Casserole de fromage cottage aux pêches - c'est un merveilleux petit déjeuner copieux ou un excellent dîner léger. La version estivale de la gourmandise aux fruits juteux parfumés sera un vrai délice lors de votre repas.
Casserole aérée
Dans le cas où deux ou trois ont été trouvés à la maisonles pêches ou un produit légèrement trop mûr disparaissent, ne vous inquiétez pas, car il s'agit d'un fruit de qualité inférieure qui convient élégamment à une casserole. Lorsque vous ajoutez du fromage cottage à la sortie, vous obtiendrez un plat léger très savoureux qui pourra réunir à une même table toute la maisonnée, du petit au grand.
La casserole de fromage cottage avec des pêches peut être facilementcuisiner à la maison en 1 heure. Cette délicatesse contient 300-320 calories. La recette de cocotte classique aux pêches saines parfumées présentera un goût délicieux et inoubliable qui ne laissera aucun membre de la famille indifférent.
Recette classique
Casserole de caillé aux pêches est une délicatesse juteuse, savoureuse et délicate. Pour le préparer, vous avez besoin des produits suivants :
- masse de caillé - un demi-kilogramme;
- sucre - 3 c. je .;
- 2 oeufs;
- 2 pêches;
- farine - 3 cuillères à soupe. l.;
- semoule - 2 c. l.
Partie pratique
Il faut casser les œufs et les mélanger avec du soda,vanille et sucre à l'aide d'un fouet. Vous devriez obtenir une mousse d'œuf dans laquelle vous devez introduire du fromage cottage. Pour rendre la délicatesse du caillé plus tendre, battez les jaunes séparément et ajoutez-y la masse de caillé, puis versez dans le contenu des protéines.
Si le caillé est très granuleux, vous en avez besoinhacher au mixeur, interrompre avec une fourchette ou passer au tamis. Si nécessaire, ajoutez quelques cuillères à soupe de farine. Dans le cas où le caillé est très juteux, vous pouvez également ajouter quelques cuillères à soupe de semoule. Ensuite, vous devez faire des fruits. Ils doivent être rincés à l'eau courante et coupés en petits quartiers.
Après cela, bien graisser avec de l'huile et saupoudrer un peu de sucre avec un plat allant au four. Maintenant, vous pouvez mettre la masse de caillé à l'intérieur et garnir de pêches hachées sur le dessus.
Il est recommandé de cuire pendant 1 heure à 180°C.La délicatesse qui en résulte peut être servie sur la table à la fois sous la forme et en portions. De la crème sure, des conserves ou de la confiture sont généralement servies avec la cocotte. Les membres de la famille peuvent ajouter une sauce savoureuse à la friandise, en fonction de leurs préférences personnelles.
Casserole de fromage cottage au four aux pêches
Vous pouvez faire une cocotte de pêches sans semoule et sans farine ajoutée. Tout le secret de cette délicatesse sera dans les bananes. Une casserole avec l'ajout de fruits tropicaux se révélera aérée, tendre et légèrement élastique.
Pour cuisiner, vous aurez besoin des produits suivants:
- fromage cottage faible en gras - 900 g;
- sucre - un verre et demi;
- banane - 2 pièces;
- pêche en conserve - 0,5 kg;
- 3 oeufs;
- semoule - 10 c. l.
Partie pratique
Vous devez d'abord préparer le caillé.Il doit être haché avec un mélangeur ou râpé à travers un tamis. Après cela, les œufs, le sucre, la cannelle et la vanille doivent être ajoutés au mélange de caillé. Fouettez le tout soigneusement avec un fouet.
Ensuite, vous devriez passer à la préparation des fruits.Couper les bananes en tranches et les pêches en petits cubes. Ajoutez ensuite les fruits hachés au mélange de caillé. Beurrez le moule abondamment et mettez-y la masse cuite avec les fruits. Enfournez le caillé gourmandise pendant 50 minutes à 200°C.
Casserole de fromage cottage aux pêches dans une mijoteuse
Cette délicatesse est préparée assez rapidement et ne nécessite pas beaucoup de travail. Vous aurez besoin des composants suivants :
- masse de caillé - un demi-kilogramme;
- 2 oeufs;
- semoule - 4 c. je .;
- lait - 4 c. je .;
- sucre - 2 c. l.;
- pêche en conserve - 500 g.
Partie pratique
Il est nécessaire de broyer la masse de caillé etmélangez-le avec les œufs, le sucre semoule et la semoule. Ajouter le lait et les fruits pré-coupés. Ensuite, vous devez graisser le bol et introduire le mélange de caillé à l'intérieur. Cuire en mode "Four" pendant 45 minutes à 200°C. Il est recommandé de servir la délicatesse avec de la crème sure.
