Некоторые люди считают, что бананы - хоть и स्वादिष्ट, लेकिन लगभग बेकार। कोई इससे सहमत नहीं हो सकता। सब के बाद, एक केला, जिसके लाभकारी गुणों को व्यापक रूप से जाना जाता है, एक आसानी से पचने वाला उत्पाद है, जो खनिजों में भी समृद्ध है।
इसमें मैग्नीशियम और पोटेशियम होता है, जो ऐसा हैहृदय रोग वाले लोगों के लिए आवश्यक है। इसके अलावा, पोटेशियम मांसपेशियों की थकान और दर्द को कम करने में मदद करता है, शरीर से तरल पदार्थ निकालता है (जो एडिमा के लिए महत्वपूर्ण है)। इस फल में विटामिन की मात्रा बस प्रभावशाली है। ये विटामिन ए, ई, पीपी, ग्रुप बी (1,2,3,6,9), एस्कॉर्बिक एसिड हैं।
Витамин Е благотворно влияет на половую функцию и प्रजनन क्षमता, साथ ही यकृत का प्रदर्शन, मुक्त कणों के निर्माण को रोकता है, जिससे कैंसर और समय से पहले बूढ़ा हो सकता है। इसकी मदद से, प्रोटीन और वसा बेहतर अवशोषित होते हैं। इसके अलावा, केले फास्फोरस, कैल्शियम और सोडियम में समृद्ध हैं।
केले में क्या उपयोगी है, इसके अलावा में निहित हैउन्हें तत्वों और खनिजों का पता लगाने? केले की उपयोगिता यह भी है कि इनमें फाइबर होता है, जो विषाक्त पदार्थों के शरीर को साफ करने में मदद करता है। वे आसानी से पचने योग्य और कैलोरी में बहुत अधिक (लगभग 97 किलो कैलोरी प्रति 100 ग्राम) हैं। शरीर के वजन को बढ़ाने के लिए, उन्हें दूध के साथ सेवन करने की सलाह दी जाती है। इस तथ्य के बावजूद कि वे कैलोरी में उच्च हैं, वजन घटाने के लिए भी केले की सिफारिश की जाती है। इस तथ्य के कारण कि वे आसानी से भूख की भावना को खत्म करते हैं, आपको कुछ और खाने की इच्छा नहीं होगी। मुख्य बात यह नहीं है कि इसे मात्रा के साथ ज़्यादा मत करो, एक केला खाना बेहतर है। इस पौधे के लाभकारी गुण इस तथ्य में भी निहित हैं कि इसमें लोहा होता है, जो एनीमिया का इलाज करने के लिए आवश्यक है। केले उत्कृष्ट एंटीडिप्रेसेंट हैं (क्योंकि उनमें विटामिन बी 6 होता है), वे तंत्रिका तंत्र की गतिविधि को सामान्य करने में मदद करते हैं। इस फल में मौजूद सेरोटोनिन शरीर को आराम देने और मूड को बेहतर बनाने में मदद करता है। केला, जिसके लाभकारी गुणों का त्वचा पर लाभकारी प्रभाव पड़ता है, कॉस्मेटोलॉजी में उपयोग किया जाता है। इसकी मदद से, आप त्वचा को फिर से जीवंत कर सकते हैं, जिससे यह अधिक लोचदार हो सकता है।
लुगदी में निहित फाइबर और पेक्टिनपदार्थ पाचन में सुधार करते हैं। वे यकृत और जठरांत्र रोगों वाले लोगों के लिए अनुशंसित हैं। आहार में केले को शामिल करने से आंत्र कैंसर का खतरा कम हो जाता है। यहां तक कि एक केला ऊर्जा का एक बड़ा स्रोत हो सकता है।
फलों के लाभकारी गुणों का उपयोग विभिन्न मास्क की तैयारी में भी किया जा सकता है:
- चेहरे के लिए, जैसे कि इसका गूदा त्वचा को नरम करता है, और फलों के एसिड रंग में सुधार करते हैं और मृत कोशिकाओं को हटाते हैं;
- बालों के लिए, क्योंकि केले में मौजूद तेल और विटामिन बालों को मॉइस्चराइज़ और मुलायम करते हैं, इसे नरम और अधिक लोचदार बनाते हैं, एक स्वस्थ चमक पैदा करते हैं, और विभाजन समाप्त होने के साथ समस्या का समाधान करते हैं।
केले का इस्तेमाल हर जगह किया जाता है! इसके उपयोगी गुण हैंगओवर से राहत दिलाने में अमूल्य हैं। इन उद्देश्यों के लिए, एक केला मिल्कशेक तैयार करने की सिफारिश की गई है। आपको फल को काटने और गूंधने की जरूरत है, एक चम्मच शहद डालें, दूध डालें और एक ब्लेंडर के साथ हरा दें। दूध निर्जलीकरण को रोक देगा, शहद सामान्य शर्करा के स्तर को बहाल करेगा, और एक केला पाचन में सुधार करेगा।
हमने केले की उपयोगिता को साबित किया है, लेकिन इसके बारे में क्यानुकसान है कि यह मानव शरीर के लिए ला सकता है? इस फल का सेवन करना अवांछनीय है, क्योंकि इसमें बहुत अधिक स्टार्च होता है, जो गैस बनाने में योगदान देता है। मधुमेह वाले लोगों में केले को contraindicated है। डॉक्टर उन्हें छोटे बच्चों को देने की सलाह नहीं देते हैं, क्योंकि पौधे एक अलग क्षेत्र में बढ़ता है, और बच्चे का शरीर केवल स्थानीय भोजन को अवशोषित कर सकता है। विदेशी फल खाने के परिणामस्वरूप, बच्चे को एलर्जी की प्रतिक्रिया का अनुभव हो सकता है। उन लोगों के लिए भी केला खाने की अनुशंसा नहीं की जाती है, जिन्होंने रक्त के थक्के को बढ़ाया है, क्योंकि ये फल शरीर से नमी को दूर करते हैं, और इससे रक्त परिसंचरण में जटिलताएं हो सकती हैं।
केले खरीदते समय, उन्हें चुनना सबसे अच्छा हैजो गहरे पीले रंग के होते हैं: वे पके होते हैं और सबसे नाजुक स्वाद होते हैं। यदि छिलके पर छींटे होते हैं, तो यह फल के पकने का संकेत देता है, लेकिन साथ ही, कि फल जल्द ही खराब हो जाएगा। इसलिए, तुरंत एक केला खाना बेहतर है।
उपयोगी गुण, ज़ाहिर है, महत्वपूर्ण हैं, लेकिन यह मुख्य लाभ नहीं है। मुख्य बात यह है कि यह फल बहुत स्वादिष्ट, सुगंधित और संतोषजनक भी है।