पेले को मूल्यवान मछली प्रजाति माना जाता है।लोग इसे पनीर कहते हैं। व्हाइटफिश परिवार के इस सुंदर और मायावी निवासी का वजन 5 किलोग्राम तक हो सकता है। रूस में पेड मछली कहाँ पाई जाती है? वह कैसे पकड़ा जाता है? यह लेख में वर्णित है।
सामान्य जानकारी
उपस्थिति के कारण यह मछली मूल्यवान हैपोषक तत्व। मांस, जिसमें छोटी हड्डियां नहीं होती हैं, इसमें बहुत अधिक वसा, फैटी एसिड, प्रोटीन, ट्रेस तत्व होते हैं। उत्पाद को कच्चा भी खाया जाता है, जबकि लोग जहर से डरते नहीं हैं।
पेले धाराओं से बचता है, इसलिए यह शायद ही कभी जाता हैखुला समुद्र। यह अपनी झील-नदी जीवन शैली, शरद ऋतु में घूमने के लिए जाना जाता है। जीवन के 6 वें वर्ष में बड़े पैमाने पर स्पॉनिंग होती है। मछली 11 वर्ष से अधिक नहीं रहती है। इसकी ख़ासियत इसका दिलचस्प रंग माना जाता है। पानी के ये निवासी क्रस्टेशियंस और जूलॉजिकल प्लैंकटन पर भोजन करते हैं।
उपयोगी गुण
भले ही जहां पेले पाए जाते हैं, इसके विशेष गुणों के कारण इसका मांस अत्यधिक मूल्यवान है:
- रक्त शर्करा का स्तर सामान्य करता है;
- वजन में कमी;
- कब्ज की रोकथाम;
- सांसों की बदबू को दूर करना;
- चिड़चिड़ापन और अवसाद में कमी;
- नींद में सुधार होता है।
क्रोमियम, पोटेशियम और की उच्च सामग्री के कारणफास्फोरस, आहार में इसका समावेश कल्याण और स्वास्थ्य पर लाभकारी प्रभाव डालता है। उत्पाद का पूरे शरीर पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है। इस विनम्रता को गर्भवती महिलाओं, नर्सिंग माताओं के आहार में शामिल किया जाना चाहिए, और रजोनिवृत्ति और आहार के दौरान भी मछली का मांस खाने की सिफारिश की जाती है। मतभेदों में एलर्जी शामिल है।
वास
पेड कहाँ पाया जाता है?वह आर्कटिक महासागर, साइबेरिया और उराल की नदियों में रहती है। यह रहने की स्थिति के लिए सरल माना जाता है, इसलिए यह और भी बड़ा हो गया है। अपने निविदा मांस के कारण, मछली व्यंजनों के प्रेमियों के बीच मांग में है।
पेल्ड फिश कहां और कहां पाई जाती है?महासागरीय बेसिन में, यह मेज़ेन से कोलमा तक होता है। ये समुद्री जीवन कृत्रिम समुद्रों और झीलों में पाया जाता है। रूस में पेड कहाँ पाया जाता है? यह उत्तर-पश्चिमी जल में पाया जा सकता है, देश के मध्य भाग में मछलियों का संचय होता है।
जलीय प्रणालियों में छिद्रित आम हैयमल प्रायद्वीप। वह मुंगी, कामेनेया, सेयाख बे में यूरीबाई नदियों में रहती है। झीलों में वितरित किया गया हेतो, यंबूटो, स्वेतलोई। रूस में यूरल्स में पेल्ड कहां पाया जाता है? मछली अक्सर चेल्याबिंस्क क्षेत्र के पानी में पाई जाती है - अलबुगा, अरगायाश, करागिकुल। इसे अमूर और उसकी सहायक नदियों में पकड़ा जा सकता है।
साइबेरिया में पेड कहाँ पाया जाता है? वह साइबेरियाई नदियों में रहता है, साथ ही साथ यमल, तज़ोव्स्काया और गिडेन्स्काया टुंड्रा की झीलों में भी रहता है। मछली प्रजनन के समय को छोड़कर, सभी वर्ष दौर खिलाती है।
मछली पकड़ने की सुविधाएँ
पेलिंग पकड़ने में कुछ कठिनाइयां होती हैं, जो अन्य समुद्री जीवन के लिए विशिष्ट नहीं है।
- यदि प्लेंक्टन अनुपस्थित है, तो यह बेंटिक जीवों को खाता है, इसलिए यह आमतौर पर मानक चारा नहीं लेता है।
- यह मछली एक तेज हुक पसंद नहीं करती है, क्योंकि इसके कमजोर होंठ फटे हुए हैं। तेज खेल के कारण यह गहराई में चला जाता है।
- पेले को शर्मीला माना जाता है, इसलिए मछली पकड़ने को मौन में किया जाना चाहिए।
मछली को पूरे वर्ष पकड़ा जाता है: सर्दियों और गर्मियों में।पानी में विशेष घेरे और छींटों में इसके निवास स्थान को ढूंढना संभव होगा: छर्रों को मज़े करना पसंद है। सर्दियों में मछली पकड़ने के लिए, मछली पकड़ने की एक साधारण छड़ी का उपयोग किया जाता है। गर्मियों में लीड के बिना फ्लोट रॉड का उपयोग करना बेहतर होता है। 5 मीटर की छड़, सेइन और गिल नेट के साथ फ्लाई फिशिंग उपयुक्त हैं।
पकड़ना
मैगॉट्स, ब्लडवर्म्स, वर्म्स,मच्छर, मोलस्क। यह मछली एक निचली मछली नहीं है, इसलिए नीचे से 70-150 सेंटीमीटर की दूरी पर टैकलिंग की ढलाई दूर तक करनी चाहिए। वह जल्दी से काटती है, लेकिन इसके साथ खेलते समय कुछ प्रतिरोध होता है: 0.3 मिमी तक के क्रॉस सेक्शन के साथ एक पंक्ति लेने की सलाह दी जाती है।
कैसे बढ़ाएं अपना कैच?
