क्रीम से अपने हाथों से पांडा केक कैसे बनाएं?

कार्टून में मजेदार पांडा पो के आगमन के साथ, कईबच्चों ने अपने माता-पिता से अपने पसंदीदा चरित्र के साथ केक बनाने के लिए कहना शुरू किया। मूल रूप से, ज़ाहिर है, सजावट के लिए मैस्टिक का उपयोग किया जाता है। उसके साथ, किसी भी विचार को जीवन में लाना आसान और सरल है। लेकिन हर कोई मैस्टिक पसंद नहीं करता है। इसलिए, सवाल उठता है कि क्या केवल क्रीम से पांडा केक बनाना संभव है? ज़रूर हो सकता है और मैस्टिक से भी आसान।

क्या जरूरत है?

जिनका उपयोग जटिल वॉल्यूमेट्रिक बनाने के लिए नहीं किया जाता हैडिजाइन, केवल एक थूथन बना सकते हैं। यह बहुत आसान है और यहां तक ​​कि नौसिखिए रसोइयों की शक्ति के भीतर भी। अपने हाथों से इस तरह के पांडा केक बनाने के लिए, आपको आवश्यकता होगी:

• अपने पसंदीदा केक के 2 गोल क्रस्ट;
• इंटरलेयर क्रीम;
• व्हीप्ड क्रीम और गार्निश गार्निश के लिए;
• चॉकलेट आई ड्रॉप।

आधार के लिए, आप अपने लिए किसी भी केक का उपयोग कर सकते हैंविवेक। मुख्य बात यह है कि अवसर का नायक उसे पसंद करता है। केवल सीमा घटकों की स्वाभाविकता है। यह सलाह दी जाती है कि बच्चों के लिए पके हुए सामान में कृत्रिम तत्व (मार्जरीन, रंजक, आदि) न हों। इसके अलावा, आपको भविष्य के पांडा चेहरे के लिए एक टेम्पलेट तैयार करने की आवश्यकता है। यह असेंबली के दौरान चीजों को आसान बना देगा, खासकर पहली बार।

केक के लिए बेस

उन लोगों के लिए जो नहीं जानते कि कौन सा नुस्खा लेना बेहतर है,पांडा केक बनाने के लिए, नियमित रूप से स्पंज केक और मक्खन क्रीम के साथ शुरू करने की सिफारिश की जाती है। उनके साथ काम करना आसान है, वे हमेशा स्वादिष्ट और तैयार होने के लिए बहुत जल्दी निकल जाते हैं।

एक क्लासिक बिस्किट के लिए आपको आवश्यकता होगी:

• 5 अंडे;
• दानेदार चीनी का एक गिलास;
• प्रीमियम गेहूं के आटे का एक गिलास।

कोई बेकिंग पाउडर या सोडा जोड़ने की जरूरत नहीं है। यदि सब कुछ सही ढंग से किया जाता है, तो बिस्किट रसीला और उनके बिना लंबा हो जाएगा।

एक गहरे कटोरे में 5 अंडे तोड़ें और उन्हें शुरू करेंकंबाइन की उच्चतम गति पर हराया। एक से दो मिनट के बाद भागों में दानेदार चीनी डालें। फिर एक और 7-10 मिनट के लिए हराया। परिणाम एक बहुत रसीला सफेद द्रव्यमान होना चाहिए। यदि जर्दी बहुत पीले थे, तो थोड़ा मलाईदार।

फिर आटे को भागों में मिलाएं और धीरे सेतह आंदोलनों का उपयोग करके आटा हिलाओ। कट्टरता के बिना, सावधानी से और जल्दी से करो। जैसे ही द्रव्यमान सजातीय हो गया, तुरंत मोल्ड में स्थानांतरित हो गया। यह चर्मपत्र के साथ पंक्तिबद्ध होना चाहिए और तेल से नहीं, ताकि गर्म होने पर, यह दीवारों के नीचे बहती है, बिस्किट के समान वृद्धि के साथ हस्तक्षेप नहीं करता है।

एक प्रीहीटेड ओवन में 180 तक रखें10-15 मिनट के लिए डिग्री। खाना बनाने के दौरान दरवाजा न खोलें। पांडा केक बनाने के लिए, आपको दो ऐसे बिस्कुट चाहिए। प्रत्येक केक को आधा में काट लें, यदि वांछित हो तो चीनी सिरप में भिगोएँ। यदि डिब्बाबंद फलों को केक में मिलाया जाता है, तो उनसे रस का उपयोग करें।

500 मिलीलीटर से एक क्लासिक छाछ तैयार करेंक्रीम और 50 ग्राम पाउडर चीनी। इसके चारों ओर से केक को तुरंत चिकना कर लें। यदि वांछित है तो डिब्बाबंद फल जोड़ा जा सकता है। यह थूथन होगा। भविष्य के कान और नाक को दूसरे केक से काट लें। क्रीम के साथ स्मीयर करें और तैयार टेम्पलेट के अनुसार व्यवस्था करें। पांडा केक लगभग तैयार है।

सजावट

अंतिम चरण में, यह केवल इसे सजाने के लिए बनी हुई है।बटर क्रीम का उपयोग सफेद भागों के लिए भी किया जाता है। डार्क कान और नाक को कोको के अतिरिक्त से बनाया जा सकता है, या आप चॉकलेट और क्रीम से गन्ने का बना सकते हैं। दुर्लभ मामलों में, काली डाई का उपयोग किया जा सकता है। गोल चॉकलेट के साथ आंखों और नाक की छड़ें बनाई जा सकती हैं। 6-8 घंटे के लिए भिगोने के लिए छोड़ दें। बिना मैस्टिक के अपने हाथों से पांडा केक बनाना इतना आसान है।