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Salades - savoureux et simples

Pas une seule table des fêtes n'est complète sansbelle et savoureuse salade. À leur tour, les invités apprécieront la nourriture que vous leur préparez. C'est pourquoi, dans cet article, nous examinerons les recettes de salades les plus simples, mais incroyablement délicieuses, dont la préparation vous prendra un minimum de temps. Ainsi, les salades sont savoureuses et simples.

Recette numéro 1. Poulet aux taches de rousseur

Ce plat est considéré comme l'un des plus délicieux et ne demande pas beaucoup de temps à préparer. Ingrédients:

poitrine de poulet - 1 pc;

oignons - 3 pièces;

mandarines - 2 pièces;

sucre granulé;

le vinaigre;

mayonnaise

Tout d'abord, faites mariner l'oignon. Pour ce faire, coupez-le en rondelles et assaisonnez avec du vinaigre et du sucre cristallisé. Les oignons doivent être marinés pendant au moins 8 heures.

La poitrine de poulet doit être bouillie dans de l'eau saléeet coupé en cubes. Divisez les mandarines en quartiers et coupez-les en deux. Combinez ensuite tous les ingrédients, ajoutez la mayonnaise et mélangez bien.

Cette recette est assez simple et originale. Et si vous ne savez pas quelle salade est savoureuse et simple à préparer, cette recette sera l'option la plus appropriée.

Recette numéro 2. Salade de cœur de porc

Cette recette est également assez simple. Un ingrédient comme le cœur de porc peut remplacer le foie, les reins ou tout autre type de viande que vous avez dans votre réfrigérateur. Ingrédients de cuisson:

cœur de porc (foie, reins, viande) - 400 g;

oignons - quelques morceaux;

œufs - 5-6 pièces;

les verts;

mayonnaise

Coupez le cœur bouilli ou la viande en petitsen morceaux. Coupez les œufs en demi-cercles, qui peuvent être préparés à partir de moitiés. Nous étalons sur le plat dans lequel vous servirez la salade, cœur de porc haché (viande), puis oignon haché en demi-anneaux sur le dessus. Si vous le souhaitez, les oignons peuvent être marinés à l'avance. Mettez des demi-anneaux d'œufs dessus, puis versez le tout avec une petite couche de mayonnaise et saupoudrez d'herbes. Pour rendre le plat plus beau, vous pouvez faire un filet soigné de mayonnaise.

Ce plat, comme les autres salades, est délicieux et facile à préparer.

Recette numéro 3. Salade de carottes

Ce plat appartient également à la rubrique "Salades -savoureuse et rapide. "Parfait comme collation légère, en particulier pour les plats de viande. En option, avant de servir, cette salade peut être saupoudrée de noix ou de graines de sésame. Mais elle doit être réfrigérée. Ingrédients:

carottes - quelques morceaux;

Oignon - quelques morceaux;

ail - quelques gousses;

le persil

Pour le ravitaillement:

l'huile d'olive;

paprika (moulu);

sel.

Vous devez râper les carottes. Hachez l'oignon en rondelles et hachez finement le persil. Pour préparer la vinaigrette, vous devez mélanger l'huile, le paprika et le sel. Versez le mélange sur la salade et mélangez bien. Placez ensuite le plat préparé au réfrigérateur pendant 40 minutes.

Recette numéro 4. Salade aux haricots et viande

Les produits pour préparer cette salade sont disponibles dans le réfrigérateur de chaque ménagère. De plus, il peut être attribué à la rubrique «Salades - rapides, savoureuses, bon marché». Ingrédients:

haricots en conserve (vous pouvez utiliser bouillis) - 200 g;

viande (quelconque) - 300 g;

oignons - quelques morceaux;

champignons (ou tout autre champignon) - 300 g;

le beurre;

mayonnaise

La viande doit être coupée en cubes. Hachez finement l'oignon et faites-le revenir dans le beurre pendant quelques minutes. Coupez les champignons en morceaux. Mélangez tous les ingrédients, y compris les haricots. Versez ensuite sur tout avec de la mayonnaise au goût et mélangez.

La viande fumée est parfaite pour cette salade, mais si vous n'en avez pas au réfrigérateur, vous pouvez en utiliser une autre.

Comme vous pouvez le voir, les salades sont délicieuses et faciles à utiliser.cuisiner à partir de différents produits. De plus, si vous avez beaucoup de légumes dans le réfrigérateur, vous pouvez expérimenter en toute sécurité et en faire vos propres salades d'auteur. Les légumes avec de la viande, assaisonnés de mayonnaise ou de crème sure iront bien. Vous pouvez également utiliser des légumes en conserve pour les salades, comme les haricots, le maïs, les pois et autres. C'est à partir de ces produits que vous pouvez préparer de délicieuses salades hypocaloriques.