Presque tous les villageois s'efforcentprenez n'importe quel animal pour grandir. Les poulets de chair sont tout à fait avantageux à cet égard. Ils sont obtenus à la suite de croisements de lignes de poulets de Pervomaisky, Pantsirevsky, New Hampshire, Rhode Island, etc. Une caractéristique distinctive de ce type de volaille est que les générations suivantes reçues des poulets de chair eux-mêmes ne possèdent pas les qualités utiles nécessaires, c'est-à-dire qu'une autre activité d'élevage est nécessaire.
Quelles races faut-il prendre pour la croissance? Les poulets de chair de croisements tels que ROSS-78, KOBB-500, ROSS-308 sont considérés comme très prometteurs, mais les conditions d'une ferme particulière doivent être prises en compte. La lignée ROSS-78 a une maturité précoce élevée, c'est-à-dire que vous pouvez obtenir une carcasse pesant environ 2,6-3,0 kg le 35-40ème jour (avec le respect obligatoire des normes d'alimentation et d'entretien). ROSS-308 a une performance stable, à l'âge de 7 à 8 semaines, l'oiseau pèse un poids de un et demi à deux kilogrammes. Le KOBB-500 a une période d'abattage optimale du 40 au 43e jour, lorsque le poids de la carcasse atteint 2,4 kg. L'oiseau de cette race a une grosse poitrine, des pattes solides, un goût élevé de viande.
Dans quelles conditions un succèscroissance? Les poussins de chair sont généralement achetés à l'usine entre un et dix jours d'âge. Plus les jeunes sont âgés, plus c'est cher. la probabilité de mortalité diminue. Pendant les deux premières semaines, les poussins doivent être équipés d'une grande cage avec un nettoyage quotidien et une température de 30 oC. La présence de la probabilité de maladie et de mortalité dépend de la qualité des aliments, de l'eau et des conditions de détention. Par conséquent, beaucoup d'efforts doivent être consacrés à ce stade.
Au cours de la troisième semaine de développement, les poulets de chair, qui peuvent déjà être élevés dans un enclos spécial, sont conservés à des températures de 25 à 28 oC, et plus près d'un mois - à 21-22 oC. L'intensité lumineuse pendant cette période doit être d'au moins 2 watts par mètre carré de pépinière, mais les poussins doivent également avoir une zone ombragée où ils peuvent dormir.
De quoi d'autre dépend une culture de qualité? Les poulets de chair au cours des cinq premiers jours de leur vie devraient recevoir des aliments de pré-démarrage contenant du maïs, de l'orge, du blé, du lait en poudre (écrémé). Les aliments industriels se dissolvent bien dans l'eau, ce qui permet aux jeunes animaux d'assimiler rapidement la nourriture. À l'âge de 5 à 30 jours, les poulets de chair sont nourris avec des formulations spéciales, qui comprennent, entre autres, de la farine de poisson et d'herbe, de la levure, du calcium, des graisses alimentaires, des tourteaux de tournesol, ainsi que des substances de l'alimentation de pré-démarrage.
Nourrir les poussins de chair le deuxième moisla vie avec une nutrition de finition leur permet de prendre du poids efficacement grâce à la teneur élevée en maïs (45%) et en tourteau de tournesol (17%), en blé et en orge (13% et 8%, respectivement). En outre, il est permis d'utiliser des déchets alimentaires tels que des coquilles broyées, des pelures de pommes de terre, du pain sec, etc.
