जठरशोथ के लिए केला: निषिद्ध फल या दवा?

गैस्ट्राइटिस आज एक आम बीमारी है।विभिन्न उम्र के लोगों में। इसका प्रारंभिक चरण एक गंभीर स्वास्थ्य खतरा पैदा नहीं करता है, लेकिन बाद के विकास से महत्वपूर्ण जटिलताएं हो सकती हैं। इस कारण से, इस बीमारी के लक्षणों के लिए बेहद जिम्मेदार होना आवश्यक है। केवल समय-समय पर प्रोफीलैक्सिस और उपचार के साथ आश्चर्य से जटिलताएं नहीं ली जाएंगी।

जठरशोथ के निदान की स्थापना के बाद, रोगीआपको अपने आहार की सावधानीपूर्वक निगरानी करने की आवश्यकता है। कई उत्पादों पर प्रतिबंध लगा है। आहार में केवल उन पदार्थों को शामिल करना चाहिए जो पाचन तंत्र पर सकारात्मक प्रभाव डालते हैं और त्वरित वसूली में योगदान करते हैं। जठरशोथ के लिए केला इस भूमिका के लिए आदर्श है, क्योंकि यह एक मूल्यवान पौधा-आधारित पौष्टिक उत्पाद है।

गैस्ट्राइटिस क्या है?

पहले आपको यह पता लगाने की जरूरत हैइस बीमारी का प्रतिनिधित्व करता है। वर्तमान में, "गैस्ट्रिटिस" शब्द पेट के सभी रोगों को एकजुट करता है, जो इस अंग की दीवारों के श्लेष्म झिल्ली की सूजन प्रकृति से जुड़े होते हैं।

पैथोलॉजिकल प्रक्रिया तीव्र और हैजीर्ण। तीव्र गैस्ट्रिटिस जल्दी से विकसित होता है। यह पेट की दीवारों पर आक्रामक रसायनों, शराब, कुछ दवाओं और भोजन के प्रभाव के कारण है। रोग का पुराना रूप लंबे समय तक विकसित होता है। यह एक प्रगतिशील विकृति है जिसमें पेट की दीवारें और हाइड्रोक्लोरिक एसिड, बलगम और पेप्सिन के उत्पादन के लिए जिम्मेदार ग्रंथियां क्षतिग्रस्त हो जाती हैं।

क्रोनिक गैस्ट्रेटिस के 2 प्रकार हैं:

1. एट्रोफिक - सूजन धीरे-धीरे गैस्ट्रिक जूस के उत्पादन के लिए जिम्मेदार ग्रंथियों को नुकसान पहुंचाती है, नष्ट कर देती है, या सिकुड़ जाती है। हाइड्रोक्लोरिक एसिड की रिहाई कम हो जाती है।
2. गैर-एट्रोफिक, या सतही - सूजन हो जाते हैंगैस्ट्रिक श्लेष्म की केवल दीवारें। हाइड्रोक्लोरिक एसिड का स्तर सामान्य या बढ़ा हुआ है। गैर-एट्रोफिक गैस्ट्र्रिटिस को एट्रोफिक बनने के लिए, कम से कम दो दशक लगते हैं।

केले: रासायनिक संरचना और कैलोरी सामग्री

केले बच्चों और बच्चों दोनों के लिए लोकप्रिय हैंऔर वयस्कों में। आम धारणा के विपरीत, एक केला एक बेर है क्योंकि यह केले के पौधे पर उगता है जिसमें एक कठोर तना नहीं होता है। ऐसा एक तना 100 किग्रा तक का सामना करने में सक्षम है, जो लगभग 300 फल है।

केले के गुण हैं कि वे संतृप्त हैंकई विटामिन, मैक्रो- और माइक्रोलेमेंट्स, जिनमें फास्फोरस, कैरोटीन, पेक्टिन, स्टार्च, नाइट्रोजनयुक्त पदार्थ और खनिज होते हैं। इनमें प्राकृतिक शर्करा भी होती है - ग्लूकोज, सुक्रोज, फ्रुक्टोज और फाइबर। इस स्वादिष्ट बेरी में प्रोटीन ट्रिप्टोफैन होता है, जिसे बाद में सेरोटोनिन में बदल दिया जाता है। उत्तरार्द्ध को खुशी के हार्मोन के रूप में जाना जाता है।

