जठरांत्र संबंधी मार्ग के रोग, और जठरशोथविशेष रूप से, यह आज इतना आम है कि यह निदान बच्चों में आम है, वयस्कों का उल्लेख करने के लिए नहीं। अनुचित पोषण, निरंतर तनाव और आपके शरीर की जरूरतों को अनदेखा करना - यह ये सरल कारक हैं जो एक गंभीर समस्या का कारण बनते हैं, जिसमें से कुछ सालों तक दूर हो जाते हैं, और किसी को डर से दूसरी राहत का इंतजार होता है। यदि आप समय पर योग्य सहायता चाहते हैं और डॉक्टर की सभी सिफारिशों का पालन करते हैं, तो आप उचित स्तर पर अपने स्वास्थ्य को वापस कर सकते हैं और बनाए रख सकते हैं।
गैस्ट्राइटिस के साथ क्या खाएं? क्या केफिर संभव है? इस पर लेख में चर्चा की जाएगी।
जठरशोथ के पाठ्यक्रम की विशेषताएं
इसके विकास में गैस्ट्रिटिस कई के माध्यम से जाता हैचरणों। यदि आप रोग के पहले संकेतों पर ध्यान नहीं देते हैं, तो थोड़ी देर के बाद आप उत्तेजित रूप को महसूस कर सकते हैं। बात यह है कि गैस्ट्रिक श्लेष्म लगभग हमेशा उस भोजन से चिढ़ जाएगा, जो वहां मिलता है, खासकर अगर यह हानिकारक है। इसके अलावा, कुछ के लिए, पुराने तनाव, थकान और बस जीवन की गलत लय को आहार में जोड़ा जाता है। सबसे पहले, आप मतली के मामूली दर्द या अल्पकालिक मुकाबलों को महसूस कर सकते हैं, लेकिन यह सब जल्दी से गायब हो जाता है। यदि इन संकेतों को नजरअंदाज कर दिया जाता है, तो गैस्ट्रिक म्यूकोसा में परिवर्तन की अपरिवर्तनीय प्रक्रियाएं खुद शुरू हो सकती हैं। इस मामले में कोई स्व-दवा उपयुक्त नहीं है। आपको आहार और यहां तक कि शारीरिक प्रक्रियाओं के साथ एक विशेषज्ञ और केवल सही दवा उपचार से पेशेवर सलाह की आवश्यकता होगी। केवल व्यापक रूप से आप स्थिति को ठीक करने और स्वास्थ्य को बहाल करने का प्रयास कर सकते हैं। एक अन्य मामले में, अल्सर और पेट के कैंसर के जोखिम को भी बाहर नहीं रखा गया है।
केफिर और गैस्ट्रिटिस
जैसे ही कोई व्यक्ति जठरशोथ का निदान एक साथ सुनता हैउसके साथ उसे खाने के मामले में बहुत सारी पाबंदियाँ मिलती हैं। जठरशोथ के साथ क्या अनुमति नहीं है? तला हुआ, वसायुक्त, मसालेदार भोजन निश्चित रूप से बाहर रखा जाना चाहिए। हालांकि, शराब, कार्बोनेटेड पेय, खट्टा रस contraindicated हैं। एक निरंतर और बल्कि कठिन आहार से स्थिति का एक सामान्य सामान्यीकरण हो सकता है, इसलिए, इसे स्पष्ट रूप से मनाया जाना चाहिए।
लगभग सभी का स्पष्ट प्रश्न हैडेयरी उत्पादों के उपयोग की संभावना के बारे में। क्या केफिर जठरशोथ के लिए अच्छा है? डॉक्टर इसे दैनिक आहार में पेश करने की सलाह देते हैं, क्योंकि बिफीडोबैक्टीरिया में खाद्य प्रसंस्करण की प्रक्रिया पर इसका बहुत फायदेमंद प्रभाव पड़ता है, इसके अलावा, केफिर से लैक्टोज की एक बड़ी मात्रा तंत्रिका तंत्र को शांत कर सकती है।
के लिए डॉक्टर से सलाह अवश्य लेंउपयोग किए गए उत्पाद की सही मात्रा के बारे में, क्योंकि कुछ लोग इसके ईमानदार प्रशंसक हैं और हर दिन बड़ी मात्रा में पी सकते हैं, जबकि कुछ केफिर को इतना पसंद नहीं करते हैं। सकारात्मक प्रभाव डालने के लिए, आपको अनुमत अधिकतम राशि और हमेशा एक विशेष रूप से ताजा डेयरी उत्पाद का उपयोग करने की आवश्यकता है।
केफिर के उपयोगी गुण
बेशक, हर गैस्ट्रोएंटेरोलॉजिस्ट कहेंगे कि केफिर गैस्ट्रेटिस के लिए उपयोगी है। उसके पास बस उन गुणों की भरमार है जो पूरी तरह से ठीक होने और ठीक होने के लिए आवश्यक हैं।
- पेट के माइक्रोफ्लोरा की स्थिति पर गैस्ट्र्रिटिस के साथ केफिर का बहुत फायदेमंद प्रभाव पड़ता है। यह भोजन के क्षय को रोकता है।
- केफिर उच्च शर्करा के स्तर को काफी कम करने में मदद करता है।
- किण्वित दूध उत्पाद के लिए धन्यवाद, भूख में सुधार होता है।
- कुछ लोगों को पता है कि केफिर में भी एंटी-एजिंग गुण होते हैं, जो निश्चित रूप से, अच्छी तरह से और शरीर को लाभ पहुंचाते हैं।
- केफिर के लिए धन्यवाद, सभी आंतरिक चयापचय प्रक्रियाओं को सामान्य करने के लिए यह बहुत जल्दी संभव है।
जठरशोथ के दौरान आहार। आप क्या खा सकते हैं?
