अभी कुछ साल पहलेएक नाशपाती के आकार के फलों के साथ एक लुगदी के साथ एक बहुत ही रसदार और विशिष्ट स्वाद वाला पौधा, जिसका नाम एवोकैडो है, उपभोक्ता के बीच चिंता का विषय है। लेकिन आज कोई भी यह देखकर हैरान नहीं होगा कि एक एवोकैडो एक भूखंड पर या एक खिड़की पर कैसे बढ़ता है।
क्या एक हड़ताली समानता
एवोकैडो के अमूल्य लाभ
उपयोग करते समय सावधान रहें
गुणवत्ता वाला फल कैसे चुनें?
एवोकैडो फल चुनते समय, आपको ध्यान देने की आवश्यकता हैउनके रूप पर। त्वचा को फर्म, चिकनी, धब्बे से मुक्त, क्षति और असमानता से मुक्त होना चाहिए। यदि फल पका हुआ है, जब हल्के से उंगली से दबाया जाता है, तो इसे थोड़ा दबाया जाता है, लेकिन तुरंत अपना मूल आकार लेता है, और उखड़ नहीं जाता है। यदि फल बहुत कठोर है, तो यह कुछ दिनों के भीतर घर पर पक सकता है।
घर पर बढ़ने की सुविधाएँ
यह पेड़ मुख्य रूप से उगाया जाता हैउपोष्णकटिबंधीय और उष्णकटिबंधीय देशों, और किसी भी समय दुनिया के अन्य हिस्सों के निवासी स्टोर और सुपरमार्केट में फल खरीद सकते हैं। संयंत्र सूखा और गंभीर ठंढों को सहन नहीं करता है, इसलिए यह हमारे देश में व्यापक नहीं हुआ है। हालांकि, यदि आप जानते हैं कि एक एवोकैडो कैसे बढ़ता है, तो घर पर आप इन फलों की एक वास्तविक मिनी-फसल भी प्राप्त कर सकते हैं, उनके स्वाद में अद्भुत।
एक शर्त का अनुपालन होना चाहिएकमरे के तापमान पर पानी के साथ इष्टतम तापमान की स्थिति और प्रचुर मात्रा में पानी। इस पौधे को खिड़की पर उगाने के बारे में विशेष पत्रिकाओं में प्रचुर मात्रा में उपलब्ध जानकारी का अध्ययन करने के साथ-साथ लगातार यह देखते हुए कि एवोकैडो कैसे बढ़ता है, आप न केवल इसके विकास और विकास के लिए आवश्यक परिस्थितियों का निर्माण कर सकते हैं, बल्कि युवा पेड़ को थोड़ा गुस्सा भी कर सकते हैं। दरअसल, उस पर अत्यधिक टटलैज के मामले में, यहां तक कि एक भेदी नम और ठंडी हवा के साथ गलती से खुली खिड़की उसकी मौत का कारण बन सकती है।
पर्यावरण की स्थिति पर विचार करें
सर्वोत्तम परिणामों के लिए, आपको पता होना चाहिएएवोकैडो प्रकृति में कैसे विकसित होता है, और इसके लिए ऐसी परिस्थितियां बनाने की कोशिश करता है जो प्राकृतिक रूप से यथासंभव करीब हैं, लेकिन साथ ही, हमारी जलवायु की विशिष्ट विशेषताओं को ध्यान में रखते हैं।
एक खिड़की पर उगाया गया पौधा ही नहींसमय फल देगा, यह भी कमरे को शानदार ढंग से सजाता है। यह अनुकूल परिस्थितियों में बहुत जल्दी बढ़ता है। वर्ष भर गिरने वाले पत्तों को जल्द ही नए लोगों द्वारा बदल दिया जाता है।
उगाए गए फल का उपयोग खाना पकाने में किया जा सकता हैविभिन्न व्यंजन। एवोकैडो, यहां तक कि थोड़ी मात्रा में, एक तीखा स्वाद और सुगंध देता है, सक्रिय रूप से कोलेस्ट्रॉल से लड़ता है और, यहां तक कि उच्च-कैलोरी खाद्य पदार्थ खाने से भी वजन कम करने में मदद मिलती है।
पकाने की कोशिश करें
