La farine d'avoine est la bouillie la plus populaireen Angleterre, en Russie et en Écosse. Il est considéré comme un plat diététique, et donc dans notre pays, ses ventes par habitant sont proches des indicateurs britanniques. Peut-être que tout le monde connaît les propriétés de la farine d'avoine. La teneur en calories de la bouillie d'avoine est très faible et les avantages pour le corps sont énormes. La farine d'avoine contient de nombreux nutriments et fibres différents, qui sont extrêmement bénéfiques pour le processus digestif. En mangeant une portion de flocons d'avoine au petit-déjeuner, vous pouvez vous débarrasser de la faim pendant longtemps et ne pas surcharger votre corps de calories inutiles.
De plus, ce produit est riche en oligo-éléments,composés amylacés naturels et protéines. La farine d'avoine aide à se débarrasser des toxines accumulées et à éliminer l'excès de cholestérol. C'est également un produit à faible indice glycémique, et donc recommandé par les nutritionnistes comme la plus utile de toutes les céréales. Ce produit léger peut être utilisé dans les régimes hypocaloriques, lorsqu'il est nécessaire non seulement de se débarrasser de l'excès de poids, mais également d'établir des processus métaboliques dans le corps. Manger plusieurs portions de flocons d'avoine dans l'eau pendant la journée sans ajouter de sel et de sucre, et effectuer une petite série d'exercices physiques, vous pouvez guérir votre corps en un temps assez court sans aucune conséquence négative. Et en même temps, ne ressentez pas la sensation constante de faim, de fatigue, d'apathie et d'autres symptômes qui accompagnent toujours les régimes à base de fruits ou de légumes.
Avec un régime à base d'avoine, vous pouvez facilement en perdre quelqueskilogrammes par semaine et nettoie efficacement le corps des toxines et des toxines. Mais il est nécessaire de n'utiliser que des flocons entiers pour la bouillie sans additifs supplémentaires. Il est préférable de ne pas utiliser de farine d'avoine instantanée, car la technologie de leur traitement comprend une exposition prolongée à des températures élevées, au cours desquelles la plupart des nutriments sont détruits.
La teneur en calories de la bouillie d'avoine dépend directement dela méthode de sa préparation. Étant donné que la teneur en calories des flocons d'avoine secs est d'environ 300 kcal et que pendant la cuisson, ils bouillent 2 à 3 fois, mais que leur valeur énergétique n'augmente pas, la portion moyenne de farine d'avoine dans l'eau ne contiendra que 90 kcal. C'est très petit. Mais si vous le faites cuire dans du lait, vous pouvez augmenter considérablement la teneur en calories de la bouillie d'avoine.
Si vous ne voulez pas manger d'avoine sans levain, vous pouvezajoutez-y des fruits frais ou d'autres garnitures comme du beurre, de la confiture ou du miel. Il convient de garder à l'esprit que la valeur énergétique des additifs affectera la teneur en calories de la farine d'avoine. La bouillie aux fruits secs et au miel, aux raisins secs, aux abricots secs et aux pruneaux est très savoureuse et saine. Avant d'ajouter à la bouillie, il est recommandé de verser les fruits secs avec de l'eau chaude pendant quelques minutes pour qu'ils deviennent plus doux. Le miel ne doit être ajouté qu'à une bouillie prête à l'emploi et légèrement refroidie, sinon tous les nutriments dont il est riche s'effondreront facilement sous l'influence de la température. Une portion de flocons d'avoine avec des fruits secs et du miel contiendra environ 168 kcal. Connaissant le nombre de calories dans la farine d'avoine, vous pouvez facilement calculer votre apport calorique quotidien et suivre un régime alimentaire sain à base de gruau.
À propos, en 2010, le régime numéro 1 a été reconnu comme régime6 bouillie, qui est basée sur l'utilisation de bouillie uniquement pendant la journée - flocons d'avoine, sarrasin, riz, lentilles, semoule, millet, bouilli dans l'eau - un type chaque jour. Et la farine d'avoine est au cœur de ce régime. Et, en fait, il n'y a pas de quoi être surpris. Sa teneur élevée en nutriments et sa composition chimique équilibrée parlent d'eux-mêmes. Fin 2010, le régime à 6 bouillies était reconnu comme le moyen le plus simple de perdre du poids rapidement.