गैस्ट्राइटिस के साथ क्या खाएं?रोगी की बीमारी किस रूप में बढ़ती है, इस पर निर्भर करते हुए, उसे अतिरंजना के साथ भर्ती किया गया था या यह एक नियमित जांच है, डॉक्टर एक निश्चित आहार निर्धारित करता है। पेट की अम्लता के स्तर पर विचार करना भी बहुत महत्वपूर्ण है। बहुत सारी चीजें इस पर निर्भर करती हैं। यदि आप सभी चिकित्सा सिफारिशों का पालन करते हैं, तो थोड़े समय में आप अपनी भलाई को स्थिर कर सकते हैं, और उसके बाद लंबे समय से प्रतीक्षित छूट आएगी।
जठरशोथ के साथ क्या अनुमति नहीं है? यह समझ में आता है: वसायुक्त, तला हुआ, मसालेदार, खट्टा आपके आहार से बाहर रखा जाना चाहिए। इसके अलावा, शराब, सोडा का उपयोग contraindicated है, यहां तक कि सभी रसों की अनुमति नहीं है।
गैस्ट्रिटिस के साथ क्या किया जा सकता है?कम अम्लता वाले लोगों के लिए आहार, सबसे पहले, शोरबा - मांस और मछली की उपस्थिति शामिल है। यह यह उत्पाद है जो गैस्ट्रिक जूस के उत्पादन के लिए एक अच्छा उत्तेजक के रूप में काम करता है। धीरे-धीरे, दर्द कम हो जाएगा, और फिर आपको आहार में शामिल करने की आवश्यकता है:
- तरल दलिया;
- मसला हुआ सूप;
- उबला हुआ हल्का नमकीन चिकन;
- कम वसा वाले पोल्ट्री और मछली से उबले हुए कटलेट;
- उबले हुए आमलेट और उबले अंडे;
- शुद्ध पनीर;
- बेरी और सब्जी मूस या जेली।
एसिडिटी के स्तर होने पर, गैस्ट्र्रिटिस के साथ क्या किया जा सकता हैशरीर में वृद्धि आहार अलग होगा। इस मामले में, सबसे पहले, सभी उत्पादों को हल्का और कोमल होना चाहिए। केवल चिकन शोरबा में और अनाज के एक छोटे से जोड़ के साथ हल्के सूप की अनुमति है। आप दूध सूप भी जोड़ सकते हैं। उबली हुई सब्जियों के बारे में मत भूलना। जैसे ही स्थिति सामान्य हो जाती है, आप कुछ रस्क, उबले हुए कटलेट और उबला हुआ मांस खा सकते हैं।
कटाव जठरशोथ के लिए केफिर
इरोसिव गैस्ट्रिटिस का जवाब देना अक्सर अधिक कठिन होता हैउपचार, खासकर अगर रोगी पहले इस मुद्दे से बिल्कुल नहीं निपटे। सबसे पहले, आपको शरीर में अम्लता के स्तर को स्थापित करने की आवश्यकता है और उसके बाद ही सही आहार लेना चाहिए। एक नियम के रूप में, अन्य सभी किण्वित दूध उत्पादों की तरह, इरोसिव गैस्ट्रिटिस, केफिर के लिए उपचार का पहला सप्ताह निषिद्ध है। यदि, एक सप्ताह के पाठ्यक्रम के बाद, स्थिति से राहत मिलती है, तो डॉक्टर, एक नियम के रूप में, कम वसा वाले ताजे केफिर के उपयोग की अनुमति देते हैं, लेकिन केवल थोड़ी मात्रा में।
अम्लता में कमी और केफिर का उपयोग
एक नियम के रूप में, छूट के दौरान, स्तरपेट की अम्लता न केवल सामान्य हो जाती है, बल्कि कम भी हो सकती है। चूंकि शरीर में थोड़ा हाइड्रोक्लोरिक एसिड होता है, इसलिए डॉक्टर केफिर के नियमित उपयोग की सलाह देते हैं। कई महत्वपूर्ण विटामिन और खनिजों के लिए धन्यवाद, यह उत्पाद पदच्युत की निरंतरता और सभी चयापचय और पाचन प्रक्रियाओं के सामान्यीकरण में योगदान देगा। बस उत्पाद की ताजगी और वसा सामग्री पर ध्यान देना सुनिश्चित करें। यह याद रखने योग्य है कि गैस्ट्रिटिस के साथ केवल उच्च गुणवत्ता वाले केफिर शरीर को लाभान्वित करेगा।
