Le radis est un produit très précieux.Il n'est pas difficile de l'acquérir ou même de le cultiver. Et manger apportera de nombreux avantages. Il contient des vitamines, des minéraux, des substances précieuses pour l'organisme, ainsi que de nombreuses huiles essentielles.
C'est à l'aide des radis qu'ils stimulent l'appétit,éliminer la bile et le cholestérol. Il aide également à faire face à la lithiase urinaire, à l'athérosclérose et à de nombreux autres problèmes. Par conséquent, il est simplement nécessaire de cuisiner des plats à partir de ce produit. La salade de radis est particulièrement souvent préparée. Ils sont nombreux.
Salade de radis pistache
La salade de noisettes s'avère délicieuse.C'est aussi maigre. Pour cela, vous devez prendre 3 radis de taille moyenne, un demi-verre de pistaches (déjà pelées) et du sel. Le radis est coupé en fines lamelles et légèrement bouilli. Ainsi, il devient légèrement plus doux et a meilleur goût. Salez-le immédiatement. Les pistaches doivent être écrasées. Ou ils peuvent être passés dans un hachoir à viande. Les ingrédients préparés sont mélangés et servis sur la table. Il est à noter que, si vous le souhaitez, les pistaches sont remplacées par tout autre écrou. Il est savoureux avec les amandes et les noix.
Salade de radis au concombre
Ce plat s'avère frais et léger.Il n'est pas difficile de le préparer. Il vous faudra : 4 radis, quelques concombres, une botte d'oignons verts. La même quantité de persil, de sel et de crème sure pour la vinaigrette. Il est préférable de râper le radis et de couper les concombres en fines tranches. Des oignons verts hachés sont ajoutés au même mélange. La salade de radis est assaisonnée de crème sure, de sel et saupoudrée de persil pour la beauté.
Salade de radis à la viande
La salade de viande est à juste titre considérée comme nourrissante.200g de radis doivent être préparés à l'avance (n'importe lequel, le plus important, vous pouvez l'éplucher), 100g de viande bouillie (de préférence du bœuf), un oignon, 2 œufs durs, des herbes, de la mayonnaise, de l'huile de tournesol et des épices (sel et poivre ).
Hacher finement l'oignon et le faire revenir dans l'huile, aprèsce dont il a besoin pour se donner le temps de se calmer. Le radis doit être frotté sur une râpe grossière et rincé abondamment à l'eau froide. Cette étape est nécessaire pour que le radis de la salade ne soit plus amer.
Le bœuf est coupé en lanières aussi fines que possible, etmélangé directement avec des oignons et des radis. Tout cela est salé et poivré, puis assaisonné avec la quantité requise de mayonnaise. La salade est disposée dans un joli bol et servie sur la table. Le plat peut être garni d'un œuf râpé et de beaucoup d'herbes (oignons, aneth ou persil).
Salade de radis légère à l'oeuf
Avant l'arrivée des invités, vous pouvez préparer un délicieuxsalade aux oeufs et radis. Il est préparé à la va-vite. Cela ne prendra que 5 à 10 minutes et un plat très savoureux et original apparaîtra sur la table. Pour la cuisson, vous devez prendre 2 radis, 4 œufs, de la crème sure et du sel.
Pour commencer, faites bouillir des œufs de poule.Une fois refroidis, ils sont épluchés et les jaunes sont séparés. Les écureuils sont finement hachés. Broyer les jaunes dans un bol séparé sur une râpe fine. Une petite quantité de crème sure leur est ajoutée.
Le radis s'effrite en fines lamelles, mais il est plus facile de le râper sur une râpe grossière. Des protéines cuites y sont ajoutées. Tout ce mélange est salé, mélangé et versé avec une sauce à la crème sure.
Salade de poulet aux radis
Une énorme quantité de vitamines est contenue en particulierdans un radis vert. Par conséquent, il devrait certainement être ajouté à une variété de plats. Elle ajoute une fraîcheur particulière aux salades. Et pour ce plat, il deviendra un vrai moment fort.
Vous aurez besoin de 1 radis, poitrine de poulet (déjàbouilli), 100g de fromage à pâte dure, un peu de champignons (200g), 1 pomme, oignon, ail, mayonnaise et sel. Les champignons doivent être rincés et coupés en plastiques minces. Il est conseillé de couper l'oignon en demi-anneaux et de le faire frire dans de l'huile végétale jusqu'à ce qu'il soit transparent. Ce n'est qu'alors que les champignons sont ajoutés à la poêle. Tout ce mélange doit être salé. Dès que les champignons sont cuits, ils vont refroidir avec les oignons.
La poitrine de poulet est coupée en petites tranches etpomme et fromage frottant sur une râpe. Il est souhaitable que ce soit une râpe spéciale pour les salades coréennes. Ensuite, cela se passera très bien. Quelques gousses d'ail sont pressées dans une salade. Tous les ingrédients sont mélangés très soigneusement et assaisonnés avec la bonne quantité de mayonnaise. Le plat peut être servi sur place.
Peu importe le type de déjeuner que vous aurez : festif ou quotidien, il y a de la place pour la salade de radis partout !
