Apple पाई, जिसे शार्लेट के नाम से भी जाना जाता है,तैयार हो रही है बहुत तेज और आसान। यही कारण है कि यह कई गृहिणियों के पसंदीदा व्यंजनों में से एक बन गया है। यदि आप जानते हैं कि घर पर एक चार्लोट कैसे बनाया जाता है, तो आप कभी भी अप्रत्याशित मेहमानों को आश्चर्यचकित नहीं करेंगे।
सेब पाई पकाने की विधि
आपको तीन बड़े चिकन अंडे, एक गिलास की आवश्यकता होगीचीनी, तीन-चौथाई कप आटा, वेनिला चीनी, सेब का एक जोड़ा, मक्खन, आधा कप स्टार्च। सेब को किसी भी प्रकार से लिया जा सकता है, जब तक कि वे ताजा और पके हों। घर पर चार्लोट पकाने से पहले, ओवन को एक सौ पचहत्तर डिग्री पर प्रीहीट करें। एक बेकिंग डिश या एक बड़े सॉस पैन में मक्खन पिघलाएं, इसे अपने हाथों या विशेष ब्रश के साथ पकवान के किनारों पर फैलाएं। स्टार्च के साथ कंटेनर के किनारों को छिड़कें। तो केक को बाहर निकालना आसान हो जाएगा। इसके अलावा, एक चार्लोट बनाने से पहले, एक सरल नुस्खा आपको सेब को छीलने और आधा भाग में काटने की सलाह देता है, और अधिक जटिल एक में, बेकिंग से पहले उन्हें थोड़ा स्टू करने की भी सिफारिश की जाती है। मक्खन में फल को बुझाने से यह सूखने से रोक देगा। तैयार सेब एक बढ़े हुए रूप में बदल जाते हैं। अंडे, वेनिला और सादे चीनी को मिलाएं, मिक्सर के साथ मिश्रण को हरा दें।
घर पर खाना पकाने के लिए एक और तरीका है
इसके साथ सेब पाई बनाने की भी कोशिश करेंबिस्किट आटा। आपको पांच अंडे, एक गिलास दानेदार चीनी, समान मात्रा में आटा, बेकिंग पाउडर का एक बैग, तीन या चार खट्टे सेब, वनस्पति तेल की आवश्यकता होगी। अंडे को सफेद और जर्दी में विभाजित करें। चीनी के साथ प्रोटीन वाले हिस्से को मिलाएं, इसमें योलक्स, मैदा और बेकिंग पाउडर थोड़ा-थोड़ा करके डालें।