अतिशयोक्ति की स्थिति और केफिर का उपयोग
एक्सर्साइज करने के दौरान, विशेषज्ञों से तुरंत मदद लेना जरूरी है ताकि वे उत्पन्न होने वाली दर्द की ऐंठन से राहत पा सकें और स्थिति को सामान्य कर सकें।
क्या जठरशोथ के विस्तार के साथ केफिर संभव है?पारंपरिक दवा उपचार के साथ, डॉक्टर द्वारा सुझाए गए आहार का पालन करना अनिवार्य है। सभी डेयरी उत्पाद और केफिर विशेष रूप से इसमें एक विशेष स्थान लेते हैं। पहले सप्ताह के लिए, एक्सस्प्रेशन के चरण में गैस्ट्रेटिस के साथ केफिर को सख्त वर्जित है, क्योंकि इस क्षेत्र से अन्य उत्पाद हैं। रोगी को नींबू के रस की कुछ बूंदों को मिलाकर लगातार गर्म पानी पीने की सलाह दी जाती है। आप बिना पिए चाय, गुलाब का काढ़ा भी पी सकते हैं।
एक हफ्ते के बाद एक सख्त आहार, डॉक्टरोंकम वसा वाले केफिर की थोड़ी मात्रा की अनुमति दें। सुबह या शाम को उत्पाद का उपयोग करना बेहतर होता है। दो सप्ताह के बाद, आप न केवल केफिर, बल्कि अन्य किण्वित दूध उत्पादों को वापस कर सकते हैं, लेकिन आपको बड़ी मात्रा में सब कुछ नहीं खाना चाहिए। यदि आप एक महीने के लिए इस आहार का पालन करते हैं, तो पेट का काम बहाल हो जाएगा।
जठरशोथ के लिए सही केफिर
उत्पाद का अधिकतम लाभ उठाने के लिए,सही का चयन करना सुनिश्चित करें। जिन लोगों को गैस्ट्रिटिस का सामना करना पड़ता है, उन्हें निश्चित रूप से पता होना चाहिए कि घनत्व के न्यूनतम प्रतिशत के साथ केवल ताजा उत्पाद चुना जाना चाहिए। आपको पैकेज पर संकेतित उत्पाद की सामग्री का भी सावधानीपूर्वक अध्ययन करना चाहिए, क्योंकि कई आज केफिर उत्पाद खरीदते हैं। इसमें शरीर के लिए कोई लाभ नहीं है और, इसके विपरीत, केवल सामान्य स्थिति खराब हो सकती है। यह भी याद रखना चाहिए कि एक पेय केवल शरीर के लिए अधिकतम लाभ लाएगा यदि इसका सेवन रेफ्रिजरेटर से नहीं किया जाता है, लेकिन कमरे के तापमान पर। आप घर पर केफिर के साथ बहुत स्वस्थ और स्वादिष्ट बेरी और फलों के कॉकटेल भी बना सकते हैं। इस आइटम पर निश्चित रूप से अपने डॉक्टर से चर्चा की जानी चाहिए ताकि वह सीधे जामुन और फलों पर सिफारिशें दे।
समय पर उपचार और रोकथाम स्वास्थ्य की कुंजी है
स्वस्थ खाद्य पदार्थों पर ध्यान देंन केवल उचित पोषण का पालन करना आवश्यक है, जब गैस्ट्रिटिस पहले से ही स्पष्ट रूप से प्रकट हो गया है, लेकिन इससे पहले भी। इस मामले में, आप इस तरह की समस्या का सामना नहीं कर सकते। ताजा केफिर, विभिन्न कॉकटेल, उचित और संतुलित पोषण की नियमित खपत - यह अच्छे स्वास्थ्य और जठरांत्र संबंधी मार्ग में किसी भी समस्या के अभाव की वास्तविक गारंटी है।
मानव स्वास्थ्य केवल उस पर निर्भर करता है, आपको हमेशा यह याद रखना चाहिए, अपनी भलाई का ध्यान रखें और अपने लिए केवल ताजा, प्राकृतिक उत्पादों का चयन करें।
