Gâteaux aux biscuits avec des photos dont vouspeuvent être trouvés dans l'article, ils cuisent très rapidement, mais ils se révèlent incroyablement savoureux. La rapidité incroyable de création de tels desserts est due au fait qu'ils sont préparés sans aucun traitement thermique. En effet, comme base pour ces produits sucrés, ce ne sont pas des gâteaux et des biscuits qui sont utilisés, mais des biscuits sablés ordinaires, qui peuvent être achetés dans n'importe quel magasin.
Comment faire rapidement et délicieusement un gâteau à partir de biscuits au lait concentré
Produits requis:
- beurre frais (non rance) - 160 g;
- lait concentré entier - 1 boîte standard;
- poudre de cacao - 3 grandes cuillères;
- biscuits sablés (vous pouvez prendre "Jubilee") - 500 g;
- chocolat noir - 2 barres;
- noix pelées - ½ tasse;
- noisettes entières - ½ tasse;
- lait frais - 3-5 grandes cuillères.
Préparer la base pour le dessert
Pour faire un gâteau de biscuits et de lait concentréaussi savoureux que possible, vous devriez acheter un bon sablé d'une quantité de 500 g. Mettez-le dans un grand bol, puis broyez-le avec vos mains en petits morceaux. Plus vous effectuez cette procédure avec soin, plus le gâteau sera joli.
Traitement d'ingrédients supplémentaires
En plus de la base et de la crème, dans un gâteau fait de biscuits etle lait concentré doit également comprendre 1 tablette de chocolat noir. Il doit être mis dans un mélangeur avec des couteaux et haché en miettes grossières. Après cela, vous devez bien laver les noix et les noisettes, puis les sécher dans une casserole ou au micro-ondes. Ensuite, tous les ingrédients transformés doivent être versés dans le foie broyé et bien mélanger le mélange en vrac avec vos mains.
Crème de cuisson
Le biscuit et le gâteau au lait concentré peuvent être préparés de différentes manièresfaçons. Cependant, nous avons décidé de le fabriquer sous la forme d'une fourmilière. Pour bien tenir le dessert, nous avons besoin d'une crème gommeuse qui durcira bien au réfrigérateur. Pour préparer un tel produit, faites fondre du beurre frais à température ambiante, puis mettez-le avec une boîte de lait concentré dans un bol profond. Battez soigneusement les deux ingrédients à l'aide d'un mélangeur ou d'un mélangeur. Afin de donner à la crème une teinte chocolatée, il est conseillé d'y ajouter 3 grandes cuillères de cacao en poudre.
Fabrication de dessert
Une fois que la crème est prête, elle devrait êtreverser complètement dans le gros des biscuits, du chocolat et des noix. Ensuite, tous les ingrédients doivent être mélangés avec une grande cuillère, puis placés dans une lame sur un bol à gâteau ou une autre assiette plate. Pour rendre beau un gâteau à base de biscuits et de lait concentré, il est conseillé de décorer sa surface avec du glaçage, qui doit être fabriqué à partir de barre de chocolat fondu avec l'ajout de quelques cuillères à soupe de lait frais.
Le dessert formé doit être envoyé au réfrigérateur pendant 2 à 4 heures pour une imprégnation et un durcissement complets.
Comment bien servir la table
Le dessert glacé fini doit être coupé enportions et servir aux invités avec du thé fort et chaud. Une fois que vous aurez goûté un gâteau aux biscuits aussi simple mais délicieux, vous le ferez encore et encore.