डॉक्टरों ने लंबे समय से इस तथ्य की पुष्टि की है किदूध के साथ स्ट्रॉबेरी न केवल एक स्वादिष्ट मिठाई या एक सुगंधित पेय है। दोनों उत्पाद एक दूसरे के साथ पूरी तरह से संयुक्त हैं और एक साथ एक आदर्श जोड़ी बनाते हैं। कई सरल, लेकिन बहुत स्वादिष्ट और स्वस्थ व्यंजन उनसे तैयार किए जा सकते हैं।
मिष्ठान का भोग लगाया
गर्मियों में, जब यह बाहर गर्म होता है, तो कोई नहीं होता हैगर्म सूप खाने या स्टोव पर लंबे समय तक खड़े रहने की इच्छा, कुछ स्वादिष्ट पकाने की कोशिश करना। इस मामले के लिए, दूध के साथ स्ट्रॉबेरी आदर्श हैं। पोषण मूल्य से, यह व्यंजन अच्छी तरह से दोपहर के भोजन की जगह ले सकता है। और इसे तैयार करने में कुछ ही मिनट लगेंगे। इसके अलावा, दूध के साथ स्ट्रॉबेरी विटामिन और अन्य उपयोगी पदार्थों का एक वास्तविक भंडार है, जिसके बिना मानव शरीर के सामान्य विकास की कल्पना करना मुश्किल है। काम के लिए, आपको उत्पादों का न्यूनतम सेट चाहिए: पके स्ट्रॉबेरी और ताजा दूध।
खाना पकाने की विधि अत्यंत सरल है:
- सबसे पहले, जामुन को छांटना चाहिए, उनमें से प्रत्येक से डंठल को हटा देना चाहिए। क्षतिग्रस्त या थोड़े सड़े हुए नमूनों को सबसे अच्छा त्याग दिया जाता है।
- बहते पानी के नीचे स्ट्रॉबेरी कुल्ला। इस स्तर पर जल्दी करने की आवश्यकता नहीं है, क्योंकि जामुन जमीन पर कम बढ़ते हैं, और उन पर कई रोगजनक हो सकते हैं।
- तैयार फलों को एक गहरी प्लेट में रखें।
- उन्हें ठंडे दूध के साथ डालो। कुछ लोग कांटे के साथ जामुन को गूंधना पसंद करते हैं, लेकिन यह आवश्यक नहीं है।
जिन्हें यह मिठाई बहुत खट्टी लगती हैइसमें एक चम्मच चीनी मिला सकते हैं। इस रूप में, दूध के साथ स्ट्रॉबेरी एक उत्तम विनम्रता में बदल जाता है, जिसके अतिरिक्त एक मजबूत शीतलन प्रभाव होता है।
अद्भुत कॉकटेल
स्ट्रॉबेरी का मौसम लंबे समय तक नहीं रहता है, इसलिए, के लिएमैं थोड़े समय के लिए इसका अधिक से अधिक आनंद लेना चाहता हूं। यदि कई जामुन उपलब्ध हैं, तो उनमें से एक उत्कृष्ट विटामिन कॉकटेल बनाना आसान है। ऐसा करने के लिए, आपको निम्नलिखित सामग्रियों की आवश्यकता होगी: एक गिलास ताजे धोए गए स्ट्रॉबेरी, 50 ग्राम चीनी, 400 मिलीलीटर दूध।
पेय इस प्रकार तैयार किया जाता है:
- जामुन को सावधानी से छांटना और हरे पोनीटेल को फाड़ना होगा।
- फलों को अच्छी तरह से कुल्ला, और फिर उन्हें एक कोलंडर में फेंक दें ताकि सभी पानी गिलास हो।
- साफ स्ट्रॉबेरी को एक कप (या ग्लास) में डालें।
- इसे चीनी के साथ कवर करें।
- एक सबमर्सिबल ब्लेंडर का उपयोग करके, मसले हुए आलू में उत्पादों को घुमाएं।
- उन्हें दूध के साथ डालो और जब तक द्रव्यमान लगभग समान नहीं हो जाता है तब तक कोड़े मारना जारी रखें। जो लोग फोम ड्रिंक पसंद नहीं करते हैं वे केवल एक चम्मच के साथ सामग्री मिश्रण कर सकते हैं।
परिणाम स्ट्रॉबेरी और दूध के साथ एक अद्भुत कॉकटेल है। इसकी मदद से, आप न केवल गर्मी में ठंडा कर सकते हैं, बल्कि आपके शरीर में पोषक तत्वों की आपूर्ति की भरपाई भी कर सकते हैं।
स्लिम फिगर के लिए
ऐसे लोगों के लिए जो उनका ध्यान रखने की कोशिश करते हैंवजन, आदर्श विकल्प दूध के साथ स्ट्रॉबेरी होगा। इन उत्पादों से तैयार व्यंजन की कैलोरी सामग्री बेहद कम है। इसलिए, विभिन्न आहारों का पालन करते हुए उन्हें सुरक्षित रूप से सेवन किया जा सकता है। यह आश्चर्य की बात नहीं है, क्योंकि पूरे दूध के साथ ताजा स्ट्रॉबेरी के 100 ग्राम मिश्रण में केवल 41 कैलोरी होते हैं।
हालांकि, यह द्रव्यमान बहुत उपयोगी है।उदाहरण के लिए, स्ट्रॉबेरी में कई कार्बनिक अम्ल होते हैं जो चयापचय के सामान्यीकरण में योगदान करते हैं। विटामिन का एक सेट विशेष ध्यान देने योग्य है। कई जामुन में स्ट्रॉबेरी के रूप में एक बड़े नारंगी में हैं। दूध के फायदों के बारे में बात करने की कोई जरूरत नहीं है। यह लगभग सभी लोग जानते हैं। तो, दूध में सबसे अधिक मूल्यवान विटामिन बी 2 होता है, जो कार्बोहाइड्रेट और वसा को उपयोगी ऊर्जा में बदलने में मदद करता है। जो लोग अपना वजन कम करना चाहते हैं, उनके लिए ऐसा उत्पाद एक वास्तविक खोज है। और स्ट्रॉबेरी के साथ, दूध स्वास्थ्य के लिए संघर्ष का एक शक्तिशाली साधन और एक पतली आकृति में बदल जाता है।
