Comment faire cuire des boulettes - de petites astuces

En fait, l'invétéré sait cuisiner des boulettesun célibataire, un écolier, et encore plus un étudiant. Traditionnellement, ils se nourrissent de boulettes achetées. De plus, des informations sur la façon de cuisiner ce plat sont inscrites sur chaque emballage dans lequel il est vendu.

Tout est simple ici - nous versons de l'eau dans la casserole, attendons,pendant qu'il bout, ajoutez du sel et versez des «épis de pain» surgelés - c'est ainsi que le mot «boulette» est traduit de la langue komi. Mélangez doucement l'infusion et attendez que nos boulettes apparaissent. Après quoi, nous attendons 5-10 minutes et versons le contenu de la casserole dans une passoire. Nous les étalons sur une assiette, aromatisée au beurre, crème sure, vinaigre, mayonnaise ou ketchup et commençons le repas.

Comme vous le saviez vous-même auparavant, ce n'est absolument pasrien de compliqué, car même un profane absolu dans l'art culinaire peut cuisiner correctement les boulettes. Et seul Internet est capable de l'en empêcher. Restant sur le net, le cuisinier en deuil est capable de cuire absolument par inadvertance les premières boulettes frites, puis celles brûlées. Mais c'est un extrême.

En fait, même quelqu'un qui sait exactement commentpour faire cuire des boulettes, on peut être surpris par le message que parfois la feuille de laurier, ainsi que le piment de la Jamaïque, les racines et les sommets de persil et de céleri sont ajoutés à l'eau de cuisson. Et une autre petite astuce est qu'après la montée des boulettes, vous devez réduire le feu. Cette astuce donnera au plat fini une grande jutosité.

En plus de la cuisson, ce plat peut également être consommé dansfrit. Et vous pouvez faire frire les boulettes bouillies restantes, et vous pouvez faire cuire dans une poêle et congelés. Beaucoup trouvent même les boulettes frites plus délicieuses que les boulettes bouillies classiques.

Ils peuvent également être cuits au micro-ondes. Ne crois pas? Alors lisez la suite. Si ces informations vous semblent nouvelles, menez l'expérience selon les instructions suivantes.

Comment faire cuire des boulettes au micro-ondes

Nous sélectionnons les plats dans lesquels nous allonsexpérimenter de telle manière que la bonne quantité de produits semi-finis surgelés rentre dans son fond en une seule couche. Versez de l'eau afin qu'elle recouvre légèrement nos boulettes. L'eau peut être salée et du laurier et du beurre peuvent y être ajoutés. L'huile fondra et son film empêchera l'évaporation excessive de l'eau. Ne couvrez pas la vaisselle. Si certaines boulettes de pâte sortent de l'eau pendant la cuisson, il n'y a rien à craindre. Nous démarrons le four pendant environ 10 minutes. Ce temps devrait être suffisant, mais si après la fin du cycle, le plat semble humide, répétez simplement le processus en ajoutant quelques minutes de plus. Étant donné que les boulettes peuvent être cuites de cette manière rapidement, vous n'avez même pas besoin de prendre des plats spéciaux. Faites-les cuire par portions dans une assiette creuse. De là, vous les mangerez, assaisonnés de crème sure ou de vinaigre.

Digérez et gâtez ce plat au micro-ondestout simplement impossible. La minuterie ne permettra pas aux boulettes de brûler et leur goût sera tout simplement incroyable, surtout si vous, avant de faire cuire les boulettes, collez-les vous-même. Bien que parmi les achetés, vous pouvez trouver des «épis de pain» très dignes de goût.