सबसे रहस्यमय पौधों में से एक - hogweedसाइबेरियन, मध्य लेन में बढ़ता है। इसके नाम से पता चलता है कि इस पौधे की पत्तियों को सूप और मुख्य पाठ्यक्रमों के लिए मसाला के रूप में परोसा जाता है। इस उपयोग के बावजूद, आधिकारिक चिकित्सा का मानना है कि हॉगवीड जहरीला है। वह इतना खतरनाक क्यों है?
साइबेरियाई hogweed: नुकसान
इस पौधे से मनुष्यों को होने वाली हानि,hogweed के विकास की विशेषताओं में निहित है। इसमें एक शक्तिशाली तना, चौड़ी पत्तियां, गर्भनाल फुलाव होता है। इसके अलावा, यह बहुत जल्दी बढ़ता है। प्रत्यक्षदर्शियों के मुताबिक, जहां एक दरोगा बड़ा हुआ, एक साल में दर्जनों दिखाई देंगे और अगले साल सैकड़ों। ये दिग्गज सभी स्थानीय वनस्पतियों को चला रहे हैं। इस संबंध में, मिट्टी की संरचना बदल जाती है, और खरपतवार को दूर करना असंभव हो जाता है। इस मामले में, साइट के रासायनिक उपचार का सहारा लें। यही कारण है कि साइबेरियाई hogweed, जिसका फोटो ऊपर प्रस्तुत किया गया है, कृषि फार्मों और साधारण गर्मियों के निवासियों के लिए खतरनाक है।
साइबेरियाई hogweed: लाभ
जैसा कि आप जानते हैं, सभी प्राकृतिक विविधता में सकारात्मक पहलू हैं। हॉगवीड एक अद्भुत शहद का पौधा है। इसके पुष्पक्रम मधुमक्खियों को आकर्षित करते हैं, और एकत्र शहद स्वाद और अच्छी खुशबू आ रही है।
गर्मियों में कॉटेज में नहीं, जंगली में बढ़ रहा हैसाइटें, इस पौधे से कई पक्षियों को लाभ मिल सकता है। इसकी छतरियों में हजारों बीज होते हैं, और पक्षियों के लिए यह सर्दियों में भोजन है। स्तन, पंख, कठफोड़वा सर्दियों के भृंगों को हॉगवेड डंठलों में रहते हुए पाते हैं।
जैसा कि ऊपर उल्लेख किया गया है, साइबेरियाई उप-प्रजातियां मानव उपभोग के लिए उपयुक्त हैं। इसकी पत्तियों और जड़ों को अचार या सुखाया जाता है, फिर एक मसाला के रूप में उपयोग किया जाता है।
पारंपरिक चिकित्सा में प्रयोग करें
साइबेरियाई hogweed चिकित्सा शुल्क में अमूल्य है।पौधों के ऊतक विटामिन सी, पी, आवश्यक तेल, फोलिक एसिड, अमीनो एसिड और प्रोटीन से भरपूर होते हैं। सभी भागों का उपयोग किया जाता है: जड़ें, पत्ते, बीज और स्टेम।
जड़ को फूलने के बाद खोदा जाता है।इसका शोरबा ब्रोन्कियल अस्थमा को दूर करने में मदद करता है, यकृत को ठीक करता है। पत्तियों का टिंचर मल्टीपल स्केलेरोसिस से छुटकारा दिलाता है। उबले हुए बीज और जड़ें पेट में ऐंठन, पित्ताशय की थैली रोगों और शामक के रूप में उपयोग की जाती हैं।
