Ces dernières années, les crevettes sont devenues de plus en plusproduit populaire. Si auparavant ils étaient une vraie friandise, maintenant ils sont dans n'importe quel supermarché et à un prix très abordable. Beaucoup de gens aiment le goût inhabituel des crevettes, tandis que d'autres les apprécient pour leurs propriétés bénéfiques et leur valeur nutritive.
La viande de crevette contient une grande quantitéprotéines, mais elles contiennent peu de matières grasses. Les acides gras présents dans les crevettes aident à réduire le cholestérol et à réduire le risque de maladie cardiaque. Les crevettes contiennent également beaucoup de calcium, grâce auquel les dents, les ongles et les cheveux sont renforcés; l'iode pour soutenir la glande thyroïde; le potassium, qui renforce les vaisseaux sanguins et le système nerveux; le zinc, grâce auquel les plaies guérissent mieux et les cheveux se renforcent. Parmi les vitamines, les crevettes contiennent de la vitamine E.
La consommation régulière de crevettes contribue au renforcement global du corps et améliore l'immunité. Ils sont particulièrement utiles pour les personnes qui souffrent souvent de rhumes et d'allergies.
Ainsi, les crevettes sont très saines et savoureuses, c'est pourquoi il existe de nombreux plats préparés avec des crevettes. Commençons par les salades.
Salade de crevettes et poulet: recette numéro 1
Cette salade est délicieuse et nutritive. Pour le préparer, vous aurez besoin de: crevettes bouillies et fromage 300 g chacun, 4 œufs, 2 tomates, 1 cuisse de poulet, oignon, ail au goût et 200 g de champignons (frais), mayonnaise.
Nous commençons par faire bouillir les champignons et le poulet. Ensuite, nous coupons le poulet bouilli et faisons frire les champignons avec des oignons (également pré-coupés en morceaux de la taille souhaitée). Ensuite, nous mélangeons les champignons et le poulet, et quand ils refroidissent, ajoutons la mayonnaise.
Faites également cuire les œufs, puis frottez-les sur une râpe grossière. Coupez les crevettes (précuites et réfrigérées) en morceaux.
Maintenant, tous les produits doivent être posés en couchessaladier. Commencez par disposer un demi-changement de fromage et de tomates, puis les crevettes, la mayonnaise, les œufs, puis le poulet et les champignons. Et sur le dessus, nous mettons la moitié restante du mélange de fromage et de tomates. La salade de dessus avec des crevettes et du poulet peut également être décorée avec des herbes ou des crevettes.
Salade de crevettes et poulet: recette numéro 2
Une autre recette de salade de poulet et crevettes. Pour le préparer, vous aurez besoin d'une livre de poulet et de crevettes chacun, ainsi que d'un oignon, d'un pot d'ananas, de mayonnaise et de quelques oignons verts.
Le filet et les crevettes doivent être bouillis et hachéscubes. Les ananas doivent également être coupés en cubes, finement hachés en oignons ordinaires et verts. Ensuite, mélangez le tout et ajoutez de la mayonnaise. Cette salade de crevettes et de poulet a un goût très agréable et légèrement sucré grâce à l'ananas.
Salade de crevettes et croûtons
Les croûtons sont un excellent complément aux salades; ils sont utilisés dans la préparation de nombreuses salades, par exemple avec des crevettes.
Ingrédients de la salade: 2 tomates, 0,5 boîte d'olives dénoyautées, laitue, crevettes (200 g sous forme pelée bouillie), un paquet de "Kirieshek" et de la mayonnaise.
Placez les aliments dans un saladier ou un platcouches: d'abord la laitue hachée, puis les tomates (coupées en cubes), les crevettes hachées, verser de mayonnaise et saupoudrer de croûtons sur le dessus. Vous pouvez saupoudrer légèrement une couche de crevettes avec du jus de citron.
Le résultat est une salade délicieuse et très nutritive!
Salade de crevettes et mozzarella
C'est une salade délicieuse et délicieuse quideviendra une décoration de n'importe quelle table. Pour le préparer, vous aurez besoin des produits suivants: pour 100 g de fromage mozzarella - environ 4 à 5 crevettes de grande taille, ainsi que de la laitue, 6 tomates cerises, la même quantité d'olives et 1 poivron orange. L'huile d'olive est également utile.
Faire bouillir et couper les crevettes, couper la salade engros morceaux (ou déchirer, ça marche mieux). Coupez les olives et les tomates en 2 moitiés, coupez le poivron en gros morceaux, formez également des morceaux de fromage (avec une cuillère ou une fourchette). Mélangez tous les ingrédients et remplissez d'huile.