आपको न केवल यह पता होना चाहिए कि पेले कहां पाए जाते हैं, बल्कि यह भी है कि कैच कैसे बढ़ाया जाए। पकड़ी गई मछलियों की संख्या बढ़ाने के लिए, कई तरीकों का उपयोग करें।
- काटने वाला सक्रिय करनेवाला। फेरोमोन द्वारा मछली को ठंडे और गर्म पानी के लिए आकर्षित किया जाता है, जो संरचना में शामिल हैं और उनकी भूख में सुधार करते हैं।
- संवेदनशील गियर।
- फेरोमोन बैट्स।
मार्च में, नदियों और झीलों में बर्फ टूट जाती है। इस समय, मैग्गोट्स के साथ छोटे जिग्स के साथ मछली करना बेहतर है। इचिथोलॉजिस्ट का मानना है कि पैल सभी चलती वस्तुओं पर प्रतिक्रिया करता है।
प्रलोभन
सफल मछली पकड़ने के लिए, एक विशेषग्राउंडबैट - आइसक्रीम या सूखे मोरमिश को छेद में डाला जाता है। एक अभिनव शीर्ष ड्रेसिंग का उपयोग अक्सर किया जाता है जिसमें तरल बिस्किट के साथ-साथ गीला मिश्रण भी शामिल होता है। अपने गैर-फ्रीजिंग स्वादों के कारण, यह बहुत ठंडे पानी में भी एक कोहरा प्रभाव पैदा करता है और ज़ोप्लांकटन को आकर्षित करता है।
छेद के पास बर्फ छिड़कना बेहतर होता हैबर्फ, अंधेरे क्षेत्रों में बेहतर काटने के बाद से। यदि जलाशय के शीर्ष पर कोई काट नहीं है, तो आपको गहरे जल स्तर को पकड़ना चाहिए। कुछ क्षेत्रों में, मछली एक कृत्रिम मक्खी के साथ पकड़ी जाती है। इसका उपयोग बर्फ में मछली पकड़ने के लिए किया जाता है, यहां तक कि अतिरिक्त रक्त रोपण के बिना भी जीवित रक्तवर्ण के रूप में।
मछली का सबसे अच्छा समय कब है?
यह मछली गिर, सर्दी और में पकड़ी जानी चाहिएवसंत में, गर्मियों में काटने इतना अच्छा नहीं होगा। इस समय के दौरान, प्राकृतिक भोजन की आवश्यकता होती है। मत्स्य पालन विशेष रूप से उग्रा और चेल्याबिंस्क क्षेत्र, खाकासिया, गोर्नी अल्ताई, साइबेरिया और सकीना में लोकप्रिय है।
पकड़ने
यह आमतौर पर गिल नेट या का उपयोग करके किया जाता हैहालांकि, हुक टैकल का इस्तेमाल किया जा सकता है। मछली पकड़ने के तरीके - मछली पकड़ने या फ्लोटिंग मछली पकड़ने वाली छड़ी को उड़ाना, लेकिन बिना सिंकर के, मच्छर और midges के लिए। एक लंबी छड़ी लेने के लिए बेहतर है, कम से कम 5 मीटर। मछली पकड़ने की रेखा 0.2-0.3 मिमी के क्रॉस सेक्शन के साथ आवश्यक है। हुक # 4-5 होना चाहिए।
पेले एक शर्मीली मछली है। आपको तट से दूर नोजल फेंकने की आवश्यकता है। वनस्पति में मास्किंग महत्वपूर्ण है। यह पूरी तरह से चुप्पी में मछली की सिफारिश की जाती है।
तैयारी
स्वादिष्ट और स्वस्थ व्यंजन मछली से तैयार किए जाते हैं।तले हुए उत्पाद का एक विशेष स्वाद है। मांस वसायुक्त, मुलायम और कोमल होता है। नमकीन बनाना, नमकीन बनाना और पकाना के लिए व्यंजनों का उपयोग किया जाता है। इसमें हड्डी का तेल होता है, इसलिए पेला विभिन्न भरावों के साथ भराई के लिए उपयुक्त है। आमतौर पर इसके लिए सब्जियों का इस्तेमाल किया जाता है।
चूंकि पेले एक मूल्यवान व्यावसायिक मछली है,यह बेचा जाता है दोनों सूखे और स्मोक्ड। दूसरे मामले में, इसका एक मूल स्वाद है, क्योंकि उत्पाद ठंडा और गर्म धूम्रपान किया जा सकता है। उत्तरी क्षेत्रों के निवासी स्मोक्ड और सूखे मछली प्रजातियों से प्यार करते हैं।
पेलेड मछली अन्य देशों के साथ-साथ रूस में भी रहती है। आपको बस उपयुक्त मछली पकड़ने के धब्बे, इसके लिए सबसे अनुकूल समय जानने की आवश्यकता है। फिर मछली पकड़ने का परिणाम निश्चित रूप से कृपया होगा।
