Bananes au fromage cottage et au yaourt - un délicieux dessert

Nous sommes tous habitués aux bananes comme fruits quisatisfaire rapidement la faim. Et à quelle fréquence cuisons-nous des plats à partir d'eux? Mais vous pouvez faire d'excellents desserts à partir de ce fruit. Par exemple, le fromage cottage à la banane se complète parfaitement.

Que pouvez-vous cuisiner en combinant ces deux produits? Il existe une recette éprouvée - des bananes avec du fromage cottage et du yogourt. Maintenant, nous allons essayer de le suivre et voir ce qui se passe à la fin.

Nous faisons le plein d'ingrédients: quatre bananes, le jus d'un demi-citron, cent grammes de yaourt et de fromage cottage, deux cuillères à soupe de miel et un œuf.

Maintenant, nous commençons à faire cuire des bananes avec du fromage cottage etyaourt. Nous pelons le fruit, le coupons en deux dans le sens de la longueur, le mettons sous une forme graissée, pressons du jus de citron dessus. Nous mélangeons du fromage cottage, du yaourt, du miel et des œufs. Assurez-vous d'obtenir une masse homogène. Versez les bananes avec le mélange obtenu et mettez au four pendant environ dix à quinze minutes. Comme vous pouvez le constater, la recette est très simple, elle se prépare rapidement, mais comme c'est délicieux!

En plus des desserts tels que les bananes avec du fromage cottage etyaourt, vous pouvez faire un autre grand plat. Ce qui est requis? Quatre bananes, un demi-kilogramme de fromage cottage faible en gras, un œuf, un demi-citron, 3 cuillères à soupe de semoule, sucre vanillé (15 g), 0,5 tasse de sucre ordinaire, cacao en poudre, levure chimique, chapelure.

Nous coupons les bananes au hasard et les mettons en forme,graissé. Versez les bananes avec le jus de citron, saupoudrez légèrement de chapelure. Mélanger le fromage cottage avec l'œuf, le sucre vanillé, le sable ordinaire, la semoule et la levure chimique jusqu'à consistance lisse. Remplissez les bananes du mélange, saupoudrez légèrement de croûtons et de cacao en poudre sur le dessus. Nous mettons dans le poêle et conservons jusqu'à ce qu'ils soient dorés (environ 25 minutes).

Les bananes avec du fromage cottage et du yogourt sont, bien sûr,formidable! Mais pour les enfants, nous cuisinerons un autre plat - le soufflé caillé-banane. Prenons les produits pour deux portions, à savoir: une banane mûre, un paquet de fromage cottage (200 g), deux tables. cuillères à soupe de sucre, un œuf, du jus de citron, une cuillerée de semoule, une pincée de sel.

Broyer la banane dans un mélangeur jusqu'à consistance lisse,pressez le jus d'un demi-citron dedans. Essuyez le fromage cottage à travers un tamis (vous pouvez dans un mélangeur), ajoutez-y la masse de banane et la semoule, mélangez correctement. Battez l'œuf avec le sel et le sucre jusqu'à ce qu'il double de volume. Mélangez doucement la masse d'œufs avec le caillé. Mettez le mélange en pré-préparé (huilé et saupoudré de chapelure). Nous mettons au four (180 ° C) pendant vingt minutes. Le soufflé est prêt. Nous servons n'importe quelle sauce sucrée avec.

Et enfin, préparons un caillé simplecasserole. Cela nécessitera un ensemble simple de produits et un peu d'effort. Ingrédients: deux bananes, un demi-kilogramme de fromage cottage, 0,5 tasse de crème, 60 g chacun de farine et de sable, 20 g de beurre, trois œufs. Maintenant, la recette: la banane, le fromage cottage doit être mélangé correctement, après avoir coupé les fruits en cubes et combiné le fromage cottage avec de la farine et des œufs, fouettés avec du sable et de la crème. Graisser la forme préparée avec du beurre, y verser la masse de caillé-banane. Placer dans un four préchauffé à 180 degrés, conserver pendant environ 30 à 40 minutes, jusqu'à ce qu'une croûte dorée se forme.