastavku. Svaki od njih ima važno funkcionalno opterećenje. Zabranjeno je mijenjati faze prehrane i navedeni skup proizvoda.

Priprema i prva faza

Svaka dijeta stres je za tijelo. Da biste izbjegli probleme s dobrobiti, trebate se pripremiti za postupak mršavljenja. Njegovo trajanje je 3 tjedna. U tom su razdoblju dopuštene sljedeće namirnice:

• grah;
• zeleno;
• povrće (osim mrkve, krumpira i repe);
• žitarice bez duboke obrade;
• voće (osim banana).

Za 3 tjedna očistit ćete svoje tijelo i riješiti se 5-6 kg. Sve ovisi o početnoj težini.

Vrijeme je da započnete prvu fazu dijete. Traje 1 do 2 mjeseca. Za većinu ljudi koji mršave to je najteže razdoblje. Ali ako to preživite dostojanstveno, tada će sve ići "poput sata".

Sljedeći proizvodi su zabranjeni.

1. Konzervirana hrana.
2. Začini.
3. Pržena riba.
4. Masno meso.
5. Dimljeno meso.
6. Pekarski proizvodi.

Juhe, žitarice i mahunarke (izvori proteina) sve su osigurane dijetom Kovalkov. Izbornik za mjesec možete podesiti po svojoj želji i želji. Dajmo primjer dijete u prvom stupnju.

• doručak: čaša jogurta s mekinjama, šalica zelenog čaja bez šećera.
• Ručak: pojesti dvije zelene jabuke.
• ručak: radimo salatu od rajčice, krastavca, kupusa i nekoliko maslina. Napunjavamo malom količinom biljnog ulja.
• Visoki čaj: pijemo čašu soka od povrća i voća, jedemo zelenu jabuku.
• večera: kuhajte 2 jaja tvrdo kuhana, od pića možete koristiti slabi čaj bez zaslađivača.

Ne zaboravite piti najmanje 2 litre čiste vode dnevno. Ovo je vrlo važan uvjet za mršavljenje.

Druga faza

U tom razdoblju dolazi do čišćenja crijeva. Trebate popiti najmanje 1,5 litre čiste vode, kao i ne više od 3 šalice zelenog čaja. Ovu je normu uspostavio nutricionist Kovalkov. Što jesti za mršavljenje? Sad ćete sve saznati.

Uzorak jelovnika za drugu fazu dijete.

• Na doručku jedite jogurt s mekinjama te krišku integralnog kruha.
• Ručak: pijemo čašu soka od povrća.
• ručak sastojat će se od nemasnog svježeg sira (200 g) i pirjanog povrća s piletinom ili ribom.
• Visoki čaj: jesti voće, ali ne više od 300 g.
• večera: Bijela od dva tvrdo kuhana jaja, salata od voća ili povrća, začinjena s nekoliko kapi biljnog ulja.

Trajanje druge faze je 30 dana. Trebali biste biti spremni na činjenicu da se težina neće smanjivati ​​tako intenzivno kao u prethodnoj fazi.

Treća faza

Naš je zadatak objediniti rezultate dobivene udvije prethodne faze. U ovoj fazi prehrani možete dodati slatku, škrobnu, oguljenu rižu. I sve to u razumnim količinama. Ne miješajte ugljikohidrate i masti u istom obroku. Pazite da dnevna količina masti ne prelazi 60 g.

Treća faza nema vremenski okvir. To traje do kraja vašeg života. Ako želite održati figuru u redu, morate se naviknuti na odvajanje i razdvajanje obroka.

U trećoj fazi možete jesti:

• piletina (bez kože);
• povrće (uključujući mrkvu i krumpir);
• voće;
• riba;
• mliječni proizvodi s malim postotkom masti.

Izbornik se u ovoj fazi ne razlikuje puno oddijeta druge faze. Jedino što treba počistiti je drugi doručak. Ručak se može sastojati od svježeg sira (300 g), ribe na pari ili kuhane piletine. Povrće koje ne sadrži škrob je dopušteno. Napravite salatu za večeru. Na primjer, krastavac, rajčica i kupus. Biljno ulje prikladno je kao preljev. 2-3 sata prije spavanja možete pojesti 2 bjelanjka.

Rezultati i prednosti tehnike

Dijeta Alekseja Kovalkova temelji se na ispravnojprehrana i postupno mršavljenje. Ovaj pristup omogućuje vam smanjenje štetnih učinaka procesa mršavljenja na tijelo. Ako slijedite sve preporuke liječnika A. Kovalkova, možete smanjiti težinu za 3-4 kg već u pripremnoj fazi. Rezultati 2. i 3. faze ovisit će o početnoj težini. Prema dobivenim podacima, pretile osobe gube 10, 15, pa čak i 20 kg kilograma. Ali glavna stvar je konsolidirati rezultat i zadržati ga dugo vremena.

Mjere opreza

Prehrana koju je razvio liječnik Kovalkov nijeje panaceja. To znači da nije prikladan za sve. Ljudi koji pate od kroničnih bolesti ne bi trebali riskirati svoje zdravlje. Trebali bi se posavjetovati sa stručnjacima.

Preporuke Kovalkova

Svaka druga osoba koja želi smršavjeti odgađa početak dijete ili u ponedjeljak ili na prvi dan sljedećeg mjeseca. A to može potrajati dugo.

Kao što znate, i sam Aleksej Kovalkov je patiopretilost. Ali uspio je obuzdati apetit i vratiti težinu u normalu. Brze ugljikohidrate smatra glavnim neprijateljem vitke figure. Ovo je prije svega brza hrana i peciva. Nemaju svi snage odbiti tako ukusnu, ali opasnu po zdravu hranu. Prije nekoliko godina dr. Kovalkov je jeo 1-2 pizze dnevno, pio slatka gazirana pića. Ali sada njegova prehrana uključuje samo zdravu hranu - povrće, voće, nemasnu ribu i pileća prsa.

Neki Rusi mršave isključivo zbogotići na odmor i dostojanstveno izgledati na plaži. A u stranom odmaralištu zaboravljaju na pravila zdrave prehrane i naslanjaju se na švedski stol. Nakon tjedan dana takve proždrljivosti, svi rezultati dobiveni tijekom dijete odlaze u vodu. Morate shvatiti da dobro jesti nije privremeno. Morate ga se pridržavati cijeli život.

Također treba pristupiti tjelesnoj aktivnostium. Na primjer, išli ste u teretanu samo da biste smršavili nekoliko kilograma, a nakon što ste dobili potrebne rezultate, napustili ste ovaj posao. Nakon mjesec dana, težina se može vratiti, čak i ako je prehrana cijelo to vrijeme bila ispravna.

Recenzije o gubitku kilograma

Većina Rusa koji su probali na sebiTehnika Kovalkova, izrazite zahvalnost njenom autoru. Glavne prednosti prehrane nazivaju odsutnošću gladi i raznovrsnom prehranom. Neki su se ljudi hvalili svojim rezultatima. Neki su uspjeli izgubiti 15 kg za 4 mjeseca, drugi 10 kg za 20 dana.

Postoje i negativne kritike o tehnici, ali ih je vrlo malo. U njima se građani žale na nedostatak očekivanih rezultata i dugo trajanje prehrane.

U zaključku

Razgovarali smo o tome tko je nutricionist Kovalkov. Što jesti za mršavljenje? Sada znate i odgovor na ovo pitanje. Odvojeni i razlomljeni obroci osnova su tehnike Kovalkov. Ako se slijede preporuke, zajamčen je izvrstan rezultat.