प्रत्येक परिचारिका को यह जानने की आवश्यकता है: एक चम्मच में कितने ग्राम नमक होता है?

नए व्यंजन तैयार करते समय, आप में से प्रत्येक निश्चित रूप से होगाऐसी स्थिति का सामना करना पड़ता है जब आपको कुछ सामग्रियों की मात्रा को सही ढंग से मापने की आवश्यकता होती है। बहुत बार व्यंजनों में, और वास्तव में किसी भी खाना पकाने के निर्देश में, केवल सामान्य जानकारी दी जाती है, जैसे "आटा का एक बड़ा चमचा" या "एक गिलास अनाज"।

यही है, माप ग्राम, किलोग्राम या में हैंमिलीलीटर कम कर दिए जाते हैं। लेकिन अगर आप इसके बारे में सोचते हैं, तो क्या आप तुरंत बता सकते हैं कि नींबू के रस की कुछ बूंदें, चाकू की नोक पर एक चम्मच सरसों या वेनिला का वजन कितना है? दरअसल, सामग्री की सही सेटिंग से, आपका पकवान खाने के लिए बहुत स्वादिष्ट या पूरी तरह से अनुपयुक्त हो सकता है। एक बड़े चम्मच में कितने ग्राम नमक होता है? किसी भी गृहिणी या कुक को इस सवाल का जवाब बिना किसी हिचकिचाहट के पता होना चाहिए, क्योंकि आपके सूप या दूसरे कोर्स का स्वाद इस घटक की कमी या हलचल पर निर्भर करता है।

नमक जोड़ने के लिए घटक नहीं हैआप आंख से देख सकते हैं, यानी जितना आपको लगता है कि आपको जरूरत है। आपको इसे उतना ही डालना होगा जितना कि नुस्खा में बताया गया है। तो, आज हमारे लेख में हम एक बार और सभी के सवाल का जवाब देंगे कि एक चम्मच में कितने ग्राम नमक है। इसके अलावा, आपका ध्यान वॉल्यूम माप (टेबलस्पून और चम्मच) से वेट उपायों (ग्राम) और इसके विपरीत उत्पादों को परिवर्तित करने के लिए एक तालिका की पेशकश की जाएगी। इसे प्रिंट किया जा सकता है और रसोई में रखा जा सकता है, ताकि किसी भी संदेह के मामले में, आप तुरंत सटीक उत्तर जान सकें। आखिरकार, हर किसी के पास नहीं होता है और हमेशा हाथ में रसोई का पैमाना नहीं होता है, जो इसके अलावा, पर्याप्त जगह लेता है। इस तरह के एक मापने वाले उपकरण के लिए प्रस्तावित तालिका एक अच्छा विकल्प है।

हम इस सवाल का जवाब देते हैं कि एक चम्मच में कितने ग्राम नमक होता है

इसलिए, एक बार और सभी के लिए याद रखें:टेबल नमक के सफेद छोटे क्रिस्टल के 25 ग्राम में एक बड़ा चम्मच होता है। इसलिए, उदाहरण के लिए, यदि, अचार तैयार करते समय, आपको 50 ग्राम नमक डालना पड़ता है, तो 2 चम्मच लगाने के लिए स्वतंत्र महसूस करें। बिना स्लाइड के। चम्मच 7 सेमी लंबा और 4 सेमी चौड़ा होने पर ये माप सही होते हैं, क्योंकि व्यंजन हर रसोई में अलग-अलग हो सकते हैं, इसलिए पकवान में घटक को पेश करते समय छोटी त्रुटि को भी ध्यान में रखें। खाना पकाने के दौरान इसे कई बार चखें। लेकिन ध्यान रखें कि यदि हम इस सवाल का जवाब देते हैं कि मोटे नमक के एक चम्मच में कितने ग्राम हैं, तो पहले से ही एक अलग मूल्य होगा - 20 ग्राम। और अगर आप एक चम्मच साधारण नमक को स्लाइड के साथ लेते हैं, तो इसकी सामग्री पहले से ही 30 ग्राम वजन की होगी। इतना सरल है। भविष्य में, यह नुस्खा के अनुसार बस उतना ही मसाला लगाने में मदद करेगा, क्योंकि एक नमकीन पकवान की तुलना में परिचारिका के लिए इससे बुरा क्या हो सकता है, जिसका स्वाद कभी-कभी सही करना बहुत मुश्किल होता है?

वजन (ग्राम) के माप के लिए मात्रा (चम्मच - चाय और बड़े चम्मच) के उपायों को परिवर्तित करने के लिए तालिका

जब आप पहले से ही जानते हैं कि 1 चम्मच में कितने ग्राम नमक है, तो खाना पकाने की प्रक्रिया में अन्य आमतौर पर उपयोग किए जाने वाले खाद्य पदार्थों के माप को ध्यान में रखना बहुत उपयोगी है।

हमें उम्मीद है कि हमारा लेख आपके लिए उपयोगी था,और सवाल यह है कि एक चम्मच में कितने ग्राम नमक है, अब आपके पास नहीं होगा। याद रखें: 25 ग्राम आम नमक 1 बड़ा चम्मच में है; 20 ग्राम, यदि आप बड़े क्रिस्टल लेते हैं, और यदि आप एक स्लाइड के साथ डालना पसंद करते हैं, तो घटक का वजन सभी 30 ग्राम खींच लेगा। इस पर विचार करें, और अपने भोजन को अधिक नमक न करें।