सब कुछ के बारे में संज्ञानात्मक तथ्यों / भोजन और पेय एक धीमी कुकर में रास्पबेरी पाई। व्यंजनों

मल्टीवार्क में रास्पबेरी के साथ केक। व्यंजनों

गर्मियों की शुरुआत के साथ, हमारे सभी सक्रिय गृहिणियांदेश जंगली और बगीचे के जामुन से विभिन्न व्यंजनों को तैयार करना शुरू करते हैं। यदि आपके पास इस मामले में अनुभव नहीं है, तो हमारे लेख को पढ़ना सुनिश्चित करें, जहां हम आपको बताएंगे कि धीमी कुकर में रास्पबेरी पाई कैसे सेंकना है।

रसभरी के साथ केफिर पाई

यदि आप एक खुश मालिक हैंक्रॉक-बर्तनों, आप शायद लंबे समय से इसके फायदे के साथ मिले हैं। इसमें मौजूद पेस्ट्री स्वादिष्ट बनती है, और इसे पकाने से खुशी मिलती है। धीमी कुकर में रसभरी के साथ केफिर पर एक पाई सेंकना करने के लिए, आपको आवश्यकता होगी:

एक मिक्सर के साथ उच्च गति पर दो अंडे और एक गिलास चीनी मारो।
फिर उनमें 200 मिलीलीटर केफिर और थोड़ा सोडा मिलाएं।
एक कटोरे में दो कप आटा निचोड़ें और सभी उत्पादों को अच्छी तरह मिलाएं।
आटे को एक बढ़ी हुई मल्टीकोकर कटोरी में डालें, और धीरे से उसके ऊपर 250 ग्राम बेरी मिश्रण या एक रास्पबेरी डालें।
एक घंटे के लिए केक को "बेकिंग" मोड में पकाएं।

संकेत के बाद, कटोरे से उपचार को हटा दें, इसे आइसिंग चीनी के साथ छिड़कें और सेवा करें।

एक धीमी कुकर में पनीर और रसभरी के साथ पाई

बेरी भरने के साथ दही पेस्ट्री न केवल स्वादिष्ट है, बल्कि सुंदर भी है। यह सुनिश्चित करने के लिए, धीमी कुकर में रास्पबेरी पाई बनाने की कोशिश करें:

परीक्षण के लिए, बेकिंग पाउडर, 120 ग्राम नरम मक्खन, एक अंडा और तीन बड़े चम्मच चीनी के बैग के साथ तीन बहु-कप sifted आटा मिलाएं।
आटा गूंध, एक उपयुक्त डिश में डालें, पन्नी के साथ कवर करें और आधे घंटे के लिए रेफ्रिजरेटर में रखें।
भरने को तैयार करने के लिए, एक कटोरी में 400 ग्राम पनीर, 100 ग्राम खट्टा क्रीम, 100 ग्राम चीनी, स्वाद के लिए वेनिला और दो अंडे डालें। एक मिक्सर के साथ सभी अवयवों को हराया।
मल्टीकोकर के कटोरे को मक्खन से चिकना करें औरआटे को मनचाहे आकार में बेल लें। अपने हाथों से पक्षों को संरेखित करें और दही क्रीम को अंदर डालें। केक के शीर्ष को ताजा या पिघला हुआ (और अतिरिक्त रस से निचोड़ा हुआ) बेरीज के साथ गार्निश करें।

"बेकिंग" मोड में धीमे कुकर को सेट करके एक घंटे के लिए मिठाई को बेक करें। तैयार केक को एक कटोरे में ठंडा करें, और फिर इसे निकालें और इसे चाय या अन्य पेय के साथ परोसें।

रेडमंड धीमी कुकर में रास्पबेरी पाई

यदि आप इस स्वादिष्ट मिठाई को अपने लिए चुनते हैं तो आप गलत नहीं होंगे। इस बार हम इसे रेडमंड मल्टीस्क्यूकर-प्रेशर कुकर में पकाएंगे। नुस्खा इस प्रकार है:

पानी के स्नान में 100 ग्राम डार्क चॉकलेट और 100 ग्राम मक्खन भंग करें।
वेनिला और आधा कप चीनी के साथ दो अंडे मारो।
दोनों मिश्रण को मिलाएं, बेकिंग पाउडर और 100 ग्राम sifted आटे को मिलाएं। मिक्सर या मैन्युअल रूप से भोजन का उपयोग करें।
भरने के लिए, 250 ग्राम पनीर, एक अंडा, आधा गिलास चीनी मिलाएं।
मक्खन के साथ कटोरे को चिकनाई करें, इसमें आधा चॉकलेट आटा डालें, फिर क्रीम डालें, और शेष आटा शीर्ष पर डालें। ताजा बेरीज के साथ सतह को सजाने।