एक केला में कैलोरी इस बात पर निर्भर करती है कि आप इसे कैसे खाते हैं। उदाहरण के लिए, अधिक केले में 100-120 होते हैं, सूखे में - 346, केले के रस में - लगभग 50।

केले के गुण

केले का मुख्य लाभ उनकी उच्च सामग्री हैपोटैशियम। बात यह है कि इस ट्रेस तत्व का हृदय प्रणाली के काम पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है। पोटेशियम सामग्री इलेक्ट्रोलाइट्स के संतुलन को बहाल करने में मदद करती है (उल्टी अक्सर गैस्ट्रिटिस के साथ मनाई जाती है)। विटामिन की तृप्ति के लिए धन्यवाद, केले आपके मनोदशा को उठा सकते हैं, चिड़चिड़ापन और तनाव को खत्म कर सकते हैं, नींद बहाल कर सकते हैं, याददाश्त में सुधार कर सकते हैं और आपके बालों और त्वचा को स्वस्थ बना सकते हैं।

गैस्ट्राइटिस के लिए केला निम्नलिखित कारणों से फायदेमंद है:

• केले में एसिड बहुत कम होता है
• लुगदी में लाभकारी पदार्थ पाचन तंत्र को बेहतर बनाने में मदद करते हैं
• मैग्नीशियम अपक्षयी प्रक्रियाओं को धीमा कर देता है जो श्लेष्म परत में होते हैं

उपचार और रोकथाम

वृद्धि के लिए जठरशोथ के लिए केले की सिफारिश की जाती हैअम्लता का स्तर। इस मामले में, इसे खाली पेट पर या भोजन से पहले सेवन किया जाना चाहिए। केले बलगम उत्पादन को उत्तेजित करते हैं। यह प्रभाव पेट को लंबे समय तक अन्य खाद्य पदार्थों के नकारात्मक प्रभावों से बचाएगा।

जठरशोथ के लिए केले और खाए जा सकते हैं, लेकिन नहींउन्हें तला हुआ और बेक्ड खाना चाहिए। ताजे फल को वरीयता देना बेहतर है। यह प्यूरी या स्मूथी हो सकता है। एक अच्छा संयोजन केले और केफिर का उपयोग होगा।

सब कुछ में आपको माप का निरीक्षण करने की आवश्यकता है, और विशेष रूप से जबजठरशोथ। केले, अपने सभी लाभों के लिए, अधिक मात्रा में सेवन करने पर स्वास्थ्य को नकारात्मक रूप से प्रभावित करेगा। विशेषज्ञ प्रति दिन 3 से अधिक फलों की सलाह नहीं देते हैं। यह ध्यान रखना महत्वपूर्ण है कि उच्च अम्लता के साथ गैस्ट्र्रिटिस के साथ केले, यदि अत्यधिक सेवन किया जाता है, तो हृदय ताल और जैव रासायनिक प्रक्रियाओं का उल्लंघन हो सकता है।

कैसे जरूरत नहीं है

जठरशोथ के लिए केले का सेवन अवश्य करना चाहिएसही - मुख्य पाठ्यक्रम के बाद, मिठाई के लिए बेरी खाने की सिफारिश नहीं की जाती है। इस मामले में, चिकित्सा संपत्ति को खराब रूप से व्यक्त किया जाएगा, इसके अलावा, सूजन देखी जा सकती है। स्वास्थ्य पेशेवर मुख्य पाठ्यक्रम लेने के कुछ घंटों बाद या तो खाली पेट या केला खाने की सलाह देते हैं।

मतभेद

Contraindications में से एक शरीर की एलर्जी प्रतिक्रिया है। यदि इस बेरी को खाने के बाद आप खुजली, चकत्ते और अन्य लक्षणों का अनुभव करते हैं, तो आपको अपने आहार से केले को पूरी तरह से बाहर करना चाहिए।

वहाँ एक चेतावनी है:अक्सर, सभी सब्जियां, जामुन और फल रासायनिक रूप से संसाधित होते हैं। इसलिए, प्रतिस्थापन की तलाश करने से पहले, आप विभिन्न स्थानों से केले खरीदने की कोशिश कर सकते हैं और एलर्जी के लिए खुद को जांच सकते हैं।

एक और contraindication है प्रवृत्तिसूजन और पेट फूलना। केले का उपयोग मधुमेह मेलेटस, थ्रोम्बोफ्लिबिटिस, वैरिकाज़ नसों, स्ट्रोक और हृदय प्रणाली के रोगों के मामले में सावधानी के साथ किया जाना चाहिए।