La meilleure recette pour les gâteaux: rapide et savoureux

Toute célébration se termine par un thé, àqui est certainement servi gâteau. Seulement pour sa préparation souvent l'hôtesse n'a ni la force ni le temps. Le plus souvent, dans ce cas, ils commandent des pâtisseries prêtes à l'emploi chez le confiseur le plus proche. Mais en fait parfois il serait donc souhaitable de surprendre les visiteurs avec un dessert maison qu'il ne serait pas nécessaire de préparer assez longtemps. Ici vous pouvez aider des recettes pour la préparation rapide d'un gâteau délicieux. Et ce ne seront pas seulement des plats à base de produits semi-finis, bien qu'ils ne puissent souvent pas se passer d'ébauches.

Gâteau éponge à la crème et aux fruits

Bien sûr, si vous faites un gâteau comme il se doit,Cela prendra plus d'une heure. Oui, et le biscuit ne peut pas fonctionner. Après tout, tant de conditions doivent être remplies: il est bon de battre les œufs, de mélanger doucement la farine et dans tous les cas n'ouvrez pas le four pour que la pâte ne se décolle pas. À peine, en utilisant une telle recette pour les gâteaux, rapidement et délicieusement arriver à faire un biscuit. Mais vous pouvez acheter des gâteaux prêts à l'emploi dans le magasin, alors vous n'aurez qu'à préparer une crème pour eux et à les décorer avec des fruits.

Excellent pour biscuit convient à l'huile classiquecrème de lait condensé et beurre. Pour sa préparation, il est important que les ingrédients aient la même température. Aussi, vous devez observer les proportions: pour 200 g d'huile, prendre 8 cuillères à soupe de lait condensé. Mélanger ensemble dans une masse homogène. Pour faire le gâteau aéré, faire tremper les gâteaux avec des fruits ou du sirop de sucre et mélanger avec la crème avec un fruit. Ceux-ci peuvent être des bananes, des fraises, des kiwis ou des ananas. Haut et les côtés décorer avec la même crème, le chocolat râpé et des morceaux de fruits.

Cheesecake sans cuisson

Et si vous avez besoin de rapide, léger, délicieuxGâteau? Dans ce cas, vous pouvez obtenir une recette de gâteau au fromage sans cuisson. Ce ne sera certainement pas difficile à préparer. Pour un gâteau de sable, vous devez mélanger 300 g de biscuits écrasés et 150 g de beurre fondu. La masse de sable résultante est mise en forme fendue et nivelée.

Maintenant, vous devez faire de la masse de fromage.Pour elle, pré-tremper 20 grammes de gélatine dans 100 ml d'eau et laisser reposer une heure. Ensuite, porter à ébullition dans un bain d'eau, mais ne pas faire bouillir. Fouetter séparément 150 grammes de sucre cristallisé avec 200 ml de crème crémeuse. Ajouter 500 grammes de fromage à la crème mascarpone et mélanger. Ajouter la gélatine, mélanger à nouveau. La masse résultante est mise sur le gâteau de sable, nivelé et mis dans le réfrigérateur pendant 3-4 heures. Passez délicatement à la plaque, et vous pouvez inviter au thé avec du gâteau au fromage.

Gâteau du cracker "Fish"

C'est sûr - c'est le gâteau le plus rapide et délicieux.La recette de sa préparation est si simple que même un enfant peut y faire face. Vous devez mélanger tous les ingrédients dans un seul bol et le dessert sera prêt. Et il est mangé encore plus vite qu'il n'est préparé. Monter la vaisselle avec un film alimentaire afin qu'il puisse être facilement enlevé. Disposez le cracker "Fish" afin qu'il se révèle un beau motif. Plus tard, ce sera la pointe du gâteau.

Battre 500 grammes de crème sure avec 1 bidon de lait condenséle lait et la vanille, mélanger avec le craqueur restant (tout ce qu'il faut 300-350 grammes). Disposez le formulaire avec "Fish", mettez au niveau et mettez dans le réfrigérateur pour la nuit. Le matin, passez dans un plat de service, décorez de chocolat râpé et de noix. Les copeaux de noix de coco colorés auront également l'air bien. Dans la masse elle-même, vous pouvez ajouter une variété de fruits, mais sans eux, un gâteau de craqueur se passe bien. Peut-être, c'est la recette la moins chère pour les gâteaux. Rapide et savoureux - aussi sur lui.

Gâteau à la guimauve

De vrais minimalistes qui aiment faireplats savoureux du minimum de produits, apprécieront certainement ce gâteau. Vous devez d'abord préparer un biscuit à partir de 2 œufs, un demi-verre de sucre et la même quantité de farine. Il est fabriqué selon une recette classique. Bien sûr, vous pouvez utiliser le gâteau fini. Sa hauteur devrait être d'environ 2-2,5 cm, et le diamètre - 21 cm Il est préférable de couper l'excès.

Maintenant, vous devez préparer un soufflé à la guimauve.Pour ce faire, étirez-le avec une fourchette ou un coup de cœur. Au total, 500 grammes de guimauves, blanches ou colorées, sont nécessaires. Ajouter un demi-litre de crème et laisser tremper pendant 30 minutes. Verser immédiatement un sac de gélatine dans 1/2 tasse de lait et laisser reposer pendant 10-15 minutes. Puis réchauffer (mais ne pas faire bouillir) et laisser refroidir à température ambiante. Maintenant battre le mélangeur avec une masse de guimauve-crème, en ajoutant progressivement la gélatine gonflée.

Il ne reste plus qu'à collecter le gâteau.Pour ce faire, mettez le biscuit en fente, trempez le sirop de toute confiture et mettez un soufflé de zéphyr sur le dessus. Mettez-le au réfrigérateur pendant 5 heures. Il reste à décorer - et vous pouvez servir. Selon cette recette, même un expert culinaire inexpérimenté sera capable de cuisiner un gâteau rapidement et savoureux.

Gâteau aux pommes

Un gâteau festif peut être fabriqué à partir deproduits complètement ordinaires. La principale chose est leur combinaison. Ainsi, l'ajout de pommes et de fruits séchés le fera goûter pas comme les autres. Les invités vont réfléchir pendant longtemps à ce que ce dessert est fait. Peut-être, c'est la recette la plus originale pour les gâteaux, rapidement et délicieusement cuits. Battre 300 ml de crème avec une teneur en matière grasse d'au moins 33%. Prendre 2 grosses pommes, de préférence des variétés sucrées, éplucher et moudre sur une grande râpe. Ajoutez-y 250 g de biscuits hachés, 100 g de noix hachées, 50 g de raisins secs, le zeste d'un citron et une cuillère à soupe de sucre. Mélangez tout et ajoutez la crème fouettée. Poser la masse sur une plaque plane sous la forme d'un hémisphère. Décorer avec de la crème fouettée et des fruits. Vous pouvez donner des conseils aux invités sur l'ingrédient principal et décorer avec des tranches de pommes caramélisées.

Et en conclusion

Il y a, bien sûr, beaucoup de femmes au foyer qui, avecle plaisir va cuisiner et "Kiev Cake", et "Bird Milk" pour les invités. Mais même ils n'ont pas toujours l'occasion de bricoler avec le dessert pendant plusieurs jours. Ainsi, la recette des gâteaux est toujours utile, rapide et savoureuse à cuisiner, même les écoliers peuvent.