उदाहरण के लिए, पास्ता। जबकि, पैकेज पर खाना पकाने के निर्देशों के अनुसार, पास्ता पकाया जा रहा है, आपको जल्दी से सॉस तैयार करने की आवश्यकता है। ऐसा करने के लिए, एक ब्लेंडर में जैतून का तेल के एक बड़े चम्मच के एक जोड़े को डालें, थोड़ा नींबू का रस और लहसुन के तीन छोटे लौंग डालें। पीसा हुआ और एवोकाडो को परिणामस्वरूप मिश्रण में जोड़ें और इसे फिर से काट लें। सॉस तैयार करने में केवल कुछ मिनट लगते हैं, और जब पास्ता तैयार हो जाता है, तो आपको बस इसे एक कोलंडर में डालने की जरूरत है, फिर इसे प्लेट पर रखें और परिणामस्वरूप सॉस डालें। स्वाद बढ़िया है।
बीज से बढ़ते एवोकैडो की तैयारी
एवोकैडो कैसे बढ़ता है, इस पर जानकारी का अध्ययन करने के बादहड्डियों, आप इस प्रक्रिया के लिए सीधे आगे बढ़ सकते हैं, हालांकि, इसकी प्रतीत होने वाली सादगी के बावजूद, कुछ बिंदु हैं जिन्हें आपको निश्चित रूप से ध्यान देना चाहिए।
आप कभी भी पूर्ण विकसित नहीं हो सकतेएक बीज से एक पौधा, एक अपंग फल या अधिपति से प्राप्त होता है, जिसमें बीज पहले ही क्षय की प्रक्रिया शुरू कर चुका होता है। यदि आप सबसे परिपक्व और उच्च गुणवत्ता वाले फल का चयन करने में कामयाब रहे, जो सभी मामलों में सबसे उपयुक्त है, तो आपको जिस चीज का ध्यान रखना चाहिए, वह है मिट्टी की विशेष रचना।
आप इसे स्वयं दे सकते हैं, दिया हुआविशेषज्ञों की सिफारिशें, लेकिन आप तैयार खट्टे पौधों के लिए, उदाहरण के लिए, तैयार किए गए खरीद सकते हैं। वे आवश्यकताओं के संदर्भ में समान हैं, और बहुत जल्द ही एक एवोकैडो पेड़ खिड़की पर अपनी सुंदरता के साथ विस्मित करेगा। कितनी तेजी से यह उष्णकटिबंधीय निवासी बढ़ रहा है? इसकी वार्षिक वृद्धि लगभग 1 मीटर है। एवोकैडो 3-4 साल में बीज प्रसार के साथ खिलता है। बेशक, यह संभावना नहीं है कि एक प्राकृतिक प्राकृतिक प्रक्रिया को पूरी तरह से डुप्लिकेट करना संभव होगा, फिर भी, एक को पर्यावरणीय परिस्थितियों के लिए भत्ते बनाने की आवश्यकता है, लेकिन फिर भी, निश्चित रूप से कुछ सकारात्मक परिणाम प्राप्त होंगे।
छोटी सूक्ष्मताएँ
दूसरी विधि में बीज को आधा तैयार मिट्टी में डुबोना और प्लास्टिक में लिपटे इस बर्तन में एक मिनी-ग्रीनहाउस बनाना शामिल है। दूसरी विधि अधिक समय लेने वाली है।
एक बहुत ही रोमांचक गतिविधि
यह गर्म और नमी वाला पेड़ बढ़ेगाबहुत जल्दी, आपको बस इसे पानी देने और दिखने वाली पत्तियों को स्प्रे करने के लिए याद रखने की आवश्यकता है। एक एवोकैडो उगते हुए देखना बहुत ही रोमांचक है, और काफी फायदेमंद भी है। उदाहरण के लिए, आप अपने बच्चों को सप्ताह में एक बार नए पत्ते गिनने और पौधे की ऊंचाई मापने का काम सौंप सकते हैं। इससे उनमें जिम्मेदारी और प्रकृति के प्रति प्रेम विकसित होगा।
यह ध्यान देने योग्य है कि कई इनडोर प्लांट प्रेमी, एवोकैडो उगने के बारे में जानकारी और तस्वीरों को देखने के बाद, विशेष रूप से इस फल को खाने के लिए नहीं, बल्कि इसे घर पर उगाने के लिए प्राप्त करते हैं।
आंतरिक सजावट
