O ovom jednostavnom i zabavnom jelu čestozaboraviti, možda netko čini nedovoljno slavljenički ili zbunjeni činjenicom da je meso u njoj manje od uobičajenih kotleta. Zapravo uzalud. Ježevi su pripremljeni vrlo zanimljivo i jednostavno, mogu biti pričvršćeni na pripremu djece - oni će nužno voljeti gay bodljikave kugle. Svako dijete cijeni ono što je pomogao da se kuha, tako da će djeca zasigurno voljeti tu ukusnu večeru za meso. Ako ozbiljno razmišljate o tome kako kuhati ježeve od mljevenog mesa, možete saznati da je ovo jelo pripremljeno na mnogo načina i da je divno jer je izbornik ponekad vrlo poželjan diversificirati.
Može se ugasiti u nekoliko vrsta umaka, kao upećnicu i u tavi, svaki put kad se ispostavi drugačije, što je vrlo važno za našu hranu. Budući da je dio ježevi uključuju rižu, oni nužno ne zahtijevaju prilog, ali ako ih primijeniti uz pire krumpir drizzled s umakom od mesa, ili povrće, salata - Uživajte u ukusnoj domaćoj hrani neće dugo trajati. Ostaje samo naučiti kako kuhati ježeve od mljevenog mesa, pa čak i za rješavanje toga nitko neće biti teško.
Priprema živica od mljevenog mesa zahtijevat će:
600 grama mljevenog mesa, bilo koje vrste koju vaša obitelj voli;
200 g riže;
jedno jaje;
par žarulja, ali je moguće i manje, okus;
žlicu tijesto od rajčice, sol, papar.
Imajte na umu da riža može biti malokuhati, do pola kuhati, prije miješanja s mljevenim mesom. Ali, tada, naši ježevi nisu toliko žilavi, to će biti glatka mesna okrugla. Ako se uzme suha riža - trnje paziti kotlića, ali to će zahtijevati malo više vremena za pripremu. Ako smo s rižom, utvrdili smo sada možete pomiješati s mljevenim mesom, sjeckani luk, rajčica i jaja. Ježevi sasvim moguće pržiti baš kao i mesne okruglice, ali oni su puno ukusniji umak. Dakle, kada se loptice formiraju, to možete učiniti.
čaša vode ili bujona;
par žličica tijesta od rajčice;
češnjak, bilje, sol, začini. Pomiješajte sastojke, probajte sol.
Stavili smo kolače u tavu, ulijte umak i pecite dok ne kuhamo na maloj vatri. To je sve!
Ako umake od rajčice vam se ne sviđa, odlučite,kako kuhati ježevima od mljevenog mesa, možete obratiti pažnju na recept u pećnici s umakom od vrhnja. Ovo jelo postaje nevjerojatno nježno, mljeveno meso je pripremljeno na isti način, samo je jedna mala tajna - svaki se kolač može zamotati u mali komad suluguni sira. Tijekom kuhanja, sir u ljusci mljevenog mesa podtaet, i vaše kućanstvo će biti ugodno iznenađeni kada se probati ove jelo.
Stavimo gotove hedgehove na peć za pečenje, ponovo zagrijavamo pećnicu, postavimo ih da lagano smeđu i umaku:
jedan paket kiselo vrhnja;
40 grama maslaca;
jaja, češnjak, sol, začini.
Temeljite maslac u tavi, dodajte češnjak ikiselo vrhnje. Kuhajte malo, ali nemojte kuhati. Dodamo žumance i malo više. Nakon što sipati naš ježinski umak, i 40 minuta "mučiti" ih u pećnici na prosječnoj temperaturi od 180 stupnjeva. A zasigurno će vam se svidjeti ova nježna i mirisna jela.
Za one koji su zabrinuti zbog kalorijskog sadržaja ovogajela, vjerojatno, važno je znati kuhati ježeve od mljevenog mesa, ali nemojte previše opteretiti dodatnim kalorijama. Da biste to učinili, morate uzeti mljeveno "lakše" - piletinu, pa čak i boljku puricu. Meso ove ptice je dijetetski i često ulazi u sastave različitih dijeta. U ovom slučaju, bolje je kuhati treba biti u pećnici, a umjesto umaka prelijte laganu juhu, što je vrlo korisno za drobljenje zelenila. Pustite da se jelo kuha u pećnici i kada je spremna - bit ćete iznenađeni zbog njegove jednostavnosti i korisnosti. Jedite ga s raženim kruhom, a zatim si možete priuštiti sočne živice, čak i tijekom prehrane.
Ovdje ste naučili kako napraviti živice od mljevenog mesa. Bon appetit!
