तेज धूप वाली गर्मी विशेष रूप से सुखद होती हैस्वस्थ और स्वादिष्ट नींबू पानी के साथ अपने आप को और अपने प्रियजनों को लाड़ प्यार। इसका नाम सचमुच शीतल पेय के रूप में अनुवाद करता है, और वास्तव में, यह प्यास बुझाने का एक उत्कृष्ट काम करता है। क्लासिक नींबू पानी हमेशा नींबू के आधार पर तैयार किया जाता है, लेकिन समय के साथ, अन्य जामुन और फलों के साथ विभिन्न प्रकार दिखाई देते हैं।
घर पर नींबू पानी कैसे बनाएं?यह सवाल कई लोगों द्वारा पूछा जा रहा है। क्लासिक नुस्खा केवल तीन अवयवों का उपयोग करता है: पानी, चीनी और नींबू। सामग्री की संख्या आपकी स्वाद वरीयताओं द्वारा निर्धारित की जाती है।
स्वाभाविक रूप से, यह घर पर महसूस करने का एकमात्र तरीका नहीं हैनींबू पानी बनाओ। यहां तक कि क्लासिक ड्रिंक का एक विकल्प भी है। नींबू छील रहे हैं। इसे एक तामचीनी पैन में रखना होगा, चीनी और पानी डालना होगा, और फिर उबाल लेकर आना होगा। इस तरह के पेय को दस मिनट तक पकाना चाहिए, जिसके बाद इसे ठंडा किया जाता है। फलों से ही रस निकाला जाता है, जिसे बाद में नींबू पानी में मिलाया जाता है।
अगर कोई उत्पाद गायब है तो घर पर नींबू पानी बनाने के कई विकल्प हैं। बहुत से लोग चीनी की जगह शहद का इस्तेमाल करते हैं। यह याद रखना चाहिए कि पेय का स्वाद काफी बदल जाता है।
संतरे का नींबू पानी घर पर कैसे बनाएं, पूछेंआप? पाई के रूप में आसान। आपको संतरे, नींबू, बिना स्वाद के सादा और कार्बोनेटेड मिनरल वाटर, चीनी और ताजा निचोड़ा हुआ संतरे का रस चाहिए। एक क्लासिक नुस्खा के अनुसार नींबू के छिलके, चीनी और पानी से एक सिरप तैयार किया जाता है, जिसके बाद रस और एक संतरे को हलकों में काटकर धीरे-धीरे वहां पेश किया जाता है। स्वाद को थोड़ा नरम बनाने के लिए, नींबू पानी को गैसों के साथ मिनरल वाटर के साथ पतला करें।
बच्चों को फ़िज़ी ड्रिंक बहुत पसंद होती है।घर पर गैसों से नींबू पानी कैसे बनाएं? यह सवाल वयस्क पूछते हैं। पकाने के सभी विकल्पों की तरह, नुस्खा बेहद सरल है। अवयवों की संख्या भिन्न हो सकती है, मुख्य बात अनुपात का निरीक्षण करना है: प्रति लीटर पानी में एक नींबू। साइट्रस को अच्छी तरह से धोया जाना चाहिए, छीलकर और निचोड़ा जाना चाहिए। पानी में उबाल लाया जाता है, जिसके बाद सफाई के बाद बचा हुआ जेस्ट, नींबू का रस और गूदा, चीनी, कटा हुआ पुदीना मिलाया जाता है।
मिश्रण से एक मूल पेय तैयार किया जा सकता हैनींबू, नारंगी और चूना। तुम भी काले करंट जोड़ने की कोशिश कर सकते हैं। अदरक और लौंग के मसालेदार नोट स्वाद संवेदनाओं में विविधता लाएंगे। कोई भी जो तैयार सोडा से डरता नहीं है, वह एक साधारण लेकिन बहुत ही रोचक गैर-मादक कॉकटेल के लिए कटा हुआ नींबू के साथ कोला मिला सकता है।
अब जब आप घर का बना नींबू पानी बनाना जानते हैं, तो बेझिझक प्रयोग करें और नई, विविध सामग्री जोड़ें।