कार्प एक मछली है जो कार्प परिवार से संबंधित है,कार्पों की एक टुकड़ी। कार्प नदी और तालाब में विभाजित हैं। नदी कार्प को कार्प कहा जाता है। वे मजबूत, होशियार और तेजी से बढ़ते हैं। तालाब - मोटा, अधिक उपजाऊ, कठोर।
कार्प्स सरल हैं, आसानी से अनुकूल हो जाते हैंरहने की स्थिति। वे लंबाई में 1 मीटर तक बढ़ सकते हैं, 25 किलो तक वजन बढ़ा सकते हैं। वे 15-20 साल की उम्र तक ऐसे आयामों तक पहुंचते हैं। पहले वर्ष में मिरर कार्प 1 किलो तक वजन बढ़ा सकता है, और दो साल तक - 2 किलो से अधिक।
यह मछली थर्मोफिलिक है, यह 22-27 डिग्री सेल्सियस के पानी के तापमान और 5-7 मिलीग्राम / एल के ऑक्सीजन संतृप्ति पर बहुत अच्छा लगता है।
गहराई पर कार्प हाइबरनेट करते हैं, बलगम की एक परत के साथ कवर किया जाता हैकठोर (परतदार)। इस अवधि के दौरान, वे कुछ भी नहीं खाते हैं और बहुत अधिक वजन कम करते हैं। गर्म पानी उन्हें हाइबरनेशन से हटा देता है। मछुआरों का कहना है कि बकाइन खिलने से पहले और फसल के बाद खराब तरीके से कार्प पकड़े जाते हैं। हालांकि, चेरी ब्लॉसम सीजन के दौरान मछली पकड़ना उत्कृष्ट है।
मिरर कार्प एक मछली है जिसे उगाया जाता हैछोटे तालाबों में कार्यान्वयन। जलाशय उन्हें उथले सूट करता है, अच्छी तरह से गर्म होता है, कम प्रवाह होता है, जलीय वनस्पति के साथ। तलना नर्सरी जलाशयों में लॉन्च किया जाता है, जिसमें वे शरद ऋतु तक रहेंगे, 20-30 ग्राम के द्रव्यमान तक पहुंचते हैं। सर्दियों में जीवित रहने के बाद, उन्हें जलाशयों को खिलाने के लिए स्थानांतरित किया जाता है। वहाँ वे बढ़ते हैं और आवश्यक बाजार योग्य वजन प्राप्त करते हैं, लगभग 2 किलो।
मिरर कार्प, सभी कार्प मछली की तरह, एक लोकप्रिय मछली है। उसे मछुआरों और खाने वालों दोनों से प्यार है। इसका मांस स्वस्थ होता है और एक नाजुक स्वाद होता है और, महत्वपूर्ण रूप से, सस्ती है।
दक्षिण पूर्व एशिया और थाईलैंड की नदियाँ भी पाई जाती हैंएक प्रकार का कार्प गोल्डन कार्प है। इसका वजन 70 किलो तक पहुंच सकता है, और इसके शरीर की लंबाई 1.5 मीटर है। इसका एक दिलचस्प रंग है: शरीर पीला है, और सिर और पेट लाल या पीले रंग के टन में हैं। यह सर्वाहारी है, यह जलीय पौधों और कीड़ों दोनों को खिला सकता है। सर्दियों के दौरान गोल्डन कार्प स्पॉन (दिसंबर से फरवरी)। उन हिस्सों के लिए एक आम पर्याप्त मछली।