केक को 80 मिनट तक पकाएं, और जब सिग्नल लगता है, तो इसे 15 मिनट के लिए एक बंद ढक्कन के अंदर लेट दें।

एक धीमी कुकर में पनीर और रास्पबेरी के साथ पाई

खट्टा क्रीम भरने के साथ रेत-पनीर केक

चाय के लिए इस अद्भुत मिठाई को तैयार करके अपने प्रियजनों को आश्चर्यचकित करें। कैसे एक स्वादिष्ट रास्पबेरी पाई सेंकना करने के लिए? एक धीमी कुकर में नुस्खा इस प्रकार है:

एक गहरी कटोरी में, 100 ग्राम कमरे का तापमान मक्खन और 140 ग्राम चीनी डालें। घसीटना।
स्वाद के लिए एक अंडा, वेनिला और 200 ग्राम पनीर जोड़ें।
दो कप गेहूं का आटा निचोड़ें और पहले एक कांटा के साथ द्रव्यमान को गूंध लें, और फिर अपने हाथों से।
तैयार आटा को एक गेंद में रोल करें, एक बैग में डालें और आधे घंटे के लिए रेफ्रिजरेटर में रखें।
भरने के लिए, 300 ग्राम ताजा या जमे हुए रसभरी लें, इसे संसाधित करें और यदि आवश्यक हो, तो अतिरिक्त रस को नाली दें।
एक ब्लेंडर दो अंडे और आधा गिलास चीनी के साथ हराया। मिश्रण में एक गिलास खट्टा क्रीम, आलू स्टार्च के दो बड़े चम्मच और थोड़ा वैनिलिन जोड़ें।
आटा को रेफ्रिजरेटर से बाहर निकालें, इसे मेज पर रख देंऔर 0.7 सेमी की मोटाई के साथ एक परत में रोल करें। वर्कपीस को एक मल्टीकलर कटोरे में रखें। पूर्व तेल से सना हुआ। आटा स्तर, अपने हाथों से पक्ष बनाते हैं।
तल पर रसभरी की एक परत रखो, आटे के साथ छिड़के, और फिर सावधानी से खट्टा क्रीम भरने को बाहर रखें।

केक को बेक मोड में एक घंटे के लिए बेक करें और नहींसंकेत लगता है के बाद इसे बाहर निकालने के लिए जल्दी करो। उपचार को लगभग एक घंटे के लिए ढक्कन के नीचे खड़े रहने दें, और फिर स्टीमर कटोरे का उपयोग करके इसे हटा दें। चाय या गर्म दूध के साथ परोसें।

रास्पबेरी और सेब के साथ रेत पाई

इस खंड में, हम आपको एक स्वादिष्ट और सुगंधित रास्पबेरी कचौड़ी केक बनाना चाहते हैं। एक बहुरंगी में नुस्खा काफी सरल है:

एक गहरे कंटेनर में, 150 ग्राम मक्खन को चाकू से मैश करें।
वहां डेढ़ कप आटा छान लें और इसे तब तक अपने हाथों से रगड़ें जब तक कि आपको एक सजातीय टुकड़ा न मिल जाए।
एक कटोरी में एक गिलास चीनी, कुछ शुद्ध पानी और एक चम्मच बेकिंग सोडा मिलाएं।
एक गेंद में आटा गूंध और इसे थोड़ी देर के लिए आराम करने दें।
भरने के लिए, एक बड़ा सेब लें, इसे छीलें, इसे कोर दें और इसे पतले स्लाइस में काट लें। बहते पानी और सॉर्ट के तहत ताजा रसभरी के 100 ग्राम कुल्ला।
बाकी के आटे को रोल करें और इसे मल्टीकोकर के कटोरे में रखें, जिसे वनस्पति तेल के साथ पूर्व-ग्रीन्ड किया जाना चाहिए। अपने हाथों से पक्षों को संरेखित करें और भरने को बिछाने के लिए आगे बढ़ें।
केक के तल पर चीनी छिड़कें, फिर रसभरी की एक परत, सेब पर एक परत और भरने पर चीनी डालें। यदि आप चाहें, तो आप केक को कटा हुआ या पूरे नट्स के साथ छिड़क सकते हैं।

लगभग 40 मिनट के लिए इलाज पकाना और गर्म परोसें।